Отруби и прочие продукты, богатые клетчаткой.

Последние несколько дней у меня не идет из головы мысль, высказанная некоторое время назад в комментарии к посту о проблемах с кишечником. Память моя слабая (или изменяет мне регулярно с кем-то?) и я не могу сказать точно, чей был пост и чей был комментарий, но суть его в следующем: потребляя норму клетчатки и норму воды ежедневно, вы избежите проблем со стулом. Так как такие проблемы меня временами преследуют, и дают неприятные последствия на другие органы, я задумалась о том, сколько же я клетчатки потребляю. Оказалось, около половины нормы. Начав искать продукты, которыми я могла бы "добить до нормы" ее количество, я наткнулась на отруби. И вот тут встал вопрос: а что же с ними делать? По-этому спрашиваю: кто-нибудь ест отруби, и если да, то как? И еще: как Вы добираете клетчатку до нормы?

Ирина Миронюк 14.09.2015 18:07

овощи ,каши,хлеб ржаной .фрукты ,всегда более 100 % клетчатки набираю .
отруби для меня это корм для животных .

Alistin 14.09.2015 18:08

Ирина Миронюк, я хлеб никакой не ем, овощи ем, но даже вместе с кашами они мне дают максимум 50% нормы.

Ирина Миронюк 14.09.2015 18:13

Alistin, значит мало едите ,хлеб 50 гр в день к первому блюду и порядок ,

Светлана Клер 14.09.2015 18:14

Рассыпчатые отруби добавляю в геркулесовую кашу, в тесто для блинов или оладий, в мясной фарш вместо яйца.Гранулированные в кефир,ряженку или йогурт.

Alistin 14.09.2015 18:15

Светлана Клер, спасибо =)

Мы белые и пушистые 14.09.2015 18:23

есть очень вкусные отруби, я такие нашли - ржаные, хрустящие. А до этого никакие советы не действовали, куплю - выброшу-гадость. Наткнулась случайно. МолОй просит как конфетку хоть горсточку, не знаю можно детям или нет, иногда даю грамм 10, забила рецептом в базу, посмотрела состав и смешала все до калорийности и БЖУ указанных на упаковке. Советую, на ночь, с кефиром.

Лана Кулакова 14.09.2015 18:32

Отруби люблю добавлять в суп или щи. А ещё часто использую отруби вместо печенья к чаю или запиваю молоком. Очень вкусные отруби ржаные бородинские. Запомните самое главное условие-отруби употребляют в пищу с большим количеством жидкости.

Alistin 14.09.2015 18:32

Лана Кулакова, спасибо

Сабина Антоненко 14.09.2015 18:34

я ем в основном клетчатку. покупаю в диабетическом отделе. а отруби немного реже. вместо хлеба. больше всего нравится их есть с салатами. не так пресно и сухо.

Alistin 14.09.2015 18:37

Сабина Антоненко, спасибо =)

Сабина Антоненко 14.09.2015 18:41

Alistin, да не за что С улыбкой

Emma 14.09.2015 18:48

Иногда досыпаю покупную клетчатку в кашу.
Иногда ем отруби отрубями. Просто так с чаем/кефиром как крекерами хрумкаю.
Оба продукта есть в отделе диет питания.

Alistin 14.09.2015 18:50

Ini J, спасибо, нужно будет посмотреть, что и где у нас продается.

Татьяна дочь Павла 14.09.2015 19:41

Я покупаю отруби на рынке рассыпные ржаные и овсяные .Кладу в первое блюдо или в кефир.Дают дополнительное насыщение. Но заметила,что они как-то забивают жкт.