Решил немного обсудить одну тему. Мог бы по привыч...

Решил немного обсудить одну тему. Мог бы по привычке сделать это сам с собой в личном дневнике. Но зачем? Для этой темы здесь самое место.

Мифы в питании, в которые многие верят. Начну с предыстории. Я с подросткового возраста увлекаюсь изучением факторов здорового образа жизни, с тех пор это как хобби. А начиналось всё со случайных статей в интернете, где автор, которому платят за количество напечатанных символов, пишет всякое разно о здоровом образе жизни. Я в возрасте 14-16 лет читал эти статьи и поддавался их влиянию, хотя во многом это была просто фантазия и личные стереотипы автора. Причина того, почему я так просто поддавался влиянию этой информации лежит в том, то с детства мне не привили критичное мышление. Так вот, я поддавшись на квази-аргументы из тех статей, в итоге себе не навредил, но глупых экспериментов было много. Раздельное питание, голодания, не есть после 18:00, три дня на чае с мёдом. Но были и хорошие моменты. Отказы от многих вредных продуктов.

С возрастом же, критическое мышление у меня стало по-лучше, да и вообще я стал умнее. И оказалось, что часть практик, которые я испытывал на себе, были бесполезны. Тоже раздельное питание можно было просто опровергнуть прочитав статью на википедиии посвящённую ей. С возрастом, источником для информации на эту тему у меня стали научные исследования, мета анализы этих исследований, рекомендации международных и локальных организаций по здравоохранению, консультации у врачей.

И вот, пройдя этот путь в несколько лет, я могу сделать выводы, что многие люди верят в мифы о питании совершенно безосновательно. Например, на днях ко мне в гости приходил друг. И он, зная что я неплохо разбираюсь в здоровом питании и диетологии (Об этом он мог судить на моём примере. Когда мы первый раз встретились, то у меня явно был лишний вес. Сейчас же я в хорошей форме. Прошло с тех пор года четыре. ), он указав меня свой живот (не очень большой, но всё же), попросил совета в питании что бы сбросить вес. Так-то я стараюсь своими советами ни до кого не встревать, но тут настал мой звёздный час, подумал я. Да, люди и до этого у меня интересовались разными вещами относительно питания, но что бы прям просили совет, такого не было. Ну я начал ему рассказывать про избыток и дефицит калорий, про наличие в его питании продуктов с пустыми каллориями, алкоголя, от которых следовало бы избавиться. Но тут он меня перебил и сказа примерно вот такое: "Я тут в интернете читал, что помогают другие вещи: кушать в определённое время, пить утором воду с лимоном и...(что-то ещё)". Он прослушал мимо всё что я ему говорил и скорее всего теперь доверился той херне, которую он прочитал в интернете.

Я понимаю, что в традиционализме есть смысл. Возможно, если тебе рассказывают родители как нужно питаться, в этом есть смысл для выживания. Ибо если их родители выжили, и сумели завести детей и при этом научить их как нужно питаться, то в этом есть смысл. Но стоит брать в расчёт и то, что природе и эволюции не так важно, что бы ты дожил до старости и при этом был здоров. Им главное, что бы ты смог пережить пубертатный возраст, завести своих детей, и научить их, как нужно выживать))))). Для природы, ты, после 35 — израсходованный материал, который совершенно ей бесполезен и только тратишь лишние ресурсы. Отсюда и множество болезней в преклонном возрасте. Но дожить до старости и при этом быть здоровым, с определённой вероятностью могут помочь знания, которые даёт наука, которая может дать нам верифицируемую истину. Да, наука не идеальна, но это лучший и самый достоверный источник информации об окружающем мире из тех что у нас есть (моё мнение). Кстати, если будет кому интересно что бы я результаты своих исследований в научном мире выкладывал в блог, пишите, ибо сейчас я их все сохраняю в приложении с заметками.

Начал я с того, что люди верят в мифы по питанию, которые очень часто безосновательны, не подтверждены опытом с достаточной выборкой. А эксперименты на себе не всегда заканчиваются успехом. Задумайтесь, сколько у вас пищевых привычек, основанных на истинных знаниях?