Блог Жанна К.

Жанна К.

25.02.2021 16:09

Так случилось, что удалили желчный. Теперь мне нельзя гораздо больше, чем можно. И это, я надеюсь, станет тем самым стимулом вернуться в прежний вес. Все получится! Сбросить надо много. Вперёд.

Жанна К.

03.02.2016 13:56

Картошка и овощи гриль

Калорийность - 121.9 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 4 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Жарка)	250 г
Кабачок (Запекание)	200 г
Перец красный сладкий (Жарка)	130 г
Шампиньоны	230 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка)	150 г
Масло оливковое	30 г
Индейка 2 кат.	500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

Овощи помыть и нарезать.
Индейку замариновать по желанию. Можно просто посолить.
Картошку нарезать по-деревенски, посолить, выложить на противень, смазанный оливковым маслом.
Духовку нагреть до 180. Поставить картоху и готовить 20 мин.
Вытащить, выложить на противень мясо и остальные овощи вместе с картошкой.
Готовить еще 25 минут.
Не забывать солить и сбрызгивать сверху овоши маслом.
Курицу можно заменить любым другим мясом.
Приятного аппетита))))

пысы. Фото с индейкой нет, есть фото вместо индейки фарш. Тоже бесподобно вкусно получилось!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.9 кКал	7.24%
	Белки	9.9 г	13.03%
	Жиры	7.4 г	13.21%
	Углеводы	4 г	1.83%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	75.1 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.8%

b-car

4.7%

В1

5.2%

10.1%

Холин

10.8%

9.7%

13.9%

B12

21.7%

3.8%

0.4%

вит.К

0.8%

35.6%

Калий

14.2%

1.3%

3.3%

15.7%

2.6%

5.8%

3.2%

106%

3.5%

8.6%

20.5%

0.2%

0.3%

19.7%

9.6%

Жанна К.

03.02.2016 13:42

Овощи гриль с мясом птицы

Калорийность - 80.5 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 4 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны	130 г
Перец красный сладкий	130 г
Помидоры (томаты), парниковые	250 г
Кабачок	200 г
Баклажаны	250 г
Индейка всех видов, белое мясо, мясо и кожа, сырые	500 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Масло оливковое	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Вкусно, а главное, очень полезно )
Моем, чистим овощи, на фольгу налить оливкового масла, смазать, выложить сверху мясо и овощи, сбрызнуть солью и маслом.
Духовку разогреть до 180 и на 25 минут поставить.
Приятного аппетита

пысы. Индейку предварительно можно замариновать по вкусу, можно заменить курицей и рыбой!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.5 кКал	4.78%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	83.1 г	3.66%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.6%

b-car

5.3%

В1

3.2%

6.1%

Холин

3.6%

9.7%

17.2%

3.3%

B12

7.5%

31.8%

2.3%

0.5%

вит.К

1.1%

19.7%

Калий

9.9%

1.3%

4.1%

23%

11%

18.3%

3.1%

1.7%

28.5%

3.9%

7.5%

5.5%

12.8%

0.2%

4.7%

Жанна К.

26.01.2016 12:44

белки

Скажите, а почему говорят, что при наращивании мышечной массы потребление белков должно быть 2 гр. на 1 кг веса, а МЗР считает иначе?
По данным МЗР у мужа белков на 40 гр. меньше необходимой суточной нормы...

Жанна К.

25.01.2016 17:17

На сколько манка лучше муки, это же углеводы???

Друзья, тут возник вопрос такой.
Подруга на диете и в выпечке заменила муку манкой. Утверждает, что это диетическое блюдо получается.
К примеру, сырники в состав которых входят - творог обезжиренный, манка, овсяные отруби, жарятся, соответственно в небольшом количестве масла.
Вот у меня и возник вопрос. Углеводы же никуда не делись???
Чем манка лучше муки в выпечке - убийце фигуры - шутка )))) ?

Жанна К.

18.01.2016 11:28

Дневник питания и тренировок за 17.01.2016

Белков переела, конечно, но по жирам и углеводам довольна)))
И это при том, что специально ничего не считала.
Просто следила за количеством еды, и вот итог.
Я молодец ) Прикреплен дневник питания

Жанна К.

17.01.2016 00:54

Дневник питания и тренировок за 16.01.2016

вот такой выходит рацион дня.
Хоть углеводов и недобор большой, но чувствую себя хорошо )
что скажете ))))? Прикреплен дневник питания

Жанна К.

14.01.2016 16:59

Лучшее средство для похудения

Без комментариев... приятного аппетита!

Жанна К.

11.01.2016 12:14

Друзья, прошу ваших комментариев и помощи - Карнитин

А подскажите, пожалуйста, про Карнитин и как его вводить в дневник? чет я найти не могу
и кто с ним работал )
Спасибо )

Жанна К.

11.08.2015 02:27

печень тушеная

Калорийность - 148.2 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 6.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень говяжья (Тушение)	800 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Морковь, красная (Пассерование)	100 г
Сметана 15,0% жирности	100 г
Масло оливковое	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

тушим печень под крышкой в сотейнике на масле в собственном соку минут 5. потом добавляем мелко нарезанный лук и морковь. Накрываем крышкой и на медленном огне тушим до готовности. Добавляем сметану, соль , перец, лавровый лист по вкусу и еще пару минут тушим.
Приятного аппетита!
Самое вкусное это печень с макаронами)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.2 кКал	8.8%
	Белки	16.5 г	21.71%
	Жиры	5.9 г	10.54%
	Углеводы	6.9 г	3.15%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	68.8 г	3.03%