Рецепт спаржевая картофель свинина !. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты спаржевая картофель свинина !

Спаржевая фасоль вигна 700 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 10 г
Чеснок, сырой 10 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Пиво, светлое 0 г
Соевый соус 100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Кетчуп 10 г
Картофель (Варка со сливом) 480 г
Лук репчатый (Пассерование) 450 г
Морковь (Жарка) 75 г
Свинина, вырезка (Тушение) 380 г
Базилик, свежий 2 г
Укроп 3 г
Кетчуп домашний 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спаржевая картофель свинина !".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.4% 1382 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.7% 2800 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.5% 2355 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 4.4% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 12.8% 1018 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 11.7% 1109 г
бета Криптоксантин 0.175 мкг ~
Ликопин 58.731 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 23.9% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 6.3% 2069 г
Витамин В4, холин 17.43 мг 500 мг 3.5% 4.6% 2869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 11% 1190 г
Витамин В9, фолаты 24.381 мкг 400 мкг 6.1% 8% 1641 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 8.3% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 12.29 мг 90 мг 13.7% 17.9% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8108 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.039 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4812 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.0991 мг 20 мг 5.5% 7.2% 1820 г
Ниацин 0.82 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.16 мг 2500 мг 12.7% 16.6% 786 г
Кальций, Ca 30.51 мг 1000 мг 3.1% 4% 3278 г
Кремний, Si 10.287 мг 30 мг 34.3% 44.7% 292 г
Магний, Mg 29.09 мг 400 мг 7.3% 9.5% 1375 г
Натрий, Na 294.34 мг 1300 мг 22.6% 29.5% 442 г
Сера, S 70.75 мг 1000 мг 7.1% 9.3% 1413 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 14.3% 906 г
Хлор, Cl 27.06 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.6 мкг ~
Бор, B 74.6 мкг ~
Ванадий, V 27.49 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 6.3% 2064 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7538 г
Кобальт, Co 3.916 мкг 10 мкг 39.2% 51.1% 255 г
Литий, Li 14.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 11.7% 1116 г
Медь, Cu 93.43 мкг 1000 мкг 9.3% 12.1% 1070 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 8.6% 1510 г
Никель, Ni 4.528 мкг ~
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Рубидий, Rb 191.4 мкг ~
Селен, Se 0.771 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 7134 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 26.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15089 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 12.5% 1046 г
Цинк, Zn 0.7939 мг 12 мг 6.6% 8.6% 1512 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность спаржевая картофель свинина ! составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖЕВАЯ КАРТОФЕЛЬ СВИНИНА !

спаржевая картофель свинина ! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,3 %, витамином C - 13,7 %, калием - 12,7 %, кремнием - 34,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 39,2 %

Чем полезен спаржевая картофель свинина !

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить спаржевая картофель свинина !, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спаржевая картофель свинина !, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты