Йогиня
20.04.2016 13:51

Об изменении вкусовых ощущений

Вчера съела пряник, обычный из магазина, шоколадный. Соблазнил меня его запах. Была просто поражена тем, насколько он сладкий. Сладость полностью перебивает все прочие вкусы, если они в нем есть, конечно. Невкусно, никакого удовольствия! А ведь раньше я их любила. Всего лишь 45 дней без покупных печенек- пряников - зефирок, и вот так изменились вкусовые восприятия.
А у вас есть похожие наблюдения, поделитесь?

 27 
 44
Бетти Ханг 20.04.2016 14:09
Конечно есть! Даже печально, когда хочу чего-то ...только глазами, уже зная, что восторга не будет. Я резко отказалась от сахара и иже с ним - недельная ломка. потом всё слабее и слабее, теперь даже если съем что-нибудь - ну нет прежней радости, а когда радости нет, то зачем??? а народ так боится резко бросить всё это дело к такой бабушке - жалко себя, страдальца сладкоежного...всё лазейки себе оставляют, внушая, что немножко - можно.. .и сидят тут годами, не в силах отказаться от выпечки или конфеты, или возвращаются - сколько историй!!!
Сахар не ем, от тортиков, пироженок  никакого удовольствия, конфеты вообще гадость несусветная. Вот такие метаморфозы получились
Лена 20.04.2016 14:22
Раньше чай пила с 1 ч.л. сахара, потом с сахаром завязала, недавно решила дай чай с сахаром попью. Налила, попробовала, и не стала пить - такой сладючий.
Вот такая история.
Людмилка 20.04.2016 14:30
Первые пол года с МЗР тоже так было, но последнее время хочу сладкого чая или кофе, от зефира и выпечки не отказывалась, позволяю каждые выходные .
Елена Елена 20.04.2016 14:30
да я тоже в выходной мороженко съела, ну и вкус, никакого удовольствия
Юлия Юлецкая 20.04.2016 14:34
я тоже в покупных сладостях иногда приторность ощущаю... зачем уж столько сахара они туда добавляют?!!! 
Фотина 20.04.2016 14:52
знакомая ситуация,  я раньше обожала творог нежирный, но с вареньем, а сейчас люблю просто с домашним йогуртом. и лучше сушку схвачу, чем конфету. У меня подруга полюбила геркулесовую кашу без соли и без сахара на воде или обезжиренном молоке, причем умять ее может приличную чашечку, уже переживать стала о таком геркулесовом пристрастии 
я почти 3 месяца без сахара,сегодня подруга угостила арахиской в жженом сахаре,съела ,а потом чуть зараз норму воды дневную выпила))) оооочень сладко,мне так уже не нра....а раньше ведь ела килограммами
Надежда 20.04.2016 15:12
Да-да, ощущается приторный вкус от сладких блюд или продуктов, когда кроме яблок или кураги ничего другого сладкого себе не позволяешь сидя на диете. Вчера не найдя в общепитах гречки или чего-либо другого диетического, ела творожную запеканку, ну очень сладкую (как мне показалось), да еще присыпанную сверху сахарной пудрой, которую отгребала в сторону
Екатерина 20.04.2016 15:19
После пребывания на МЗР  несколько месяцев попробовала мороженое в Мак Дональдсе, макфлури с карамельным топингом, ужас как приторно!
Алла Дин 20.04.2016 15:28
Да! Я стала недосаливать и сейчас если ем "обычную" еду, то есть не мной приготовленную - мне пересолено... Про сладкое вообще молчу... На работе соблазнили тортом, решила, что проще съесть кусочек, чем отнекиваться и объяснять что-то - какой же он оказался приторный!!!  Если бы не кислая вишня в составе, то... Зато я открываю для себя новые вкусы... сыр адыгейский+капля меда+красный виноград и все запить сухим вином, непременно красным  
Елена Гелова 20.04.2016 15:33
У меня так было, но с майонезом. Заправляла в гостях салат и облизала ложку. Совсем противоположные ощущения, чем раньше. Водой запивала, чтобы вкус поскорее убрать.
Yuliana 20.04.2016 15:34
да, так и бывает. меняются наши вкусовые привычки )))  и солью у меня так было... стали просто меньше солить, уже через неделю привыкли и уже кажется, что в гостях все слишком соленое!
Мария 20.04.2016 15:34
Да-да, очень точно вы описываете. Я раньше здесь тоже описывала схожий эффект, это касалось поедаемых коллегами тортиков: мне один их вид начал казаться таким невкусным... На вкус я даже не пробовала; стала остро реагировать не только на гипер-сладость, но и на химию! Кстати, все это не касается "здоровых сладостей", но и там вкусы стали четче и острее. Мне нравится эта настройка организма, я чувствую, насколько она здоровая!
Татьяна 20.04.2016 15:36
Согласна, что теперь все кажется очень сладким, даже невозможно есть!
Светлана Ким 20.04.2016 16:28
три года, как не ем сахар и сладости. в рационе оставило только сухофрукты (кроме изюма и фиников) и теперь для меня самое лучшее пироженое это кусок хлеба-сладко!
Лиза Хопкинс 20.04.2016 16:30
Когда-то, почти в прошлой жизни, я творог вообще не любила, а уж если и ела, то добавляла хорошую ложку десертную сахара на 100 грамм, подливала молоко и только тогда ела. А сейчас просто 5% творог просто так или с ягодами черной смородины идет на ура! И такая вкусность и так сладко)) 
да, есть такие ощущения я когда на безуглеводке сидела как-то, то потом даже морковь и отварной картофель жутко сладкими были
Мне теперь зефир кажется невозможно сладким. И конфеты птичье молоко. А раньше могла килограммами жрать 
Abara Kadabara 20.04.2016 17:17
Светлана КимТатьяна КоршиковаМарияЕкатеринаНадеждаОльга ПоморцеваЮлия ЮлецкаяТатьяна Стройная, девочки, спасите-памахите!!!
Со мной какая-то беда. Могу надолго отказаться от вредного пустого сладкого. Выдерживала ограничения по полгода и больше. Ощущения были как у вас один в один. Было не вкусно, очень сладко и не хотелось. Но рано или поздно наступает момент, когда съедаешь какой-то засохший пряник и он становиться такой вкусный, что хочется ещё и ещё, а потом шоколада, а потом печенья, а потом конфет и т.д. И сладости хочется, чтоб побольше. Вот как так сделать, чтоб отказаться раз и навсегда?
Ирина 20.04.2016 17:48
У меня было и есть, что тортики не хочу есть так как раньше, как представлю, что такой живой жир в тебя вползает, фу )))   
Inna 20.04.2016 18:00
Такая же история. Я совсем перестала чай и кофе с сахаром пить, недавно в кофе  1,5 ложки сахару положила и пить не смогла, просто фу как сладко. А еще, кто - то в ленте писал, как ел творог с овсянкой водой замоченной, так я туда меда чайную ложку и вкуснотень. Ну я то уж не совсем без  греха, могу и печенюшку, и конфетку, и тортик схомячить, если уж очень хочется, но правда вкус уже не тот. Но если сахара не переложено, то "вкушение" сладостей превращается в настоящее наслаждение. Ну и у меня практически всегда есть доступ к горькому шоколаду. Почему - то после обеда хочется именно его, хватает одной дольки.
Мария 20.04.2016 18:13
Abara Kadabara, не полностью отказываться, а найти то, что вам понравится). Я вот в своем блоге писала целую развертку про альтернативные сладости, посмотрите! У меня в постоянном арсенале льняное печенье, овсяное печенье, фруктовая пастила. Если б я вообще все убрала, то тоже заскучала бы, да и зачем? Углеводы нужны, вкусненькое к чаю приятно, осталось обеспечить его из полезных вариантов - и все.
Саша Иванова 21.04.2016 21:35
Ага, точно похожие. Сладкоежка со стажем) И вес мой из-за любви к конфетам ... До сих пор раз-два в неделю позволяю себе (дорогое, из элитной кондитерки) пирожное. А так сладкое не ем - ни в готовых блюдах, ни в чае. Тоже заметила, что кондитеры  сахара бухают немерено. А раньше вполне себе нравились, даже по 3 штуки)) 
Человек, такое существо, которое ко всему привыкает))) привыкли без сладкого, молодцы, привыкли бегать, еще лучше))) 
Alyona 21.04.2016 21:46
Тоже заметила за собой такое, когда первый раз худела (тоже с МЗР). Сладкого хотелось именно "глазами", и "носом", иногда прямо до жути. Смотришь на какой-то красивый ароматный десерт, так хочется, но пробуешь - и понимаешь что слишком сладко и совершенно не вкусно.
Ольга Нархова 21.04.2016 21:47
Мне тоже кажется теперь все покупное -слдаким, пересоленным и жирным, особенно колбаса!
Так откажитесь от этого всего девочки))))
Елена Асташова 22.04.2016 01:38
Даже жвачка кажется супер-препротивно-сладкой..
Да уж ...ходили на ДР ,подсунули мне тортик покупной ))),буквально грамма мне хватило ,ну очень сладко . А еще по долгу так сказать "службы",технолог припёрла новый вид сосисок . Надо было провести дегустацию . Посмотрела,понюхала ,попробовала...,вердикт :"воняют и солёные в смерть " . Обиделась ,сказала " да пошли вы! одой соли мало ,другой солёно . на вас не угодишь ..." .   
Настенька 22.04.2016 03:45
Я не сладкоежка, точнее сладости ем, но не все подряд , а ОЧЕНЬ избирательно. У мення похожие ощущения, как вы описали, если только это не определенный вид продукта, который мне нравится
Александр 22.04.2016 07:22
знакомое чувство, месяц как отказался от сахара, булочек и прочих вкусностей, вчера сьел тож пряник, что то он уж больно сладкий, приторным мне показался... да и так что раньше ел в огромных количествах, сейчас все приторное много думаю не смогу есть теперь, да и в целом вкус поменялся, воспринимаю все подругому...
Елена Славута 22.04.2016 07:46
вчера попробовала печёночную колбасу,  (дорогую, не для собак) это жесть я целый вечер ходила не знала чем эту гадость заесть, чтобы перебить во рту привкус, а сахар и все сладости не ем месяцев 6, недавно взяла творог полила вареньем из земляники столовую ложку, блин сладко аж приторно. Человек такое существо ко всему привыкает.
мария мария 22.04.2016 16:27
да, со многими продуктами так - сладким,   колбасой, растворимым кофе, полуфабрикатами
Жанна 22.04.2016 16:48
Нравился молочный шоколад - сейчас терпеть не могу - пустой и очень сладкий, нет вкуса шоколада. Перешла на горький, но 86% - мне приятно, а 98% - очень горчит.
Я вот сейчас открыла для себя, что курица не соленная - это вкусно! А если салатик майораном посыпать, так и соль не нужна.
Meifa 22.04.2016 21:39
Сладости ем - но не очень часто. Покупные  - только если с чаем с кем-то за компанию. Сама с собой я не пью теперь ни чай, ни кофе. А к воде сладости не нужны. Недавно мороженку откусила - не впечатлило, а раньше очень любила. Вообще с недорогими покупными сладостями у меня прочно ассоциируются 2 словосочетания - растительные жиры и пальмовое масло. Поэтому сладко, но не вкусно. 
Наташка Онищук 22.04.2016 22:15
и я заметила что все любимые сладости стали слишком сладкие для меня
Евгения Женева 22.04.2016 22:51
значит потерпеть надо ещё полмесяца, чтобы пряник невкусным оказался.)))
Татьяна 23.04.2016 11:33
Случайно узнала, что в кафе при приготовлении борща добавляют сахар. Это я к тому, что наши вкусы к еде воспитаны другими людьми. И мы сами можем это исправить. Понять что сахар во всех его проявлениях - это сладкий яд.
Саша Иванова 23.04.2016 11:46
Татьяна Болдычева, любой приличный повар сахар добавит. Столовую ложку на 3 литра. Особенно весной, когда свекла-морковь уже потеряли сахар и вкус при хранении. Наш мозг лучше воспринимают "раскрытие вкусов" при наличии соли и сахара в еде. Это факт.  Потому, сладости немного подсаливают, а солености - подслащивают. Яд не сахар и не соль ( и не глутамат) , а их  количество в еде)
Ну, для адептов костей в коже - все кругом яд-яд и жить вредно)))
Татьяна 23.04.2016 12:03
Согласна. Жизнь - это болезнь со смертельным исходом, которая передается 
Светлана Ким 24.04.2016 20:41
Мария, абсолютно согласна, хуже запретов нет ничего, надо находить альтернативу.
Елена Крюкова 24.04.2016 20:56
Чай и кофе уже больше года пью без сахара. Если случайно кладу сахар (в автомате на работе иногда по оплошности забываю изменить порцию сахара на 0), приходится выливать. Не могу пить. Не вкусно. А вот свою домашнюю выпечку очень даже могу. И сахар ничуть не мешает (но я никогда приторно-сладкое  не готовлю)
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги