Алла

29.01.2023 21:42

Дневник питания за 29.01.2023

Сегодня готовила в основном для мужа. Себе приготовила суфле из замороженных абрикос , наслаждалась с чаем , отличная замена конфет):D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад горький	7	37.7	0.4	2.5	3.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	240	2.4	0.3	0	0
Киви	75	35.3	0.6	0.3	6.1
Клетчатка Золотой Возраст [Сибирская Клетчатка]	10	7	0.8	0.2	0.5
Виноград, мускатный	15	8.5	0.1	0.1	1.5
Йогурт домашний	150	93.2	4.4	5.3	7.1
Яйцо куриное (Варка)	55	86.4	7	6.3	0.4
Итого	552	270	13	14	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	130	78	3.9	4.2	6.1
Хлеб без глютена гречневый	40	76.7	2	1.3	13.9
Холодец из свиной головы	300	358.8	11.7	33.9	2.1
венигрет	100	66.3	1.5	3	8.5
Блины на пшеничной муке (мои)	200	415.6	14.8	18	46.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	240	2.4	0.3	0	0
Итого	1010	997	34	60	77

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	100	43	0.9	0.2	8.1
Семена Подсолнечника Жареные [ВкусВилл]	25	145	5.3	13.3	1.3
Тыква (Запекание)	200	36.6	1.9	0.2	7.2
Итого	325	224	8	13	16

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	800	0	0	0	0
Итого	800	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай зеленый без сахара обыкновенный	250	1.7	0.3	0	0
Суфле абрикосовое	40	20.6	0.9	0	4.4
Итого	290	22	1	0	4
Итого за день	2977	1515	56	88	117

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Марина 987 29.01.2023 21:54

А что за суфле ?Рецептик есть?

Алин@ 29.01.2023 22:26

Алла такое суфле мы не ели, рецепт в студию, тоже хотим вкусного🤗🫠

Елена Петрова 30.01.2023 18:38

Я сегодня с обласного центра вернулась. Разбитая как корыто. Накидала в себя всякого. А ты молодец🌷

МНВасилина 30.01.2023 18:43

Добрый вечер! Поделитесь рецептиком.пожалуйста!

Светлана 30.01.2023 18:52

Приветик

Алла 30.01.2023 21:12

МНВасилина,Добрый вечер , да рецепт самый простой , это я просто назвала суфле , а на самом деле рецепт зефира , просто не стала заморочиваться , приготовила зефирную массу и выложила в форму застеленную пленкой , когда все остыло и постояло часа 2 , нарезала на порционные кубики.

Алла 30.01.2023 21:12

Светлана,

Алла 30.01.2023 21:16

Алин@,Да таких рецептов в ютубе пруд пруди.. отказалась от сладостей, приходится теперь ловчить с сахарозамом что то готовить , пустой чай тоскливо пить, и торчать на кухне долго тоже нет охоты ) С улыбкой

Алла 30.01.2023 21:20

Елена Петрова,Поездки всегда нагрузка еще та, особенно по делам .

МНВасилина 30.01.2023 21:26

Алла, спасибо

Алин@ 30.01.2023 21:58

Алла, сухофрукты к чаю , вообще не готовить, курага, финики, инжир, ну и горький шоколад кусочек😋🫢🫣

Алла 30.01.2023 22:27

Алин@,Мне это не подходит там везде очень мого сахара , от горького шоколада я не отказываюсь , один маленький кусочек с кофе только с утра ... А вот суфле , зефир на сахарзаме содержит значительно меньше углеводов
Курага содержит на 100 грамм продукта:
Калорийность: 215 ккал. (899.56 кДж.)
Белки: 5.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 51 г

А мое суфле

Алин@ 30.01.2023 22:38

🌹🌹🌹

Алин@ 30.01.2023 22:40

Алла, тогда придётся готовить сладости 🤗

Алла 30.01.2023 22:43

Алин@, Благо время есть , я вообще люблю готовить , а вот работающим значительно тяжелее ... все быстрее на бегу.. С улыбкой

Юджин (кето+ИГ) 30.01.2023 22:58

Алла,только коренное отличие кураги от суфле, зефира и всех подобных сладостей в следующем:
1) курага намного медленнее переваривается в ЖКТ и поэтому медленно поднимает уровень Инсулина и Глюкозы в крови, что очень хорошо по известным причинам...
2) Как следствие первого Курага не вызывает повышенный аппетит в последующем...
3) В отличие от всех этих вкусняшек, кураги много не съешь и, как итог, в целом количество поступивших углеводов будет не велико... имхо
Вывод: необходимо обращать внимание не только на количество углеводов, но и на их всасываемость, т.е. гликемический индекс по сути...

Алин@ 30.01.2023 23:02

Алла, 🫠🌹🌹🌹

Алин@ 30.01.2023 23:04

Юджин (кето+ИГ), спасибо за ответ, я это имела ввиду про сухофрукты, но сомневалась 🌹🌹🌹

Юджин (кето+ИГ) 30.01.2023 23:08

Алин@,

Елена Петрова 31.01.2023 13:45

Алин@,я после 14 мес воздержания на кето с удовольствием ем 2 финика(15 грамм) и 3-4 кураги 25 грамм.Столько витаминов и вкуснятина.Сахар в них,но он не сказывается никак,особенно если сравнивать с тортиками Сумашествие

Алин@ 31.01.2023 21:49

Елена Петрова, 🤝🫠🌹🌹🌹

Алла 01.02.2023 19:44

Юджин (кето+ИГ),Спасибо , приму к сведению , ну кругом засада, зефир на сахарзаме тоже быстро Ги поднимается ? 3 пункт мне не подходит , могу съесть больше, если без тормозов.... Смущаюсь

Галина 01.02.2023 20:00

Алла, а как создать рецепт домашней фруктовой пастилы? Исходный продукт - абрикосы, яблоки, сливы, боярышник. Фрукты чищу, измельчаю в блендере, нагреваю до кипения, а потом сушу в сушилке. Ну понятно, вес сырого, вес готового, пересчет на 100 г. Но ведь еще и нагрев! Витамины разрушаются же! И совсем сейчас не представляю, как быть с пастилой из яблочного жома? Я ее делаю предостаточно и использую в пироги и как источник клетчатки. Так вообще ребус, что идет в сок, а что остается? Сейчас я такую пастилу ем и записываю той, которую нашла в базе. А уж как она делается, понятия не имею.

Алла 01.02.2023 20:19

Галина,Я тоже делаю пастилу из яблок, слив и абрикос , но делаю мало, у нас нет сада , а покупать накладно . Почти все отдаю детям , себе оставляю немножко, так сбить оскомину, для меня это как замена конфет Широкая улыбка

сок не делаем, я думаю считать ее как сухофрукты .Точно посчитать думаю не реально, и заморачиваться не стоит... С улыбкой

Галина 01.02.2023 21:33

Алла, а я делаю много, особенно в урожайный год. Часть продаю, но о себе оставляю достаточно много. Теперь, конечно, моя мера 10-15 г и не каждый день, действительно, это можно считать как угодно, хоть как сухофрукты. Вот сушеный арбуз, это да... Там сахара или фруктозы, глюкозы, полным-полно.

Юджин (кето+ИГ) 02.02.2023 00:01