Калорийность Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.2% 950 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.8% 1750 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 6.7% 747 г
Углеводы (общие) 41.3 г ~
Пищевые волокна 12 г 20 г 60% 29.9% 167 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1% 4941 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 42 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.354 мг 1.5 мг 23.6% 11.7% 424 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.6% 887 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 4.9% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 114 мкг 400 мкг 28.5% 14.2% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.763 мг 20 мг 18.8% 9.4% 531 г
Макроэлементы
Калий, K 102 мг 2500 мг 4.1% 2% 2451 г
Кальций, Ca 57 мг 1000 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Магний, Mg 55 мг 400 мг 13.8% 6.9% 727 г
Натрий, Na 459 мг 1300 мг 35.3% 17.6% 283 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 4% 1250 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 8.7% 576 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.15 мг 18 мг 17.5% 8.7% 571 г
Марганец, Mn 1.101 мг 2 мг 55.1% 27.4% 182 г
Медь, Cu 291 мкг 1000 мкг 29.1% 14.5% 344 г
Селен, Se 20.6 мкг 55 мкг 37.5% 18.7% 267 г
Цинк, Zn 1.05 мг 12 мг 8.8% 4.4% 1143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.14 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 2.197 г ~
Пролин 0.712 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.567 г от 4.7 до 16.8 г 33.3% 16.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.445 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.67 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный составляет 201 кКал.

  • oz = 28.35 гр (57 кКал)
  • slice = 23 гр (46.2 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 12 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ, НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ

Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,6 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B9 - 28,5 %, витамином PP - 18,8 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 17,4 %, железом - 17,5 %, марганцем - 55,1 %, медью - 29,1 %, селеном - 37,5 %

Чем полезен Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный калорийность 201 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный, калории, нутриенты, полезные свойства Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты