Рецепт Рагу овощное с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с индейкой

Масло подсолнечное ПодСолнышко 50 г
Лук репчатый (Жарка) 223 г
Фасоль стручковая замороженная 214 г
Индейка 1 кат. (Жарка) 450 г
Капуста белокочанная (Тушение) 529 г
Морковь (Жарка) 355 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 327 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.8% 1206 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.6% 812 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.1% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8% 1176 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.7% 3481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421.9 мкг 900 мкг 46.9% 44.2% 213 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.528 мг 5 мг 50.6% 47.7% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.9% 2432 г
Витамин В4, холин 45.98 мг 500 мг 9.2% 8.7% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 8.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 13.384 мкг 400 мкг 3.3% 3.1% 2989 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 9.9% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19084 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 23.7% 399 г
Витамин РР, НЭ 3.4152 мг 20 мг 17.1% 16.1% 586 г
Ниацин 1.879 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238 мг 2500 мг 9.5% 9% 1050 г
Кальций, Ca 29.38 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3404 г
Кремний, Si 25.293 мг 30 мг 84.3% 79.5% 119 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 4.5% 2064 г
Натрий, Na 24.01 мг 1300 мг 1.8% 1.7% 5414 г
Сера, S 95.97 мг 1000 мг 9.6% 9.1% 1042 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 10.1% 935 г
Хлор, Cl 67.46 мг 2300 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.6 мкг ~
Бор, B 163.8 мкг ~
Ванадий, V 22.33 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 4.2% 2250 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.9% 5068 г
Кобальт, Co 7.669 мкг 10 мкг 76.7% 72.4% 130 г
Литий, Li 7.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 7.8% 1205 г
Медь, Cu 103.42 мкг 1000 мкг 10.3% 9.7% 967 г
Молибден, Mo 17.539 мкг 70 мкг 25.1% 23.7% 399 г
Никель, Ni 9.478 мкг ~
Рубидий, Rb 104.1 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19928 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 24.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16529 г
Хром, Cr 6.79 мкг 50 мкг 13.6% 12.8% 736 г
Цинк, Zn 1.0823 мг 12 мг 9% 8.5% 1109 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.67 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.109 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.397 г min 16.8 г 8.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.507 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с индейкой составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С ИНДЕЙКОЙ

Рагу овощное с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,9 %, бэта-каротином - 50,6 %, витамином K - 25,1 %, витамином PP - 17,1 %, кремнием - 84,3 %, кобальтом - 76,7 %, молибденом - 25,1 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Рагу овощное с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с индейкой, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты