Птичка
23.09.2016 08:12
Во-первых, пробило на чебуреки.вдруг очень захотелось, год не ела. Во-вторых, ну не люблю я есть супы и пловы, что большинство считает нормальной пищей.( Кстати, это моя семья вчера и ела-суп куриный "левеш" и плов. И чебуреки, ясное дело.) Интересно, что думаете о таком питании? Обычно я вместо чебуреков ем курицу, реже рыбу. а в основном творог, йогурт, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, самодельные хлебцы. Шоколад тоже делаю сама. Прикреплен дневник питания
 4 
 35
Птичка
15.09.2016 16:47
обед очень объемный получился, как думаете? Сначала йогурт с виноградом. Потом куриная ножка + 4 перца под соусом из йогурта и чеснока. Потом кофе с молоком с бутербродом сладким.  меньшим количеством не наедаюсь. Как решить проблему? Прикреплен дневник питания
 4 
 38
Птичка
14.09.2016 09:08
Добрый день, друзья, а посмотрите, может чего присоветуете. Все у меня хорошо мне и вкусно, но-мало. я б еще помидоры и творог добавила. Но некуда. Прикреплен дневник питания
 1 
 29
Птичка
12.09.2016 16:06
Калорийность - 53.9 кКал; белки - 7 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Йогурт домашний 80 г
Перец красный сладкий (Жарка) 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание

Перец и грудку нарезать длинными полосочками, запечь на сухой сковороде , на гриле,или в духовке (быстро, на сильном огне).
Посыпать солью, перец , зелень и чеснок по желанию, сверху выложить йогурт (вместо сметаны).
Вкусно, сытно, красиво смотрится на столе.
Грудку можно заменить печенкой, и белый рис подать как гарнир. но это уже история другая.
А фоткать лень.
нашла в инете отдаленно напоминающее.))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал 3.2%
Белки 7 г 9.21%
Жиры 1.1 г 1.96%
Углеводы 3.9 г 1.78%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 84 г 3.7%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
27.9%
b-car
27.2%
В1
5.1%
B2
5.6%
Холин
1%
B5
1.6%
B6
20.5%
B9
3.7%
B12
2.8%
C
122%
D
0.1%
E
3.7%
H
1.4%
вит.К
~
PP
20.4%
Калий
8%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
6.9%
Na
17.4%
P
8.9%
Cl
15.5%
Fe
3.4%
I
2.9%
Co
50.4%
Mn
6.8%
Cu
10.5%
Mo
6.5%
Se
0.8%
F
0.2%
Cr
23.7%
Zn
6.5%
 20 
 42
Птичка
11.09.2016 18:06
Калорийность - 65 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко коровье сырое 3000 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 3 мин
Описание
 1.Молоко коровье сырое нагреть до температуры 80 градусов и выдержать при этой температуре 20 мин. кипятить не надо, для полезности продукта.
 2.остудить до температуры 40 градусов.
 3. Ввести 1 пакетик закваски Йогурт, продается в аптеке. Я добавляю еще пару капсул бифидо-бактерий, для полезности. Хорошо размешать, разлить по баночкам.
 4.Выдержать при температуре 40 градусов 6 часов, если хотите йогурт пить или 8 часов, если хотите более густой, чтоб "ложка стояла".
  Это значительно вкуснее всех магазинных йогуртов. Вполне заменяет низкокалорийную сметану. Для детей отличный крем, если взбить со сгущенкой .
 Из топленого молока таким способом получается ряженка.
 И не говорите, что молоко можно заквасить сметаной, кефиром, магазинным йогуртом и проч. Это совсем не то. Проверьте сами.
 Да, вся посуда должна быть очень чистой.
 Фото из инета, выглядит так же.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал 3.86%
Белки 3.2 г 4.21%
Жиры 3.6 г 6.43%
Углеводы 4.8 г 2.19%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 87 г 3.83%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
3.3%
b-car
0.4%
В1
2.7%
B2
8.3%
Холин
4.7%
B5
7.6%
B6
2.5%
B9
1.3%
B12
13.3%
C
1.7%
D
0.5%
E
0.6%
H
6.4%
вит.К
~
PP
6.1%
Калий
5.8%
Ca
12%
Si
~
Mg
3.5%
Na
3.8%
P
11.3%
Cl
4.8%
Fe
0.4%
I
6%
Co
8%
Mn
0.3%
Cu
1.2%
Mo
7.1%
Se
3.6%
F
0.5%
Cr
4%
Zn
3.3%
 22 
 69
Птичка
10.09.2016 15:00
Который день съедаю весь калораж до 3 часов. потом-переедаю. Помогите.  Что изменить, используя эти продукты? супов и каш не хочется, из йогурта, творога  и фруктов-овощей делаю салаты, а записываю просто ингридиенты. Прикреплен дневник питания
 4 
 52
Птичка
09.09.2016 15:35
У меня очень сложные обстоятельства с сыном. это не конфликт, это поступок, который держал всю семью в страшном стрессе. Я за 3 дня похудела на 5 кг. не ела , не пила, не спала - не могла.  потом сильные боли- почки, желудок, поджелудочная, сердце, давление. Причем до этих обстоятельств проблемы были только с поджелудкой. Потом стала есть. Много. Не заедать, а сознательно много есть калорийной пищи, как -то чувствовалось, надо восстановить силы. ела курицу,фрукты, орехи, домашний сыр, масло,  калораж очень превышала. Вес вернулся быстро.  Спортом не занималась. Выгляжу плохо.   Не конфликтую с сыном, пытаюсь ему помочь, не паникую и не плачу.  Ситуацию изменить не могу, тут нужна кропотливая работа и время. Помогите советом, как себя вести и как меньше есть, как улучшить внешний вид. К психологу не отправляйте-у нас их нет. Сейчас проблемы с желудком,  рези, 10 лет назад была стрессовая язва,при потере близкого человека, долго потом лечилась. Конечно, намного важнее помочь ребенку, но тут сайт людей, которые занимаются здоровьем и внешним видом, поэтому спрашиваю о себе. В ситуациях я часто использую этот метод, выслушать максимум советов и мнений, а потом принять собственное решение. Поэтому буду благодарна каждому.
 3 
 18
Птичка
07.09.2016 16:15
Калорийность - 203 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 39.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Слива (садовая) 4000 г
Мята перечная, свежая 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Сливы сорт "венгерка" помыть, обсушить, разрезать пополам, вынуть косточку, сушить в электросушилке или естественным способом.
  На каждый противень кладу веточку мяты, как мята подсохнет. растираю в руках и слегка припудриваю сливы.
  Упругие, блестящие, с приятной корочкой, жуются почти как мишки-мармеладки, с приятным мятным холодком на губах, ужасно калорийные сливы ( полезность их относительна, но к чаю или йогурту куда лучше конфет и зефирок все же), не дают мне похудеть. ))
Фоткать лень, взяла из сети.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 203 кКал 12.05%
Белки 3.6 г 4.74%
Жиры 1.3 г 2.32%
Углеводы 39.9 г 18.22%
Пищевые волокна 6.8 г 34%
Вода 43 г 1.89%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
9.9%
b-car
8%
В1
16.5%
B2
10.4%
Холин
~
B5
12.7%
B6
16.7%
B9
4.4%
B12
~
C
48%
D
~
E
16%
H
~
вит.К
~
PP
14.9%
Калий
36.5%
Ca
10.4%
Si
53.3%
Mg
11%
Na
5.8%
P
10.9%
Cl
0.2%
Fe
13.9%
I
10.7%
Co
40%
Mn
27.9%
Cu
39.3%
Mo
45.7%
Se
~
F
0.2%
Cr
32%
Zn
4.3%
 11 
 26
Птичка
19.08.2016 09:44
Калорийность - 106.1 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 10 г на 100 г.
Ингредиенты
Слива (садовая) (Жарка) 500 г
шоколадная паста 100 г
Вино, столовое, красное 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Шоколад я готовлю часто, или шоколадную пасту, смотрите рецепты в моем блоге. На днях приготовила невероятную вкусняшку: сбрызнула сливы вином, поставила на ночь в открытую! духовку на 100 градусов (моя духовка вроде врет, думаю, это было 80 градусов в реале), там они до утра подвялились.( Получились похожие на чернослив, отваренный в вине.) Обмакнула каждую сливку в горячую шоколадную массу, выложила на решетку, остудила в холодильнике. Добавьте к блюду бокал вина и свечи.  Фото не мое, но выглядит примерно так же.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал 6.3%
Белки 1.7 г 2.24%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 10 г 4.57%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 76 г 3.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
1.8%
b-car
1.6%
В1
3.1%
B2
3.2%
Холин
0.5%
B5
3.5%
B6
4.3%
B9
0.5%
B12
1.1%
C
5.9%
D
0%
E
4.5%
H
0.5%
вит.К
~
PP
5%
Калий
9%
Ca
3%
Si
12.5%
Mg
5.6%
Na
1.4%
P
5.1%
Cl
0.5%
Fe
6.2%
I
3%
Co
10.1%
Mn
5.8%
Cu
8.7%
Mo
11.3%
Se
0.3%
F
0.4%
Cr
7.8%
Zn
1.2%
 9 
 11
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты