Блины на сыворотке

Калорийность - 203.1 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 6 г; углеводы - 31.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыворотка молочная пастеризованная	1000 г
Яйцо куриное (Запекание)	3 Штука
Пшеничная мука, обойная (Запекание)	2.5 Стакан 250 мл
Сахар песок	4.5 Столовая ложка (&quo...
Соль поваренная пищевая	0.5 Чайная ложка ("...
Подсолнечное масло	50 г
Пищевая сода	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Перемешать яйца с сахаром,добавить соль, сыворотку, муку и опять всё хорошо перемешать,чтобы не было комочков. Соду погасить уксусом,добавить в тесто, влить подсолнечное масло(можно другое) и последний раз ещё перемешать. Дать постоять 10 мин. Выпекать на раскалённой сковороде до готовности с обеих сторон.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.1 кКал	12.06%
	Белки	5.6 г	7.37%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	31.6 г	14.43%
	Пищевые волокна	2.9 г	14.5%
	Вода	57.4 г	2.53%