Нади
22.11.2020 13:21

:ангел:Ребята, плюсаните пожалуйста в коммент у ко...

Ребята, плюсаните пожалуйста в коммент у кого всё хорошо с  ПОЛЕЗНЫМИ  углеводами.  Т.е 60-50% углей, 30-20% жиров, 20% - белков. Избавляюсь от подкожного жира. А то вес прежний, а объемы - увеличены. Это я как поняла из-за дефицита калорий и любви к быстрым углеводам. Калории щас тоже в дефиците из за "нехватки" углей

 Хочу посмотреть варианты рецептов или рацион на завтрак и обед, и желательно с низким ГИ. (Профилактика от диабета)

Алексей 22.11.2020 13:24
Это я как поняла из-за дефицита калорий и любви к быстрым углеводам.

Нет никаких научных подтверждений (зато есть опровержения таких заявлений), что быстрые углеводы как-то препятствуют потере подкожного жира у здорового человека при дефиците калорий. Вывод: не стоит усложнять себе жизнь, если текущий рацион является комфортным.
Нади 22.11.2020 13:31
Алексей, я не знаю, сейчас меня рацион устраивает чуть больше недели с прихода на МЗР. 
Вывод  такой сделала потому что до прихода на МЗР, я сидела на супер дефиците, приём пищи был раз в день, иногда два + ооочень много сладкого. С тех пор мой вес увеличился и объемы. Я зарегистрировалась на МЗР вес - ушёл, объёмы - остались больше обычного, хотя они и раньше были не идеальные.
Алексей 22.11.2020 13:43
Нади,  как может быть суперд ефицит и одновременно ооочень много сладкого?
Людмила 22.11.2020 13:57
У каждого свой организм и своя усваимость тех или иных нутриентов. Если вы видите, что угли мешают в достижении цели, значит пробуйте их кол-во уменьшить.  Я со своим организмом делаю именно так. Общая калорийность в пределе минимума, белков перебор исходя из таблицы для питания мышц, а углей недобор и практически медленные до 14:00, не позже и всё идёт как по маслу. Каждый день процент жира уменьшается и это главное. Один день с углями была зелёная зона и % жира поднялся. Убрала и всё пошло в обратном порядке. А таблица, это всего лишь рекомендация.                                                                                                        % жира
17.11 18.11 19.11 20.11 21.11 22.11 РЕЗУЛЬТАТ
34.5    33.9   33.6   33.9    33.7   33.4         -1.1
Нади 22.11.2020 13:58
Алексей,  дневник тогда не вела. Был дефицит, или,  нет, по калориям не знаю. Може и не было из-за сладкого) такой вывод из-за того, чо сейчас я употреблю еды раза в два больше, и всё рано дефицит калорий. Вероятно был дефицит белков  и полезных углеводов
Людмила 22.11.2020 13:59
Алексей, рацион то комфортый, а результат не тот... Значит нужно выходить из зоны комфорта, если конечно хочется чего-то достичь.
Нади 22.11.2020 14:12
Людмила, спасибо я уменьшила значительно потребление быстрых углеводов, а медленные тоже хочу съедать последний раз в обед.
Т.е у вас на первом месте белки,я правильно поняла?
Людмила написал:
Один день с углями была зелёная зона и % жира поднялся

Это с полезными-медленными тоже?
Алексей 22.11.2020 14:22
Нади написал:
Был дефицит, или,  нет, по калориям не знаю

Ключевое. Если не считали  - значит не было. Не допускайте логических ошибок, они вас в тупик приведут. Не худеется? Ищите причину неверного баланса калорий: ошибки  определения расхода,  подсчета поступления  и т.к. Если у вас нет нарушений углеводного обмена (СД, метаболический синдром и т.п.), то причина не в составе углеводов.
Алексей 22.11.2020 14:23
Людмила, значит надо искать причину, почему результат не тот - иначе как человеку понять в каком направлении выход из зоны комфорта?
Людмила 22.11.2020 14:27
Нади, Там тыквенная каша, высокий ГИ, не рекомендуют при сбросе жира. Сегодня перемешала в тарелке тыквенную кашу с  нежирным творогом по совету Ирины . Получилось неплохое сочетание углей и белка )))
Маша Иванова 22.11.2020 14:32
Людмила написал:
Там тыквенная каша, высокий ГИ, не рекомендуют при сбросе жира.

какого жира? у автора нормальный вес
Нади 22.11.2020 14:33
Алексей, мой вопрос был не в том, что мне "не худеется", с этим как раз проблем нет пока. А в том, как убрать подкожный жир, скопленный быстрыми углями и низкой физ активностью. И посмотреть на рацион, у кого всё в порядке с полезными углями, что б взять себе на заметку. Так как, белки-жиры мне легко набрать.
Алексей 22.11.2020 14:36
Нади написал:
как убрать подкожный жир, скопленный быстрыми углями и низкой физ активностью.

Продолжайте держать дефицит калорий,  я про это и пытался сказать выше
Людмила написал:
Один день с углями была зелёная зона и % жира поднялся.

как вы поняли, что именно процент жира поднялся, а не вода задержалась после добавления углеводов? Низкоуглеводные схемы питания отличаются по динамике сброса веса от питания с углеводами в норме только количеством жидкости в организме, а для тренирующихся ещё и гликогеном в мышцах. Если предположить, что худеющие имеют задачу снизить количество жира, то вода и гликоген никак не мешают решению данной задачи.
Елена 22.11.2020 14:43
Нади, Вы, видимо, чего-то не понимаете. Для того что бы худеть нужен лишь ДЕФИЦИТ КАЛОРИЙ и все. НЕ ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЯ что вы при этом едите и КАКОГО вида углеводы у вас в питании. А если у вас диагностированный СД или инсулинорезистентность - то срочно вам нужно для консультации к эндокринологу. Если это ваши домыслы, то они не о чем. БЖУ, витамины, микроэлементы - это для здоровья и красоты тела, скажем так. А похудение - это ДЕФИЦИТ КАЛОРИЙ и все.
Нади 22.11.2020 14:44
Людмила, даа тыква делает погоду, но у неё ГИ большойЯ её к сожалению не люблю. Хотя я видела рецепт суп-пюре из тыквы. выглядел так аппетитно ,что  хотела сделатьНо, блин ГИ, боюсь
Жанна 22.11.2020 14:46
Нади, жир не убирается физ активностью так же, как и не набирается быстрыми углями. Можно худеть лежа на диване и прекрасно выглядеть поедая тортики. Опять несчастные быстрые угли.
Людмила 22.11.2020 14:47
Ольга Прокопенко, У меня смарт весы, которые измеряют процент жира, воды и т.п. Когда выпито многовато воды по причине съеденой даже малосольненькой селёдки на кануне, утром так и показывают весы, сброс жира, но увеличение процента воды. Жаль, что нельзя сбросить таблицу веса и измерения
Нади 22.11.2020 14:48
Елена, у мен нет СД, написала же профилактика. У меня дефицит идёт за счёт углей, а это как бы диета.
 Я 100% чего-то не понимаю. Так как думала, что нужно удерживать баланс КБЖУ и подкожный жир уйдёт, ну можно белков увеличить и физ нагрузки. А угли  набрать не могу.
Людмила 22.11.2020 14:49
Алексей, так человек и так уже понял, пишет же, любит углеводики
Маша Иванова 22.11.2020 14:51
Людмила, ох, уж, эти смарт весы
Алексей 22.11.2020 14:53
Людмила написал:
У меня смарт весы, которые измеряют процент жира, воды и т.п

Да они врут очень сильно, нельзя ими суточные изменения оценивать, столько раз уже об этом на сайте писали.
Людмила 22.11.2020 14:53
Маша Иванова, Вес может быть нормальны, за счет низкого процента мышц и лишнего подкожного жира. Эта проблема довольно распространена у людей, которые резко сбрасывали вес. Именно вес, а не ЖИР.
Елена 22.11.2020 14:56
Нади, Сколько вы на сайте и сколько времени считаете калории здесь? Лично по собственному опыту могу сказать, что порой месяца мало для того, что бы оценить результат. Бывает, что вес на весах уходит, а объемы те же. Это означает, что уходит внутренний жир. Жир ведь бывает не только подкожный, но и еще и внутренний. Главное в этом вопросе регулярность. Если вы постоянно в адекватном дефиците, то результат будет 100%. А то что вы называете профилактикой СД - так доказано же, что он развивается не из-за большого поедания сладкого. Это проблема поджелудочной железы. До конца это не изучено, но сладкое - не причина возникновения СД.
Людмила 22.11.2020 14:59
Алексей, Да, погрешности , неточности есть, особенно в ножных. Но есть ещё и ручной измеритель. Два года назад сбрасывала жир и всего похудела на 42 кг. с помощью них, и сейчас ориентируюсь на их показания. Ещё раз повторяю, у каждого свой организм. И каждый прислушиваясь к нему делает для себя выводы, действует путём проб и ошибок. Нет одинакового рецепта для всех. всё очень относительно.
Маша Иванова 22.11.2020 15:00
Людмила, и всё это из-за тыквенной каши?
Елена 22.11.2020 15:00
Людмила, Человек когда сбрасывает лишний вес, то у него всегда обязательно уходят и мышцы и вода и жир. И как бы вы рацион не выстраивали мышцы будут уходить однозначно. Наша задача минимизировать эти потери. Для этого нужно употреблять адекватное количество БЖУ. Ничего совсем убирать нельзя. Потому что "жиры горят в пламени углеводов". Это научный факт.
Женя 22.11.2020 15:01
Елена, ну, вообще, при БЖУ, к примеру, 100/70/100 дефицит дефицитнее, чем при 30/70/170. Плюс из-за недостатка белка будет потеря мышечной массы, что объясняет увеличение объёмов при том же весе или даже его уменьшении. Допустим, не было ни дефицита, ни профицита, следовательно вес не изменился. Но при этом часть мышц ушла, а значит, её место занял жир, который объёмнее. То же может быть и при дефиците. Вес ушёл, объёмы те же или даже больше...
Формула "Важен только дефицит, всё остальное - не важно" хороша только для уменьшения массы тела. А вот если цель - убрать объёмы, то БЖУ очень даже важно.
Елена 22.11.2020 15:07
Евгения Фролова, Лично я чудесно худела на так называемых углеводных диетах. И вес уходил хорошо. И мышц я особо не потеряла. Во всяком случае разницы особой не было. С белком и жирами - сытнее и здоровее. Я, кстати, об этом то же пишу. Если прочтете внимательнее.
БЖУ, витамины, микроэлементы - это для здоровья и красоты тела, скажем так. А похудение - это ДЕФИЦИТ КАЛОРИЙ и все

Но делать из простых углеводов страшилку - это антинаучно.

И как бы вы рацион не выстраивали мышцы будут уходить однозначно. Наша задача минимизировать эти потери. Для этого нужно употреблять адекватное количество БЖУ. Ничего совсем убирать нельзя. Потому что "жиры горят в пламени углеводов". Это научный факт.
Людмила 22.11.2020 15:11
Елена, А никто и не говорит о том что нужно что-то полностью убрать. Можно просто откорректировать соотношение, пересмотреть % медленных и быстрых углеводов в рационе исходя из своих результатов
Алексей 22.11.2020 15:11
Людмила написал:
Ещё раз повторяю, у каждого свой организм. И каждый прислушиваясь к нему делает для себя выводы, действует путём проб и ошибок. Нет одинакового рецепта для всех. всё очень относительно.

И да, и нет. Принципы, по которым существует организм представителя Homo Sapiens - одинаковы для всех, и биохимия, и физиология. Можно иметь свое мнение по любому вопросу, основывая его на "мне так кажется" или "я проверил на себе" (привет, логическая ошибка "после, значит вследствие",  однако мне кажется, что разумнее в первую очередь спрашивать "а что на этот счет говорит наука?". А наука говорит однозначно: быстрые углеводы в рационе - не препятствуют избавлению от жира.
Алексей 22.11.2020 15:14
Евгения Фролова, у мышц и жира слишком незначительно различаются плотности, чтобы этой разницей объяснять изменения объемов про "замене" одного другим.
Галин@ 22.11.2020 15:15
Алексей написал:
быстрые углеводы в рационе - не препятствуют избавлению от жира.

Препятствуют косвенно. Но это для тех. кто не считает калории. При быстрых углях в рационе аппетит выше и соответственно суточное потребление калорий больше.
Елена 22.11.2020 15:15
Людмила, Сайт тут расчеты адекватные дает. Мы и так по всем показателям в дефиците. Углеводы и так урезаны. Если человек фитнесом занимается ему резать углеводы нельзя совсем. Сил не будет. К тому же это ничего не даст. Худеть быстрее не будешь. Нужно искать ошибку в подсчетах. Либо в активности неверно выставленной, либо в завышенных или заниженных калориях. Либо и правда проблема в здоровье. Тогда к врачу. И еще. Сайт не зря рекомендует хотя бы неделю для начала ничего не сокращать, а заносить в дневник все что едите взвешивая, что бы понять картину питания и увидеть где перебор и недобор. Только никто этого не делает, а через неделю ведения дневника делают неверные выводы.
Людмила 22.11.2020 15:16
Евгения Фролова, Полностью согласна. Вполне адекватное мнение. Важен не вес, а процент жира. Два разных человека могут весить одинаково, только занимающийся спортом будет подтянут, иметь отличный % мышц( а мышцы тяжелее чем жир). А нетренерованный человек при этом же весе будет иметь ожирение
Нади 22.11.2020 15:17
Елена, дней 8, и если, посмотреть на отчёт в среднем -300-800 ккал в день за счёт углеводов. А  как бы хотела придерживаться ПП, поэтому переживаю за недостаток углеводов, и потери мышечной массы и набор подкожного жира,

По поводу СД профилактики проконсультируюсь у диетолога, схожу к эндокринологу как-нибудь в будущем
Алексей 22.11.2020 15:18
Галин@ написал:
Но это для тех. кто не считает калории.

Безусловно
Женя 22.11.2020 15:25
Алексей, в инете полно картинок, где одинаковый рост и вес, но совершенно разный внешний вид(объём). Так что разница есть.
Елена 22.11.2020 15:30
Нади, 8 дней - это вообще не показатель. ПП как такового не существует. Все продукты - это всего лишь продукты. Не плохих продуктов и хороших. Есть лишь не подходящее их количество для конкретно взятого человека. У меня по расчетам 127 грамм углеводов в день для похудения. И я прекрасно худела. Смотреть на сброс веса нужно как минимум за месяц. Еще раз скажу - 8 дней - НИКОГДА вообще не показатель.
Алексей 22.11.2020 15:33
Евгения Фролова, Ошибаетесь, мышцы 1.05, жир 0,92, т.е. порядка 10%. Нагляднее на картинке.
Алексей 22.11.2020 15:33
Людмила написал:
( а мышцы тяжелее чем жир).

Любопытства ради посмотрите насколько
Да и в описанном вами примере ключевое - это тренировки и белок, а не углеводы быстрые/медленные.
Eka 22.11.2020 16:21
Нади, может вода скопилась. Я честно говоря всю весну неправильно считала углеводы ( каши взвешивала в готовом состоянии ) очень плохо потом себя чувствовала . Хотя похудела если смотреть в ретроспективе в течение года на 13 кг. Год назад была почти 70 при росте 167. Вообще от сладкого сначала резко худеют , потом набирают вес. Как маятник . Попробуйте попить клюкву и перейти на сбалансированное питание лучше.
Юрий 22.11.2020 16:34
особо вам запариваться с ГИ нет смысла, судя по вашим параметрам вы еще вполне в норме. Вам просто не надо употреблять сахар и продукты им богатые , всякие сухофрукты, мед , избегать фрукты тоже с высоким содержанием, т.к. очень быстро всасывается в кровь, что и влечет большой всплеск инсулина . Кушайте больше белка и овощей
Маша Иванова 22.11.2020 16:35
Юрий написал:
особо вам запариваться с ГИ нет смысла, судя по вашим параметрам вы еще вполне в норме.

вполне?
Юрий 22.11.2020 16:37
Маша Иванова, это так слова паразиты , рост вес в норме, думаю у автора все получится и пока смысла тратить деньги на диетологов и эндокринологов нет .
Алексей 22.11.2020 16:40
Юрий, вы два противоречащих друг другу совета дали?
Маша Иванова 22.11.2020 16:44
Алексей, хотела развить мысль
Нади 22.11.2020 17:06
Eka, спасибоклюкву попробую. Как раз люблю кисленькое, и замороженная естьморс сделаю
Eka 22.11.2020 17:10
Нади, только горячей водой не заваривайте, надо в блендере с тёплой водой, чтоб витамины остались. Я пью и просто клюкву, и иногда капсулированную, когда чувствую что отекаю . Тоже люблю сладкое🤩😝😝😝
Нади 22.11.2020 17:18
Юрий, это я так не в ближайшем будущем Самой интересно. Чем больше погружаюсь, тем больше узнаю интересненького.
Светлана 22.11.2020 17:28
Вот сижу и размышляю, что слопать к кофе? Банан или халва. Кбжу позволяет. Решено, халва. Наверное. Сварю кофе сначала пожалуй. И буду дальше читать
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы