Рецепт котлеты из кролика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из кролика

фарш из кролика 500 г
Яйцо куриное 60 г
Лук репчатый 80 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 120 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из кролика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.7% 497 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.9% 982 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.9% 7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.6% 4091 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В4, холин 23.39 мг 500 мг 4.7% 3.2% 2138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.298 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17406 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.3% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 2.178 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2296 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4625 мг 20 мг 2.3% 1.6% 4324 г
Макроэлементы
Калий, K 55.45 мг 2500 мг 2.2% 1.5% 4509 г
Кальций, Ca 29.41 мг 1000 мг 2.9% 2% 3400 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7663 г
Натрий, Na 221 мг 1300 мг 17% 11.6% 588 г
Сера, S 26.06 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3837 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Хлор, Cl 343.76 мг 2300 мг 14.9% 10.1% 669 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4663 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4559 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 10.3% 663 г
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Медь, Cu 21.62 мкг 1000 мкг 2.2% 1.5% 4625 г
Молибден, Mo 1.828 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3829 г
Селен, Se 2.804 мкг 55 мкг 5.1% 3.5% 1961 г
Фтор, F 10.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37140 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.2452 мг 12 мг 2% 1.4% 4894 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты из кролика составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КРОЛИКА

котлеты из кролика богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,9 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен котлеты из кролика

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты из кролика, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из кролика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы