Полынь
12.08.2023 10:38
Калорийность - 170.2 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 19.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Жарка) 203 г
Морковь (Жарка) 124 г
Подсолнечное масло 39 г
Кефир 3,2% жирности (Жарка) 345 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 170 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахар песок 5 г
Базилик, сушеный 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Неудачно купленное молоко, за день ставшее кефиром и наличие увядающей капусты привело к созданию этого рецепта. Введение в поиск слов "капуста, кефир" дали различные варианты. Наиболее распространённые: заливной пирог и оладьи капустные. Пирог уже был, поэтому - оладьи.
Вариантов много, начиная от перемалывания в блендере капусты до тушения обычным способом, затем добавление кефирного теста.
Из различных вариантов сложился свой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Капусту и морковь обжарила на сильном огне.
Приведенное количество масла - это на обжарку капусты и на последующую готовку самих оладий.
Замесила довольно стандартное тесто: кефир, мука, сахар, сода, яйцо, сушеный базилик (это что-то новое)).
Вмесила слегка остывшую капусту. Масло подсолнечное, как предлагается в большинстве рецептов, не добавляла. Решила, что хватит того, что в капусте.
Получилось вот такое тесто:
Шаг 2.
Жарила (или даже пекла) на небольшом количестве масла (смазывала сковороду силиконовой кисточкой).
Итог: вкусно, но в следующий раз больше капусты и вообще по мне не нужен сахар, так как капуста с морковью дают свою достаточную сладость.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.2 кКал 10.11%
Белки 5.1 г 6.71%
Жиры 7.7 г 13.75%
Углеводы 19.7 г 9%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 65.3 г 2.87%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
36.3%
b-car
36.2%
В1
4.2%
B2
7.3%
Холин
10.2%
B5
6.6%
B6
5%
B9
2.3%
B12
7.1%
C
3.8%
D
1.8%
E
18.4%
H
7.2%
вит.К
17.8%
PP
7.7%
Калий
6.6%
Ca
7.2%
Si
29%
Mg
5%
Na
8.5%
P
11.2%
Cl
3.4%
Fe
4.8%
I
3.7%
Co
25.6%
Mn
9.3%
Cu
6.7%
Mo
13.2%
Se
7.7%
F
0.7%
Cr
5%
Zn
4.9%
 10 
 18
Полынь
06.03.2023 00:03
Доброго всем)
Сначала про зубатку, которую обсуждали с  ОсканойК вчера.
Насторожившись  ее отзывами (и спасибо)), пошла читать, что это за чудо.  Тактичные намеки в рецептах на интернет-пространстве про специфический запах и желеобразную структуру не вселили оптимизма. Итак, фото свежей и обжаренной на сильном огне в муке зубатки (нарушенная целостность - это я пробовала, все честно посчитано:D). В маринад я положила все, что может относиться к рыбе и нашлось в доме: цедру лимона и лимон, соевый соус и какую-то китайскую приправу. Потом обсушила и в муке обжарила.
Свежая она пахнет чем угодно, но не рыбой. Мне показалось, что это слабый запах керосина)). Чем здесь пахнет???, зайдя на кухню спросила дочка. Панировка на рыбе не держится, чем ближе к кости, тем больше она похожа на желе. Под кожей тоже много чего-то желеобразного.
На пробу она мне показалась никакой (никакашка, как  сказал ребенок, съев половину и остальное отказалась, добравшись к области кости). Я съела, послевкусия не заметила, но больше не куплю. 
Первый раз купила протеиновый батончик - прикольно, ешь нечто сладкое, уверившись, что полезно насыщаешься белком)) Калорийно.
На этом все, всем удачного понедельника.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Антиоксикапс с селеном
1
0 0 0 0
Вода
200
0 0 0 0
Отруби пшеничные
14
31.9 2.8 0.4 5.1
Йогурт молочная пчела
74
37 2.3 1.1 4.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
2
17.7 0 2 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Омлет овощи яйцо молоко сыр
278
527.4 31.4 42.3 5.3
блины налистники мои
14
30.6 1.2 0.6 5.2
Сахар песок
3
12 0 0 3
Огурец парниковый
18
2 0.1 0 0.3
Перец сладкий зеленый
14
3.8 0.2 0 0.7
шоколад горький коммунарка 68%
8
45.4 0.7 3.3 3.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Руляда с черносливом и орехам
23
29.9 3.9 1.4 0.5
курица отварная
30
50 2.4 0.2 0
Щи из свежей капусты с картофелем
257
106.9 2.8 5.4 12.6
Сметана 25% жирности
14
35 0.3 3.5 0.4
Цикорий
8
24.7 0.3 0.1 4.5
Сахар песок
4
16 0 0 4
Эклер со сгущенкой
21
52.5 0.8 2.9 5.7
шоколад горький коммунарка 68%
8
45.4 0.7 3.3 3.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Конфеты Коровка 30% Молока [Рот Фронт]
14
60.2 0.4 2 10.4
Карамель, с фруктово-ягодными начинками
8
29.7 0 0 7.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зубатка жареная, по 1-364
103
215.3 22.9 11.8 4.2
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
90
117 2.4 0.3 25
Перец сладкий зеленый
14
3.8 0.2 0 0.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Протеиновый Батончик [FIT-Rx]
39
145.1 12.5 4.7 13.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Грецкий орех
12
78.7 1.9 7.3 1.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 5
Полынь
04.03.2023 19:11
Доброго времени суток, всем весны, солнца и бодрости 
Не пишу. Да, редко выходит. 
Сегодня на улице было очень интересно) Сначала  потемнело и засыпало все снегом,  за два часа подобие весны превратилось в зиму и выглянуло солнце. Все это было похоже на искусную режиссуру. В это прекрасное время мы выбрались погулять. А домой шли - была натуральная вьюга, когда не видно было даже на метр вперед. Даже было как-то неуютно. 

Из новостей: Я все-таки, вдохновленная долгими наставлениями дочери и опытом пользователем Вероника  :rose: (https://health-diet.ru/people/user/744162/) сделал некое подобие кудряшек) По честному, сушить было лень и парикмахер ногу сломала)) Все вопрошали меня на работе: и на что я так накрутила волосы??? В итоге, сегодня я купила что-то для несмываемого ухода и опять буду ваять кудряшки.
Купила первый раз зубатку, что за зверь и с чем готовить не знаю... посмотрим. Завтра сюрприз будет. У кого есть опыт в приготовлении - буду рада комментариям.
Участвую в марафоне. Вот)
Еда, как всегда, не вся.
Вес сбрасывается, медленно, но я, если честно, не похожа на целенаправленный паровоз, скорее вихляющаяся повозка)))
НО!!! Приложение оптимистично теперь пишет, что не 99% процентов пользователей весят меньше меня, а я вхожу в 1%))))) тех, легче. Прогресс на лицо.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Антиоксикапс с селеном
1
0 0 0 0
Вода
200
0 0 0 0
Отруби пшеничные
12
27.4 2.4 0.4 4.4
Йогурт молочная пчела
65
32.5 2 1 4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет овощи яйцо молоко сыр
280
404 25.5 31.6 4.2
Льняное масло холодного отжима
3
26.5 0 3 0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
17
38.8 1.5 0.2 7.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Торт пасечник
48
191 2.8 8 26.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чебурек на пиве с курицей
90
143.9 11 2.8 25.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Плов с курицей
229
335.9 26.1 8.2 39.2
Яйцо куриное жареное (без масла)
54
94.3 7.9 6.8 0.4
Цикорий
8
24.7 0.3 0.1 4.5
Вода
220
0 0 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3
Эклер со сгущенкой
37
92.5 1.5 5.2 10
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 7
Полынь
18.02.2023 14:26
Доброго дня всем, хорошей погоды на улице и в душе.
Я так много написала и все пропало :( С этими глюками что-то нужно делать..
В итоге, заново. 

Сон: сегодня лучше, чем в будни, хотя голова с утра несколько шальная 

Физическая активность: стала заниматься вот с этим тренером. 
https://youtu.be/VEvdXzmdVkE
Особо не выбирала, просто подошел по параметрам. В общем, я пыхтела и падала, потела и кряхтела, а потом дрожала всем телом))) В планах еще ходьба с утяжелением - так поэтично обзовем поход с рюкзаком на рынок за картохой  :D по дождю и слякоти.

Здоровье: рыбий жир закончился, купила льняное масло. В понедельник поход к стоматологу. Не знаю, что больше тревожит: потенциальная боль или сумма на выходе.
Дом и семья: бытовуха, уроки и болеющая дочь. 
Вес: на скриношоте динамика. Вселяет оптимизм неизменная надпись в приложения, что 99% людей все также, несмотря на снижение веса, легче меня LOL.
Еда: пока вот так, еще добавлю. Ну не мое это - планировать сразу рацион на день, у меня так вообще кукуха поедет от отсутствия спонатнности)) Тем более извечный вопрос: что приготовить на ужин??? всегда тревожит ум хозяйки.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт Белорусский 2% [Молочный Мир]
58
40.6 2 1.2 5.5
Псиллиум
2
0.8 0.1 0 0.1
Вода
200
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3
Антиоксикапс с селеном
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет овощи яйцо молоко сыр
281
538.7 30.3 42.4 20.2
Хлеб тостовый светлый XXL
9
22.5 0.7 0.3 4.3
Льняное масло холодного отжима
2
17.7 0 2 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3
шоколад горький коммунарка 68%
9
51 0.8 3.7 3.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 11
Полынь
14.02.2023 10:22
Доброго дня всем. Хороших событий и бодрости духа)

У нас ветрено и солнце. В обед, значит, будет прогулка.
Вчера был день рождения у начальницы, она у нас умеет искать интересные продукты, пробовали вот такой сыр, интересный вкус. По ккал 315.

Ужин в процессе, добавлю.

Из активности. Еле встала, клялась не делать зарядку. Собрала силу воли в совершенно не железный кулак и сделала. Непонятно что происходило в моем организме (скорее всего накопленная усталость и высокий пульс), но простая зарядка, которая "отнимает" у меня от 19 до 21 ккал, сегодня браслетом была оценена в 54 ккал.

Еще новость: у меня закончился рыбий жир :D. Я так мечтала об этом дне. Оказалось, я с ним сроднилась. Каждое утро ты пьешь эту гадость с чувством, что ты выполняешь важную миссию по оздоровлению. Что же теперь??? Нужно думать... Бутылку не выбросила, на дне пару капель осталось. Завтра накапаю себе сколько будет)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Рыбий жир из печени трески
4.5
40.6 0 4.5 0
Белорусский йогурт 1% чернослив-злаки
57
45.6 1.9 0.6 8
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное
4
22.6 0.1 2.5 0.1
Яйцо куриное вареное всмятку
61
96.8 7.8 7.1 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Отруби пшеничные
16
36.5 3.2 0.5 5.9
Куриные наггетсы
18
37.5 4.4 1.6 1.4
Перец сладкий красный
30
8.1 0.4 0 1.6
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
10
23.5 0.8 0.1 4.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сахар песок
3
12 0 0 3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Торт Ягодный Малина [Арт-Торт]
60
248.4 3.2 10.2 36
шоколад горький коммунарка 68%
7.5
42.5 0.6 3.1 3
сыр мраморный
10
32.6 2.5 2.5 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
печень куриная тушеная со сметаной
115
150.5 13.5 7.7 6.7
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
67
87.1 1.8 0.2 18.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3
Груша
130
61.1 0.5 0.4 13.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами
12
68.3 0.5 4.7 6.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат с морской капустой и рыбой
285
402.7 20.8 30.2 11.7
Цикорий
8
27.8 0.4 0 5.9
Вода
400
0 0 0 0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
20
47 1.6 0.2 9.7
Эклер [Антонов Двор]
20
97 3.1 6.1 7.3
шоколад горький коммунарка 68%
9
51 0.8 3.7 3.6
Мармелад Лимонный [Красный Пищевик]
9
28.8 0 0 7.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель жареный ломтиками (из отварного) по 1-230
50
80.5 1.2 4.3 9.3
салат из свеклы и чеснока с подс. маслом
152
89.5 2.7 2.9 11.9
печень куриная тушеная со сметаной
53
69.4 6.2 3.6 3.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 7
Полынь
09.02.2023 22:01
Доброго времени суток. Еще раз душевного равновесия) Мне точно  пригодится
Находила сегодня более 11 км (17 тыс. км) в поисках лекарств подешевле.
Фасоль вкусная, полезная, но калорийная бомба. Так что сожженные калории при ходьбе пригодились. 
Сегодня решила добавить к еще оставшейся фасоли сердечки куриные тушеные в томатном соусе. Разбавим, может калорийность, вкусно, полезно и полноценное блюдо.
Мой мини огород колосится во всю (особенно руккола). С тревогой наблюдаю за кошкой: не соблазнится ли она ею... а то останутся мне корешки, а ей все вершки)))
Из новостей. Ну вот у кого-то день прошел замечательно и продуктивно (итог на фото). А у кого-то после 11 км пехом сюрпризный момент дома был. В общем, душевного равновесия мне)))

П.С. напоследок, возможно, съем тунца: поправить белки, дневник отредактирую.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Рыбий жир из печени трески
4.5
40.6 0 4.5 0
Отруби ржаные
10
24 1.2 0.3 2.7
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное
3
17 0 1.8 0.1
Яйцо куриное вареное всмятку
52
82.5 6.7 6 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Белорусский йогурт 1% чернослив-злаки
60
48 2 0.6 8.5
Каунасский хлеб
12
24 0.6 0 5.2
Куриное филе по-новому
31
42.4 7.1 1.5 0.1
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли
27
3.2 0.1 0.1 0.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
хлебцы полоцкие
4.5
14.8 0.4 0.1 3.1
Сахар песок
6
23.9 0 0 6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
360
3.6 0.4 0.1 0
Сыр Голландский Премиум [Поставы Городок]
23
75 5.7 5.8 0
Конфета Снегири [Коммунарка]
12
61.6 0.7 3.5 6.9
Щедрая Коровушка [Красный Мозырянин]
14
51.7 0.4 0.6 11.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сухари с чесноком
8
25.7 0.5 1.4 3.4
салат с фасолью точный
147
338.4 21.8 5.6 48.2
Курица запеченная
62
139.6 16.3 6.9 2.1
Сметана [Свежие Новости]
30
54 0.8 5.4 0.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
80
37.6 0.3 0.3 7.8
Сахар песок
3
12 0 0 3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Конфета Красная Шапочка [Коммунарка]
14
75.6 0.9 4.3 8.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
шоколад горький коммунарка 68%
7.5
42.5 0.6 3.1 3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель жареный ломтиками (из отварного) по 1-230
90
144.9 2.1 7.7 16.7
Ветчина по-домашнему
46
50.6 4.4 3.2 0.9
Аджика грузинская
1
0.8 0 0 0.1
Помидор (томат), парниковый
23
3.2 0.1 0 0.9
Антиоксикапс с цинком
1
0 0 0 0
Цикорий
8
27.8 0.4 0 5.9
Вода
300
0 0 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3
Эклер со сгущенкой
14
35 0.6 2 3.8
Конфеты Ягодка опять
17
56.1 0.2 1.5 10.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
220
2.2 0 0 0.7
Карамель, с фруктово-ягодными начинками
6
22.3 0 0 5.5
Капуста морская маринованная
106
25.4 0.5 1.2 3.3
Тунец Натуральный [7 Морей]
53
53.5 12.2 0.5 0
Майонез Моковский [АВС]
4
19.2 0 2 0.2
Лук репчатый
24
9.8 0.3 0 2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Полынь
08.02.2023 00:06
Всем доброго времени суток. Душевного равновесия.
В выходные обнаружила, что у меня просто залежи разнокалиберной фасоли. Спасибо тете-огороднице. (Два продукта, которые однозначно мне не нравятся магазинные - это фасоль и чеснок). Правда, она любит красиво слоями насыпать ее в бутылки. Это совершенно неудобно. Сыпется она как себе захочет. Поэтому приходится подрабатывать Золушкой.

Клетчатки часто не добираю, а фасоль прекрасно ее покрывает. Будет, значит, фасолевый салат.
У меня что-то взошло, наверное, руккола. Стыдно признать, я так вдохновенно "сеяла и пахала":D, что не запомнила, куда что посадила. Кучненько так, первый опыт, нормально.
Кошкоовес лучше всего получился))) Кошка уже оценила.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
37
5.2 0.2 0 1.4
Рыбий жир из печени трески
4.5
40.6 0 4.5 0
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное
4
22.6 0.1 2.5 0.1
Яйцо куриное вареное всмятку
51
80.9 6.5 5.9 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Вода
350
0 0 0 0
Антиоксикапс с цинком
1
0 0 0 0
Белорусский йогурт 1% чернослив-злаки
60
48 2 0.6 8.5
Куриное филе по-новому
28
38.3 6.4 1.4 0.1
Псиллиум
3
1.3 0.1 0 0.2
Вода
350
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ветчина по-домашнему
31
34.1 2.9 2.2 0.6
хлебцы полоцкие
4.5
14.8 0.4 0.1 3.1
Сахар песок
3
12 0 0 3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Конфеты Клубничное облачко
14
56 0.2 2.1 9.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Плов с курицей
195
286.1 22.2 7 33.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
160
75.2 0.6 0.6 15.7
Сахар песок
3
12 0 0 3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
чайная ложка меда
1
49 0.1 0 12
Арахис
3
16.6 0.8 1.4 0.3
Творог влажный 2% жирности
60
48.6 6.3 1.4 2.9
Конфета Ирис Сорванец
14
61.7 0.3 2 10.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречка со всем
235
368.2 20.7 23.3 18.3
Вода
200
0 0 0 0
Цикорий
6
20.9 0.3 0 4.4
Вода
200
0 0 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3
Эклер со сгущенкой
39
97.5 1.6 5.5 10.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасоль, зерно (Варка)
50
137.3 10 1 21.2
Ветчина по-домашнему
66
72.6 6.3 4.6 1.3
Хлеб Водар и др на 220
23
50.6 1.4 0.1 11
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Зничка [Коммунарка]
12
66.2 0.5 4.1 6.8
Карамель, с фруктово-ягодными начинками
12
44.5 0 0 11.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 4
Полынь
06.02.2023 19:50
Из новостей:
 Сын утром умудрился разбить две чашки "они сами упали". Хорошо, что не на голову ему и хорошо, что не порезался. Еще лучше, что старшая свою чашку забрала в комнату пить чай и там и бросила. Если бы эта чашка разбилась в пылу подросткового гнева убиты были бы все.

Я переезжаю в другой кабинет. Эпопея, особенно учитывая присутствие в коллективе мужеской силы в виде одного водителя 72 лет от роду после инсульта. Еду из своего огромного и холодного в маленький и, надеюсь, потеплее. В общем, эх, ухнем...

Переезд состоялся. Говорили о не в коллективе года 1,5, переехали за полдня:D
Устала. Из планов ушел творог и яблоко, так как в походных условиях некогда было.
Зато кофе выпила 4 чашки - слишком, конечно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Псиллиум
3
1.3 0.1 0 0.2
Каунасский хлеб
12
24 0.6 0 5.2
Вода, бутилированная, в общем
400
0 0 0 0
Рыбий жир из печени трески
4.5
40.6 0 4.5 0
Белорусский йогурт 1% чернослив-злаки
57
45.6 1.9 0.6 8
Куриное филе по-новому
26
35.5 5.9 1.3 0.1
Яйцо куриное вареное всмятку
51
80.9 6.5 5.9 0.4
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное
4
22.6 0.1 2.5 0.1
Помидор (томат), парниковый
38
5.3 0.2 0 1.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад Беловежская пуща
13
63.7 0.6 3.5 7.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3
Каунасский хлеб
19
38 1 0.1 8.2
Сыр Голландский Премиум [Поставы Городок]
21
68.5 5.2 5.3 0
Ветчина по-домашнему
43
47.3 4.1 3 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Плов с курицей
176
258.2 20.1 6.3 30.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сахар песок
6
23.9 0 0 6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
360
3.6 0.4 0.1 0
Конфеты Спартак
20
113.2 1.5 7.6 10

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса, тушеные
34
135 9.9 10.3 0
Суп фасолевый
287
257.4 21 6.6 26.7
цикорий
220
24.2 0.2 0 6.2
Сахар песок
3
12 0 0 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 6
Полынь
05.02.2023 12:51
Выходные для меня - время омлетов и супов.
Вчера дети заказали бургеры. Я совершенно не умею  их собирать))) Собирала дочка. Фарш домашний (не говяжий, курица+свинина). Один можно себе позволить, самое калорийное, естественно булка, ну  сыр.
Планы: уборка и героический выход на улицу. 
В кофе, вместо корицы (две солонки рядом стоят) сыпанула соли:-o. Вкус странный, вспомнила свою давнюю подругу, которая всегда пила кофе с солью

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет овощи яйцо молоко сыр
245
430.5 27 33.6 15.2
Белорусский йогурт 1% чернослив-злаки
57
45.6 1.9 0.6 8
Псиллиум
6
2.5 0.2 0 0.4
Каунасский хлеб
19
38 1 0.1 8.2
Салат (латук)
8
1.3 0.1 0 0.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3
Мороженое пломбир брикет
40
91.2 1.2 6 8.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с фрикадельками
300
135.6 6.6 6.6 12.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 3
Полынь
03.02.2023 10:43
Вчера была весна, сегодня - идет снег.
Питание: вчера я сделал плов "по правилам" я даже готовым взвесила!!))) а для этого нужно было проделать некие телодвижения, которые делать было лень.
Конфеты: раздаю. На фото остатки того, что я донесла до рабочего места. Беловежскую пущу обязательно съем (1/4) - люблю такие.
По утрам у меня ароматерапия - работаю недалеко от Коммунарки и по утру иду в сопровождении аромата карамели или шоколада.... ну, если только ветер не повернет и не запахнет Кристаллом :D (то есть бражкой)
Вопрос: про гантели. Уже несколько месяцев размышляю их купить. Трижды заходила в спорттовары, печалилась ценам и уходила. Не знаю, какие лучше подобрать по весу. Из вводных: силовых упражнений никогда не делала, делаю зарядку утром, но и назвать себя слабой не могу.
Что посоветуете?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
100
1 0 0 0.3
Огурец парниковый
24
2.6 0.2 0 0.5
Хлеб Водар и др на 220
14
30.8 0.8 0.1 6.7
Йогурт Лесные Ягоды [Yoguru]
69
62.1 2.3 1 10.7
Отруби ржаные
10
24 1.2 0.3 2.7
Рыбий жир из печени трески
4.5
40.6 0 4.5 0
Вода
200
0 0 0 0
Антиоксикапс с цинком
1
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
58
92 7.4 6.7 0.4
Ветчина по-домашнему
31
34.1 2.9 2.2 0.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
3
12 0 0 3
Сыр творожный "Свежа" с зеленью
18.75
43 1.1 4 0.6
хлебцы полоцкие
4.5
14.8 0.4 0.1 3.1
Ветчина по-домашнему
19
20.9 1.8 1.3 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Конфета Джетс с печеньем и мягкой карамелью
18
86.4 0.5 4.1 11.9
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Плов с курицей
256
375.6 29.2 9.2 43.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 16
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги