Батон разрезать пополам и вынуть мякоть (вместо батона можно
использовать мини-багеты)
Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета
Колбасу и 150 гр сыра нарезаем кубиками, оставшийся сыр трем на
мелкой терке
Огурцы и перец мелко шинкуем
Смешиваем огурцы,сыр, перец, колбасу и жареный лук, добавляем
кетчуп и майонез и всё перемешиваем
Начинку выкладываем в то что осталось от батона
Посыпаем сыром и запекаем 10 минут при 200 градусах
Готовое блюдо украшаем мелко рубленной зеленью
Рецепт честно найден в интернете и весьма любим мужем ибо сытно и
быстро