Хочу приготовить рождественский кекс. С сухофрукта...

Хочу приготовить рождественский кекс. С сухофруктами, орехами, алкоголем. Тот, который около месяца настаиваться должен. В инете много разных рецептов, не знаю на чем остановиться. Может у кого-то уже есть проверенный рецепт? Буду премного благодарна за подсказку Подмигиваю

Мария 04.12.2019 01:21

Вот это традиционный британский https://www.bbc.co.uk/food/recipes/classic_christmas_cake_04076 тут по-английски, но переводчиком понятно. Его тут рекомендуют до трех месяцев дежать Широкая улыбка

Пробовала там такой, нестандартный вкус, ни на что не похож)

Виктория 04.12.2019 07:28

Мария, вкусно или нет??))

Клубничка 04.12.2019 08:23

Виктория, к сожаленью такого не пекла еще, постою послушаю

Виктория 04.12.2019 08:25

Клубничка, поздно слушать))) уже надо делать. Но ты же алкоголь не употребляешь. Или в выпечке можно?

Hiver 04.12.2019 08:31

http://www.niksya.ru/%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81-%D1%8D%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B8-%D0%B4%D0%B8%D0%BA/ вот этот рецепт очень нравится. С этим меньше работы https://www.gastronom.ru/recipe/32451/rozhdestvenskij-keks

Виктория 04.12.2019 08:47

Hiver, спасибо)

Клубничка 04.12.2019 09:13

Виктория, в выпечке он испаряется.

Ilana 04.12.2019 09:23

Я как-то делала кекс из миндальной муки, он конечно не настаивался в течении месяца, но побольше туда цукатов добавить, можно и ликера (возможно) и вполне будет похож на рожденственский со вкусом амаретто. у меня в рецептах есть, выкладывала

Мария 05.12.2019 01:15

Виктория, мне понравился)