annahZ
29.04.2022 14:55

Важность аминокислот для организма.

Аминокислоты - строительный материал, из которого в организме образуются белки. Вещества жизненно важны для функционирования всех систем органов. Если организм не может «собрать» определенный белок, это приводит к серьезному нарушению его работы.
*
Аминокислоты отвечают за процессы метаболизма и энергетический обмен, обеспечивая работу организма, влияют на состояние нервной системы, регулируя умственную деятельность, настроение и сон.
.
Полезные свойства аминокислот:
создание новых клеток;
регенерация тканей;
поддержка иммунитета;
увеличение мышечной массы;
нормальное протекание метаболических процессов;
избавление от лишнего веса;
укрепление нервной системы и повышение концентрации внимания;
обеспечение организма дополнительной энергией;
улучшение состояния кожи, ногтей, волос.
.
Аминокислоты обладают антиоксидантными свойствами. Эти вещества заметно понижают процессы старения, сохраняя кожу молодой и эластичной. Также они стимулируют половое влечение и повышают либидо.
.
Все аминокислоты делятся на незаменимые и заменимые. Также есть частично заменимые вещества, которые синтезируются в человеческом организме в недостаточном количестве. Они могут вырабатываться только в конкретных условиях или в определенном возрастном периоде.

.
К частично заменимым веществам относятся цистеин, гистидин, тирозин, а также аргинин, не вырабатывающийся у детей и подростков. Источниками частично заменимых аминокислот являются нежирное мясо, соевые бобы, арахис, семена тыквы, сыр, чечевица.
.
Для полноценной работы организм задействует 22 аминокислоты, из которых 10 веществ синтезирует самостоятельно. Остальные 9 компонентов необходимо получать из пищи или биологически активных добавок. В рационе также должна присутствовать пища, богатая частично заменимыми аминокислотами.
.
Незаменимыми аминокислотами (ВСАА) называются вещества, которые не вырабатываются организмом человека. Они могут поступать только с пищей либо синтетическими биодобавками.

.
В категорию незаменимых аминокислот включены 9 веществ:
|
валин — стимулятор, важный для мышечного метаболизма и восстановления после нагрузок;
гистидин — компонент гемоглобина, стимулирует рост и восстановление тканей;
лейцин — характеризуется анаболическим действием, защищает мышечные ткани, а также эффективен в лечении артритов;
изолейцин — способствует образованию гемоглобина, ускоряет мышечный рост, помогает клеткам усваивать глюкозу;
треонин — отвечает за баланс белковых соединений в организме;
метионин — гепатопротектор, обладает метаболическим действием;
лизин — отличается бактерицидными свойствами, укрепляет иммунные силы;
триптофан — иммунопротектор, участвует в синтезе гормона счастья — серотонина;
фенилаланин — важный компонент, применяющийся при лечении многих заболеваний (витилиго, СДВГ, депрессивных расстройствах).
*
К числу заменимых аминокислот относятся вещества, которые синтезируются самим организмом. В основном, вырабатываются они в печени.

*
Перечень заменимых аминокислот:
|
аспарагин — участвует в выработке аммиака, нужен для нормальной работы нервной системы;
аланин — является компонентом белка и биологически активных веществ;
пролин — является неотъемлемой частью белка коллагена;
глицин — входит в состав биологически активных соединений, выполняет роль рецептора в головном и спинном мозге;
карнитин — участвует в транспортировке жирных кислот;
таурин — играет важную роль в обмене липидов, ускоряет заживление ран;
серин — строительный материал для креатина, участвует в трансформации гликогена;
орнитин — обладает антикатаболическими свойствами, применяется в спортивной медицине;
глютамин — обеспечивает рост мышц и крепкий иммунитет;
глютаминовая кислота — выполняет функцию рецептора.
.
Аминокислотами богаты многие пищевые продукты. Рекордсменами по содержанию полезных веществ признаны бобовые, морепродукты, мясо, а также различные сорта орехов.
_список продуктов с содержанием аминокислот смотри на фото_
*
Также, прилагаю сайт на котором можно уточнить содержание тех или иных аминокислот в продуктах питания. 
____________________________

Будьте здоровы!

 3 
 8
Майя 29.04.2022 15:13
Очень хороший сайт
Наталья 29.04.2022 15:20
Яйцо самое полезное
Светлана К 29.04.2022 15:28
Спасибо!  У вас как всегда много полезного)
Татьяна 29.04.2022 15:34
Познавательная статья, спасибо!
annahZ 29.04.2022 17:02
Светлана К, у меня всегда ТОЛЬКО полезное, потому что ничто другое у меня тело/организм не принимает, даже вне зависимости от моего желания, и делиться тем, что вредно, мне не свойственно. Так что одни полезности, как рецепты так и информация. Всегда рада, если это кому-то поможет.
Благодарю вас за ваш комментарий!
annahZ 29.04.2022 17:03
Наталья, всё полезно, если в меру. Излишества во всем - всегда чреваты последствиями.
Жанеттита 30.04.2022 17:13
annahZ, спасибо большое!
Как всегда очень интересно и познавательно!
С вашего позволения уношу в норку!
annahZ 30.04.2022 19:11
Жанеттита, конечно, всегда рада помочь. Благодарю за комментарий!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги