Тайс
06.11.2015 16:06

Сырные лепешки

Калорийность - 240.3 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 36.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр Гауда 160 г
Кефир, нежирный 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Замесить тесто из сыра, кефира, муки, немного соли и 1/2 ч.л. соды. Я добавила укроп и чеснок. Тесту дать постоять 15-20 мин. Стол подсыпать мукой и сформировать тонкие лепешки. Выпекать на плите на сухой сковороде. 
  
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.3 кКал 14.27%
Белки 10.9 г 14.34%
Жиры 5.3 г 9.46%
Углеводы 36.9 г 16.85%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 43 г 1.89%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
0.9%
b-car
0.1%
В1
5.7%
B2
4.9%
Холин
9.1%
B5
5.9%
B6
5.8%
B9
4.4%
B12
5.6%
C
0.3%
D
~
E
5.3%
H
5.1%
вит.К
~
PP
9.3%
Калий
5%
Ca
6.2%
Si
7%
Mg
3.6%
Na
1.8%
P
10.5%
Cl
2.5%
Fe
3.6%
I
3.1%
Co
12.6%
Mn
15.1%
Cu
5.7%
Mo
12.4%
Se
7.3%
F
0.5%
Cr
4%
Zn
4.5%
 15 
 31
Ирина 06.11.2015 17:21
Сегодня сделала похожие, даже не остыли еще, мои получились по калорийнее, по 1 стакану муки, тертого сыра и кефира и по 0,5 ч.л. соли соды и сахара
Тайс 06.11.2015 17:39
Ирина Олейникова, ну не знаю... У меня муки больше и кефира. А сахара вообще нет. Ирина, ведь вкусно, правда? Я брала рецепт в блоге Мармеладной Лисицы.
Ирина 06.11.2015 17:51
Вкусно, особенно горячие, когда сыр тянется 
Тайс 06.11.2015 17:54
Ирина Олейникова, можно потом и в микроволновке разогреть.
Ирина 06.11.2015 18:01
Посмотрела на рецепт, поняла почему у меня калорийнее - еще 50г подсолнечного масла при жарке использовала, Тайс
Irina ZH 06.11.2015 18:22
девочки а сыр гауду можно другим заменить?
Elena Eder 06.11.2015 18:24
Мои любимые лепешки с сыром ,как и пироги с сыром.
 Спасибо за рецепт ,попробую приготовить.
Тайс 06.11.2015 18:44
Irina ZH, можно любым. У меня просто такой был.
Ирина 06.11.2015 18:47
Конечно, Российский, голландский, пошехонский, да любой который вам в магазине приглянестся, Elena Eder
Ирина 06.11.2015 18:48
Ой не вам, сорри))Elena Eder,  а вам Irina ZH 
Юлия Дружинина 06.11.2015 18:50
Тоже такие хочу! Забрала в избранное
Татася 09.11.2015 12:29
Ну девчонки! Вроде наготовишь все на выходных, чтобы на пару дней было еды. Зайдешь в МЗР, а тут такие вкусности) Хоть всю еду семейству на съедение, и по-новой готовь) Забрала в избранное.
Наташка 09.11.2015 12:33
Спасибо, забрала! Люблю всякие сырные штучки ^^ а кефир вечно у меня портится, вот и пойдёт в дело))
Ирина 09.11.2015 13:16
Спасибо! Обязательно сделаю! Сыр - это наше все!
Алька 09.11.2015 15:37
У меня подружка делает такие лепешки добавляя внутрь ветчину или копченую грудинку, и плюс, обжаривает на масле. Очень вкусно, особенно горячие, ну и очень калорийно  
Тайс 09.11.2015 16:18
Aлька, для меня этот вариант более вкусен и полезен.
Tanya V 09.11.2015 16:21
оооох я бы такую с удовольствием схомячила . надо будет побаловать себя на выходных
Мария Мамчур 10.11.2015 10:48
Спасибо что напомнили о вкусняшке))) раньше часто такое делала... а тут чет забросила все печеное и похоже зря. Такие лепешечки вполне можно иногда себе позволить))
Нина 10.11.2015 12:19
Тайс, А муку из высшего сорта можно заменить на другую типо ржаной и тому подобное?)
Юлия 10.11.2015 12:55
Нина Ефремова, интересная идея, я думаю можно, но не полностью, надо попробовать)
Тайс 10.11.2015 20:09
Нина Ефремова, я ещё хочу попробовать с кукурузной. Ну и ржаную лучше смешать с какой то другой.
Мари (164/61/36) 10.11.2015 20:44
утащила к себе. Спасибо за рецептик.
Оч интересно, спасибо!
Тайс 10.11.2015 21:06
Татьяна Бабушкина, на здоровье. Это еще очень вкусно.
svetlana 10.11.2015 21:09
Забрала в избранное , спасибо!
tanya_dzhan 10.11.2015 21:23
спасибо! интересно и быстро, 
Натка 10.11.2015 21:24
вкусняшка!!
Алла 123 11.11.2015 15:42
Спасибо, попробуем!
должно быть очень вкусно
Тайс 11.11.2015 20:16
tanya_dzhan, я бы не сказала, что быстро. Как с блинчиками. Но если на двух сковородах, то быстрее. Получается ведь не одна лепешка.
Тайс 11.11.2015 20:17
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги