Рецепт Булочки утром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки утром

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 1 г
Сахар песок 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки утром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.3 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.9% 1226 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 6.6% 523 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 6.6% 526 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 31.08 мг 500 мг 6.2% 2.2% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 17.291 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.28 мг 15 мг 35.2% 12.3% 284 г
Витамин Н, биотин 1.255 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3984 г
Витамин РР, НЭ 1.7137 мг 20 мг 8.6% 3% 1167 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.29 мг 2500 мг 2.9% 1% 3507 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6502 г
Кремний, Si 2.39 мг 30 мг 8% 2.8% 1255 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4061 г
Натрий, Na 310.59 мг 1300 мг 23.9% 8.3% 419 г
Сера, S 43.67 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2290 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 2.2% 1556 г
Хлор, Cl 488.14 мг 2300 мг 21.2% 7.4% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 627.5 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 53.78 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 3.8% 929 г
Марганец, Mn 0.3518 мг 2 мг 17.6% 6.1% 569 г
Медь, Cu 62.8 мкг 1000 мкг 6.3% 2.2% 1592 г
Молибден, Mo 8.363 мкг 70 мкг 11.9% 4.1% 837 г
Никель, Ni 1.315 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Селен, Se 3.586 мкг 55 мкг 6.5% 2.3% 1534 г
Титан, Ti 6.57 мкг ~
Фтор, F 52.99 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7549 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3817 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.373 г min 16.8 г 14.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.957 г от 11.2 до 20.6 г 53.2% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.957 г ~

Энергетическая ценность Булочки утром составляет 287,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 41.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ УТРОМ

Булочки утром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,2 %, хлором - 21,2 %, марганцем - 17,6 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Булочки утром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки утром, калорийность 287,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки утром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги