Татьяна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Татьяна

22.09.2016 22:40

Биточки `Из тог,о что было`

Калорийность - 113.9 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка)	56 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Морковь, красная (Варка в кожуре)	40 г
Перец красный сладкий (Припускание)	20 г
Брокколи (Припускание)	47 г
Капуста цветная (Припускание)	87 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание)	30 г
Чеснок, порошок	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец душистый, молотый	1 г
Масло подсолнечное	3 г
Укроп, свежий	3 г
Петрушка, сырая	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 50 мин

Описание

Морковь, брокколи и капусту отварить на пару. Остудить.
Укроп, петрушку , отваренные овощи и перец смолоть в чаше блендера.
Творог растереть с яйцом, солью, чесноком, душистым перцем.
Добавить смесь из блендера, часть муки и хорошо вымесить.
Сформовать биточки, обвалять в оставшейсяя муке и жарить на сковороде, предварительно смазанной маслом.
Подавать с соусом из йогурта, зелени, огурца свежего, соли и приправ на свой вкус.
Очень вкусно с соусом грибным!
Вместо муки использовала хлопья пшеничные из пророщенного зерна, но в базе таких не нашла, вписала муку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.9 кКал	6.76%
	Белки	10.9 г	14.34%
	Жиры	4.5 г	8.04%
	Углеводы	7.7 г	3.52%
	Пищевые волокна	3.2 г	16%
	Вода	73.6 г	3.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

45.7%

b-car

37.4%

В1

12.9%

B2

14.1%

Холин

12.8%

B5

13.3%

B6

10%

B9

8%

B12

11.4%

C

23.9%

D

3.8%

E

12.5%

H

10.6%

вит.К

33.7%

PP

16%

Калий

11.6%

Ca

6.8%

Si

~

Mg

9.7%

Na

13.6%

P

27.2%

Cl

11.1%

Fe

9.7%

I

2.3%

Co

22.8%

Mn

6.4%

Cu

6.1%

Mo

4.1%

Se

21.3%

F

0.4%

Cr

2.1%

Zn

3.9%

13

24

Мы белые и пушистые 22.09.2016 22:56

Хорошо

лора новикова 22.09.2016 22:58

Хорошо

Олег 22.09.2016 23:35

Хорошо

Anna 23.09.2016 06:34

Спасибо за подсказку,совсем забыла про такие блюда

Татьяна Дардыкова написал:
"Из тог,о что было"

раньше часто устраивала обед под таким названием,т.е. освобождала холодильник от остатков продукт и получались довольно вкусные блюда.

Татьяна Пушкарева 23.09.2016 08:53

Хорошо

Надежда Аноничева 23.09.2016 09:42

будем пробовать)))

Сабина Антоненко 23.09.2016 10:32

Хорошо

svetlana 23.09.2016 10:59

Спасибо

Хорошо

Елена Богданова 24.09.2016 13:49

Спасибо за рецепт)))

Галина Kis 24.09.2016 14:06

Lulu S 24.09.2016 17:51

Спасибо за рецепт!

Настенька 24.09.2016 18:17

Спасибо за рецепт! Хорошо

Хорошо

Светлана 25.09.2016 14:17

спасибо за рецепт Дарю цветочек

Дарю цветочек

Наталья 25.09.2016 14:19

Спасибо за рецепт!

Ольга Поморцева 25.09.2016 14:33

спасибо!

ЛанаСвет Живая 29.09.2016 05:47

А с виду, как будто из мяса Хихикаю

Хихикаю

Надо тоже попробовать )

Людмила 03.10.2016 17:26

Спасибо за рецепт!!! Хорошо

Хорошо

ольга шалегина 03.10.2016 19:28

должно быть вкусно капусту я люблю :k:

Таня 06.10.2016 15:32

Хорошо

Дарья Ильенко 06.10.2016 17:00

Какой полезный и классный рецепт! Благодарю!

Алла 123 08.10.2016 20:47

Елена 11.10.2016 03:37

Ух-ты, интересно, надо будет попробовать для разнообразия! Спасибо за рецепт.

Натали 11.10.2016 10:22

Спасибо за рецепт

Наталья 11.10.2016 10:32

Спасибо за рецепт!

Интересные блоги

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Автор Ира Магер

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Автор Алла

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла