Рецепт семга соленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты семга соленая
| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Водка | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "семга соленая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 16.2% | 380 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 9.4% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.6% | 720 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 7.4% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4 мг | 20 мг | 47% | 28.9% | 213 г |
| Ниацин | 6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.31 мг | 2500 мг | 16.8% | 10.3% | 595 г |
| Кальций, Ca | 26.08 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3834 г |
| Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1559 г |
| Натрий, Na | 1206.7 мг | 1300 мг | 92.8% | 57.1% | 108 г |
| Сера, S | 205.4 мг | 1000 мг | 20.5% | 12.6% | 487 г |
| Фосфор, P | 212.3 мг | 800 мг | 26.5% | 16.3% | 377 г |
| Хлор, Cl | 1790.7 мг | 2300 мг | 77.9% | 48% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 3% | 2029 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Медь, Cu | 8.13 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12300 г |
| Молибден, Mo | 3.3 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.9% | 2121 г |
| Цинк, Zn | 0.018 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность семга соленая составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.4 кКал | -% | |
| Белки | 20 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 66.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕМГА СОЛЕНАЯ
семга соленая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,3 %, витамином B2 - 13,9 %, витамином E - 12 %, витамином PP - 47 %, калием - 16,8 %, фосфором - 26,5 %, хлором - 77,9 %
Чем полезен семга соленая
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад с апельсином
- крабовые палочки
- Картофель (Юра) 14 04 2018
- Бефстроганофф
- семга соленая
- чма с фруктами
- Ершики с том.пастой
- тыквенный жмых
- Сукралоза
- Хлебцы гречневые dr.korner
- Пастила
- Куриное филе в сметане
- хлебцы щедрые бородинские
- котлетки из тыквенного жмыха
- рагу
- тыква кусочками в духовке от 14.04.18
- паштет с базиликом
- вафельные трубочки
- Палочки хрустящие с солью, 1,5г/шт (ВкусВилл)
- салат из кольраби
- шарлотка 3
- сыр зернистый в сливках
- Сушки невелички [Посольство вкусной еды]
- Колбаса ливерная "Домашняя" [Агрокомплекс]
- Колбаса сырокопченая полусухая "Элитная"
- Пряники заварные глазированные "Сахарные" мятные, 17г/шт. (ВкусВилл)
- Лагман-лапша Шебекино
- Сыр камамбер "Крымский" [Краснолесская сыроварня]
- паста арахисовая (китай)
- Суп из лагман-лапши с курицей на курином бульоне
- Суп-пюре из зеленого горошка и шпината
- Соломка неглазированная сладкая, 1,3г/шт. (ВкусВилл)
- Творожная запеканка с изюмом и сметаной
- Мармелад EСO Botanica со вкусом чёрной смородины и семенами чиа
- Цыпленок бройлер халяль 1 категории
- Печенье сдобное Кокосовое с мякотью маракуйи, 25г/шт. (ВкусВилл)
- Курица с картофелем в духовке
- Попкорн сладкий Карамель (CorinCorn) =100г
- Масло шоколадное
- Мороженное2
- масло с кокосовой стружкой
- Булочка маковая с помадкой
- Маршмеллоу
- Протеин Whey protein isolate Dutch chocolate (Now sports) =33г
- квас магнит"настоящий"
- салат из редиса
- Салями Королевская Чернышовой
- Протеиновое желе 2.0
- Отруби овсяные ОГО
- Сухарики сметана
- Бефстроганов в скороварке
- Тушёнка говяжья Орша
- Фасоль в собственном соку
- Творог Искренне Ваш лен
- Картошка с тушёнкой
- Салат фасоль с сухариками
- Моцарелла
- Голяшка говяжья
- Сыр Чизбургер (President) =150г/8=18,75г
- Котлеты из говядины (Мираторг) = 200/2=100г
- Сыр творожный Альметте
- Рис(почти плов)
- Овсяноблин
- Котлеты рубленные ( куриные в духовке)
- Борщ с фасолью
- Чиабатта с оливками (Перекрёсток) =100г
- Блин ленивый
- мои куриные котлеты
- йогурт эрмигурт
- Тушёные куриные сердечки 6
- Запеканка из брокколи
- Колбаса вареная из мяса птицы
- каша гречневая в духовке
- Котлеты трио
- Отбивные индейка
- Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой
- Гриби вішанки жарені як млинці
- салат итальянский
- Сметанник
- Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой
- Нутелла
- Мексиканская смесь
- Картошка в мультиварке
- тыква с луком
- томатная паста геничаночка
- Голубцы с мясом и рисом
- Картофель запеченный с сыром
- Микс семечек клюква PIKKI
- Лэйс с огурцом
- соус томатный
- домашние котлеты
- Low Carb Pumpkin Pancakes
- Макароны
- картофель в мундире
- фреш апельсиновый
- Клецки Панские (сухие)
- Хумус
- шоколад милка фундук
- Крупа пшеничная[PROSTO]
- Филе рыбы в тесте
Метки: Как приготовить семга соленая, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления семга соленая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Шампиньоны прижаренные
63.7
4
2.4
7.8
25
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
162.7
27.8
4.1
1.6
7
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
164.2
10.3
12.2
2.8
10
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Интересные блоги
