Рецепт Вафли овсяно-льняные постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли овсяно-льняные постные

Семена льна 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 0 г
Горчичное масло 0 г
Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное 38 г
Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) 0 г
Подсолнечное масло 2 г
Овсяная мука (Запекание) 20 г
Мука льняная полуобезжиренная Пудофф 3 г
Способ приготовления

Геркулес и семя льна смолоть в кофемолке. Добавить соль, ванилин, разрыхлитель,подсластитель и разбавить молоком и маслом, Дать тесту набухнуть, запекать в вафельнице. Из этого количества ингредиентов получается 1 большая венская вафля.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяно-льняные постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.4 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5% 844 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.2% 675 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 6.1% 693 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 4.3% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2% 2093 г
Витамин В4, холин 17.94 мг 500 мг 3.6% 1.5% 2787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.4% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 13.68 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.438 мг 15 мг 16.3% 6.9% 615 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.955 мг 20 мг 9.8% 4.1% 1023 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.2 мг 2500 мг 7.9% 3.3% 1268 г
Кальций, Ca 40.95 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2442 г
Магний, Mg 61.24 мг 400 мг 15.3% 6.4% 653 г
Натрий, Na 46.82 мг 1300 мг 3.6% 1.5% 2777 г
Сера, S 24.85 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4024 г
Фосфор, P 175.4 мг 800 мг 21.9% 9.2% 456 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.883 мг 18 мг 10.5% 4.4% 956 г
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 3.6% 1181 г
Медь, Cu 97.28 мкг 1000 мкг 9.7% 4.1% 1028 г
Селен, Se 3.648 мкг 55 мкг 6.6% 2.8% 1508 г
Цинк, Zn 0.0912 мг 12 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 25.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 3.2%
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.33 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Вафли овсяно-льняные постные составляет 237,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (118.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ОВСЯНО-ЛЬНЯНЫЕ ПОСТНЫЕ

Вафли овсяно-льняные постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,3 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 21,9 %

Чем полезен Вафли овсяно-льняные постные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли овсяно-льняные постные, калорийность 237,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли овсяно-льняные постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы