Алёна
17.02.2015 20:42

Брокколи под сыром

Калорийность - 78.3 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Брокколи 370 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Брокколи отворить 5 мин. в подсоленой воде.

Молоко взбить с яйцом и перцем.

Сыр натереть на мелкой терке.

Брокколи выложить в небольшую форму для выпекания, залить молочно-яичной смесью, сверху посыпать сыром.

Запекать в духовке при 180 градусах 15 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал 4.65%
Белки 5.8 г 7.63%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 82.8 г 3.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
32.8%
b-car
0.5%
В1
4.1%
B2
9.9%
Холин
6%
B5
11.7%
B6
7.2%
B9
10.6%
B12
7.3%
C
63.1%
D
3.1%
E
3.9%
H
5.6%
вит.К
53.9%
PP
9%
Калий
10%
Ca
14.4%
Si
~
Mg
5.5%
Na
25.9%
P
16.1%
Cl
14.8%
Fe
4.8%
I
2.4%
Co
12.4%
Mn
7.8%
Cu
5.3%
Mo
2.9%
Se
9.4%
F
0.2%
Cr
1.5%
Zn
7.3%
 10 
 12
Серафима 17.02.2015 20:45
Обожаю сыррр и брокколи
Обязательно сделаю, утащила в избранное!
Прелистина 17.02.2015 20:47
Спасибо!!! Как раз сегодня подумала о брокколи
Алёна 17.02.2015 20:48
и я тоже! а главное как быстро это все готовится! на раз-два-три
Катерина )) 18.02.2015 08:34
Должно быть очень вкусно, попробуем!
ЕЛЕНА СИБИЛЬ 18.02.2015 09:07
забрала в избранное,как раз думала что с брокколи сделать
Алеся Петрова 18.02.2015 09:28
обязательно попробую)))такое сочетание-ням-ням)))
Пилюля 18.02.2015 10:03
обязательно сделаю! В последнее время всей семьей полюбили брокколи, что не может не радовать
так еще можно сделать смесь брокколи с цветной капустой и морковью)
Жанна К. 18.02.2015 11:10
сделаю обязательно ) это вкусно)
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы