Дневник питания за 23.09.2020

Подскажите , как посчитать каллорийность , если домашний сыр сделала из ряженки 3,2 процента жирности . после пресса из литра ряженки ушло 550 гр жидкости

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зефир с Ароматом Ванили [365 Дней]	24	78	0.2	0	19.3
Итого	24	78	0	0	19

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы Хрустящие "Хлебцы-Молодцы" Гречнево-Ржаные с Провитамином А [Хлебцы Молодцы]	20	58.6	2.3	0.4	11.4
Сырок [Карат]	30	72	1.7	5.4	4.2
Горбуша малосольная "под сёмгу". Быстрее не бывает!!!	60	98.2	10.8	5.5	1.4
Хлебцы с Клюквой [Здоровый Стиль]	11	28.8	0.8	0.2	6.7
Итого	121	257	15	11	23

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	104	99.8	1.6	0.5	21.8
Виноград	100	72	0.6	0.6	15.4
Итого	204	171	2	1	37

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыбный заливной пирог с луком и яйцом	400	404	41.2	10.8	33.6
Молоко 2,5% [Козельское Молоко]	40	21.2	1.1	1	1.9
Итого	440	425	42	11	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киви	130	61.1	1	0.5	10.5
Помидор (томат), парниковый	70	9.8	0.4	0	2.7
Итого	200	70	1	0	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ежики мясные	250	309	19.8	16	20
Итого	250	309	19	16	20
Итого за день	1239	1312	81	40	148

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Яна Стройняшка 23.09.2020 18:08

попробуйте создать рецепт и назовите сыр домашний и вам программа сам все посчитает!))))) ну и припишите какая там в итоге жирность... в названии

ольга 23.09.2020 18:15

Яна Стройняшка, спасибо . поробую

ТаТкА 23.09.2020 18:32

Забейте в рецепте ряженку, все остальное, обработку - варка, и масса конечного продукта (взвесьте) - вот и будет калорийность))

Яна Стройняшка 23.09.2020 18:51

ольга, пусть все получится!

Дебора 23.09.2020 18:58

Боюсь не получится))) Внести 1000 ряженки 3,2% и вид обработки там только жарка или запекание- ни то, ни то не подходит. Даже если конечный продукт взять 550 грамм- будет та же калорийность. Я думаю здесь нужно пополам сделать и Ваши 550 гр. будут уже в 2 раза больше калорий, чем ряженка. А там- сколько сьедите от этих 550 гр.

ольга 23.09.2020 20:02

Дебора, спасибо , внесла без обработки и уменьшила выход готового продукта , спасибо за помощь !!

Елена 23.09.2020 20:06

ольга, Нужно из того, что получилось вычесть КБЖУ сыворотки. Получается примерно, но близко к истине. Здесь кто-то считал калорийность домашнего творога.

ольга 24.09.2020 21:19

Елена, спасибо за совет , вроде посчитала

Елена 24.09.2020 21:30

ольга,