Войти

Рецепт Блинчики с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с мясом

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 750 г
Пшеничная мука, высшего сорта 450 г
Лук репчатый (Жарка) 176 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Капуста белокочанная (Жарка) 200 г
Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 250 г
Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.5% 1000 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.9% 824 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.6% 1404 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.8% 3690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 7% 922 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 6.1% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.9% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.8% 1698 г
Витамин В4, холин 50.78 мг 500 мг 10.2% 6.6% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.6% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 11.111 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 11.2% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 4.1% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин Н, биотин 2.769 мкг 50 мкг 5.5% 3.6% 1806 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.8434 мг 20 мг 14.2% 9.2% 703 г
Ниацин 1.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.26 мг 2500 мг 5.9% 3.8% 1698 г
Кальций, Ca 32.83 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3046 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.7% 3901 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2716 г
Натрий, Na 195.93 мг 1300 мг 15.1% 9.8% 664 г
Сера, S 99.87 мг 1000 мг 10% 6.5% 1001 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 7.1% 917 г
Хлор, Cl 303.77 мг 2300 мг 13.2% 8.6% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.9 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 17.31 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 4% 1613 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2885 г
Кобальт, Co 3.812 мкг 10 мкг 38.1% 24.8% 262 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 5% 1298 г
Медь, Cu 84.68 мкг 1000 мкг 8.5% 5.5% 1181 г
Молибден, Mo 8.102 мкг 70 мкг 11.6% 7.5% 864 г
Никель, Ni 4.678 мкг ~
Олово, Sn 18.49 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 3.608 мкг 55 мкг 6.6% 4.3% 1524 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 57.64 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6940 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 5.7% 1152 г
Цинк, Zn 1.1236 мг 12 мг 9.4% 6.1% 1068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с мясом составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

Блинчики с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, витамином PP - 14,2 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 38,1 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Блинчики с мясом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с мясом, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
Витамины и минералы: 90%
Елена
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-04-02
Калорийность: 1161 кКал
Витамины и минералы: 87%
Интересные блоги
Елена Петрова
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
7 82
Юджин (кето+ИГ)
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
15 55
Катерина
21-04-2024
Сегодня прочитала, как умер Савелий Крамаров, я бы...
5 54
Новые рецепты
Японский карри
Автор Maiko Sato
64.8
3.7
3.6
4.3
0
0 0
Рис с курицей
Автор Надежда Литтих
126.6
10.4
2.2
68.4
0
1 0
Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками
Автор Алла
171.4
8.6
9.4
13.5
9
10 41