Валентинkа
26.02.2017 21:51

Капуста за 8 минут

Калорийность - 63.8 кКал; белки - 2 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Тушение) 400 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 300 г
Масло подсолнечное 20 г
Сметана 10,0% жирности 40 г
Петрушка 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Описание
Пожалуиста попробуите мои очереднои блитц-рецепт гарнира.
Трудно поверить, но капусту можно потушить за 8 минут. Итак, поехали.

Свежую капусту нашинковать, обжарить на подсолнечном масле 3 мин, помешивая.

Добавить квашеную капусту и сметану, хорошо перемешать и тушить под крышкои еще 5 минут.

Солить необязательно, перец - по вкусу.

Готовое блюдо посыпать нарезаннои петрушкои
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 63.8 кКал 3.79%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 4.1 г 6.83%
Углеводы 4.6 г 2.18%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 85 г 3.54%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
4%
b-car
4.3%
В1
1.5%
B2
2.7%
Холин
1.5%
B5
0.4%
B6
3.6%
B9
4.5%
B12
~
C
21.3%
D
0%
E
10.8%
H
0%
К
85.8%
PP
4.2%
K
13%
Ca
6.6%
Si
~
Mg
5%
Na
32.4%
Ph
4.9%
Cl
1%
Fe
3.8%
I
1.3%
Co
19.5%
Mn
5.8%
Cu
5.7%
Mo
9.3%
Se
0.4%
F
0.2%
Cr
6.5%
Zn
2.5%
Elena*** 26.02.2017 22:41 Нравится 1
Обожаю капусту в любом виде, но такого ещё не пробовала, спасибо!!!
Svetlana Martynenko 26.02.2017 22:45 Нравится 1
Татьяна Эстли 26.02.2017 22:59 Нравится 1
Да, интересно, не пробовала смешивать свежую и квашеную капусту. И вообще квашеную никогда не тушила. Что-то новенькое!
Валентинkа 26.02.2017 23:09 Нравится 1
Elena***Svetlana MartynenkoТатьяна Эстли, Спасибо большое за  отзывы.
Наша семья любит такую капустку уже много лет. Конечно если добавить побольше сметаны - будет еще вкуснее, но просчитала я именно этот вариант. Если попробуете, поделитесь пожалуиста впечатлениями.
Людмила Оптимистка 26.02.2017 23:11 Нравится 1
Действительно новенькое!!!Попробую.
Татьяна дочь Павла 26.02.2017 23:29 Нравится 1
Я тоже так готовлю.Это вкусно.
Татьяна 26.02.2017 23:50 Нравится 1
Ольга Медведева 27.02.2017 08:28 Нравится 1
А квашеная капуста успевает дойти?
Алиса Крамер 27.02.2017 16:41 Нравится 1
сразу заинтересовало время,8 минут... о а если нет квашенной капусты
Светлана Клер 27.02.2017 16:47 Нравится 1
Алиса Крамер написал... о а если нет квашенной капусты

То такой капустки Вы не попробуете. Вывод: срочно купить квашеную капусту.
Валентинkа 27.02.2017 16:50
Алиса Крамер, Ну в таком случае придется тушить свежую. Попробуите со сметанои - мне кажется должно так же быстро получиться. Правда сама я еще не пробовала - с интересом ожидаю результатов Вашего опыта.
Алиса Крамер 27.02.2017 16:51
Светлана Клер, ахаха,ладно,дома возьму ,у мамы
Алиса Крамер 27.02.2017 17:05 Нравится 1
Валентинkа, я сметану так редко ем(вообще никогда)
надо попробовать
Валентинkа 27.02.2017 17:08
Алиса Крамер, Ну вот, оказывается и проблемы нет, благодаря маме.
Татьяна Желтова 27.02.2017 17:10 Нравится 1
Нужно обязательно попробовать!
Nadin 27.02.2017 17:12 Нравится 1
Спасибо за рецепт! Попробую.
Людмила 27.02.2017 19:48 Нравится 1
Марина 27.02.2017 19:54 Нравится 1
спасибо попробую!
Светлана Клер 27.02.2017 21:01 Нравится 2
Я уже попробовала, даже нужно сказать хорошо так поела, и  мне понравилось, капуста получилась хрустящей но полностью готовой т.е. никакого сырого вкуса не чувствовалось,вкуса  сметаны кстати  тоже не почувствовала, у меня квашеная капуста не очень кислая и  мне показалось что с капустой которая для щей, ну  которая по кислее, будет даже пикантнее. Куплю в магазине и попробую . Автору спасибо за рецепт.
Дашуня 28.02.2017 13:49 Нравится 1
спасибо за рецепт
Валентинkа 28.02.2017 15:59
Светлана Клер, На здоровье! Очень рада, что Вам понравилось!
Ольга Богданова 28.02.2017 16:07 Нравится 1
Спасибо за рецепт!)
Вероника Резяпова 28.02.2017 16:56 Нравится 1
МММ, у меня как раз то и другое есть, завтра попробую, спасибо
Инна Го 28.02.2017 21:36 Нравится 1
Спасибо .Надо будет попробовать тоже. 
Вечно худеющая 28.02.2017 21:43 Нравится 1
капуста - очень классная еда во всех видах. обязательно опробую ваш рецепт!
svetlana 28.02.2017 22:46 Нравится 1
Спасибо!
Олег 28.02.2017 23:25 Нравится 1
Спасибо!
Иришка 28.02.2017 23:28 Нравится 1
Светлана Копылова 28.02.2017 23:50 Нравится 1
О! У меня есть квашеная капуста , надо купить свежей и попробовать новый рецепт. Спасибо,взяла рецепт себе.
валя - 28.02.2017 23:52 Нравится 1
Попробуем.
Екатерина 01.03.2017 00:46 Нравится 1
Спасибо за рецепт!
Татьяна Пушкарева 01.03.2017 05:40 Нравится 1
Татьяна Шаповалова-Митина 01.03.2017 18:27 Нравится 1
Спасибо, попробую.
Svetlana Zay 01.03.2017 18:39 Нравится 1
спасибо
людмила ш 01.03.2017 18:45 Нравится 1
Спасибо!
Юрий ИВАНОВ 01.03.2017 19:54 Нравится 1
Спасибо, будем пробовать....
Светлана 02.03.2017 11:52 Нравится 1
Спасибо за рецепт
Алла 02.03.2017 11:55 Нравится 1
Спасибо!надо попробовать!
Наталья 02.03.2017 12:31 Нравится 1
Спасибо!
Надежда 02.03.2017 16:58 Нравится 1
спасибо,попробую,обычно в качестве гарнира просто смешиваю свежую и квашенную 2:1 и с горчичным маслицем.мммм.сегодня попробую ваш вариант
Валентинkа 02.03.2017 17:26
Надежда Я,  Ваш вариант мне тоже понравился - надо попробовать - спасибо.
Наталья 02.03.2017 17:28 Нравится 1
Спасибо!
Ольга Поморцева 02.03.2017 17:31 Нравится 1
Лариса П 02.03.2017 17:33 Нравится 1
Люблю капусту ,надо попробовать ,спасибо за подсказку
Ирина Петрова 05.03.2017 00:49 Нравится 1
Спасибо за идею! 
BarBara 06.03.2017 21:04 Нравится 1
Здравствуйте! спасибо за рецептик, очень вкусно. Я тоже люблю такую, правда я сметану заменяю томатной пастой или томатным соком.
Валентинkа 06.03.2017 22:39
Варвара Ефимова, Тоже интересныи вариант - надо попробовать, спасибо.
Fit_Girl 07.03.2017 18:23 Нравится 1
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ