Рецепт Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой

Авокадо 100 г
Огурец парниковый 100 г
Пекинская капуста 0 г
Оливковое масло 0 г
Майонез, 78% жирности, без холестерина 0 г
Горчица столовая 0 г
Чеснок, сырой 0 г
Морковь по корейски 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 0 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Редис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.6% 1474 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.2% 8111 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 24.2% 769 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.2% 2574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 7.4% 2514 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 8.2% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.9% 3158 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 19.1% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 11.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 25.5 мкг 400 мкг 6.4% 11.9% 1569 г
Витамин C, аскорбиновая 16.75 мг 90 мг 18.6% 34.6% 537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9524 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 18% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.7595 мг 20 мг 3.8% 7.1% 2633 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.5 мг 2500 мг 12.3% 22.9% 816 г
Кальций, Ca 20.5 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4878 г
Кремний, Si 24.5 мг 30 мг 81.7% 151.9% 122 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 8.9% 2105 г
Натрий, Na 6.75 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19259 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15798 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 8.9% 2105 г
Хлор, Cl 31.5 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.5 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 46.38 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 7.6% 2439 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 5929 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 46.5% 400 г
Литий, Li 13 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 11.9% 1565 г
Медь, Cu 122.75 мкг 1000 мкг 12.3% 22.9% 815 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 15.2% 1217 г
Никель, Ni 6.753 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12941 г
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27435 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 16.5% 1129 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 4.8% 3871 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.556 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО ОГУРЦОМ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, калием - 12,3 %, кремнием - 81,7 %, кобальтом - 25 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги