Тайс

06.11.2015 16:06

Сырные лепешки

Калорийность - 240.3 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 36.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыр Гауда	160 г
Кефир, нежирный	400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Замесить тесто из сыра, кефира, муки, немного соли и 1/2 ч.л. соды. Я добавила укроп и чеснок. Тесту дать постоять 15-20 мин. Стол подсыпать мукой и сформировать тонкие лепешки. Выпекать на плите на сухой сковороде.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240.3 кКал	14.27%
	Белки	10.9 г	14.34%
	Жиры	5.3 г	9.46%
	Углеводы	36.9 г	16.85%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	43.3 г	1.9%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.9%

b-car

0.1%

В1

5.7%

4.9%

Холин

9.1%

5.9%

5.8%

4.4%

B12

5.6%

0.3%

5.3%

5.1%

вит.К

9.3%

Калий

6.2%

3.6%

1.8%

10.5%

2.5%

3.6%

3.1%

12.6%

15.1%

5.7%

12.4%

7.3%

0.5%

4.5%

Ирина 06.11.2015 17:21

Сегодня сделала похожие, даже не остыли еще, мои получились по калорийнее, по 1 стакану муки, тертого сыра и кефира и по 0,5 ч.л. соли соды и сахара

Тайс 06.11.2015 17:39

Ирина Олейникова, ну не знаю... У меня муки больше и кефира. А сахара вообще нет. Ирина, ведь вкусно, правда? Я брала рецепт в блоге Мармеладной Лисицы.

Ирина 06.11.2015 17:51

Вкусно, особенно горячие, когда сыр тянется С улыбкой

Тайс 06.11.2015 17:54

Ирина Олейникова, можно потом и в микроволновке разогреть.

Ирина 06.11.2015 18:01

Посмотрела на рецепт, поняла почему у меня калорийнее - еще 50г подсолнечного масла при жарке использовала, Тайс

Irina ZH 06.11.2015 18:22

девочки а сыр гауду можно другим заменить?

Elena Eder 06.11.2015 18:24

Мои любимые лепешки с сыром ,как и пироги с сыром.
Спасибо за рецепт ,попробую приготовить.

Тайс 06.11.2015 18:44

Irina ZH, можно любым. У меня просто такой был.

Ирина 06.11.2015 18:47

Конечно, Российский, голландский, пошехонский, да любой который вам в магазине приглянестся, Elena Eder,

Ирина 06.11.2015 18:48

Ой не вам, сорри))Elena Eder, а вам Irina ZH Подмигиваю

Юлия Дружинина 06.11.2015 18:50

Тоже такие хочу! Забрала в избранное

Татася 09.11.2015 12:29

Ну девчонки! Вроде наготовишь все на выходных, чтобы на пару дней было еды. Зайдешь в МЗР, а тут такие вкусности) Хоть всю еду семейству на съедение, и по-новой готовь) Забрала в избранное.

Наташка 09.11.2015 12:33

Спасибо, забрала! Люблю всякие сырные штучки ^^ а кефир вечно у меня портится, вот и пойдёт в дело))

Ирина 09.11.2015 13:16

Спасибо! Обязательно сделаю! Сыр - это наше все!

Алька 09.11.2015 15:37

У меня подружка делает такие лепешки добавляя внутрь ветчину или копченую грудинку, и плюс, обжаривает на масле. Очень вкусно, особенно горячие, ну и очень калорийно Печально

Тайс 09.11.2015 16:18

Aлька, для меня этот вариант более вкусен и полезен. С улыбкой

Tanya V 09.11.2015 16:21

оооох я бы такую с удовольствием схомячила С улыбкой

. надо будет побаловать себя на выходных

Мария Мамчур 10.11.2015 10:48

Спасибо что напомнили о вкусняшке))) раньше часто такое делала... а тут чет забросила все печеное и похоже зря. Такие лепешечки вполне можно иногда себе позволить))