Рецепт Манная каша с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша с морковью

морковь 500.0 (грамм)
масло сливочное 2.0 (стол. ложка)
молоко коровье 5.0 (гран. стакан)
манная крупа 3.0 (стол. ложка)
соль поваренная 0.5 (чайн. ложка)
сахар 1.0 (стол. ложка)
Способ приготовления

Очищенную морковь натереть на терке, тушить с маслом, добавить молоко, довести до кипения, всыпать манку, соль, сахар и варить помешивая.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 кКал 1684 кКал 5.8% 6% 1731 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.7% 2815 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.3% 1000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.5% 2258 г
Органические кислоты 13.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2922 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1700 мкг 900 мкг 188.9% 194.1% 53 г
Ретинол 1.7 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.8% 1800 г
Витамин В4, холин 14.9 мг 500 мг 3% 3.1% 3356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 6.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.8 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 10.3% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7482 мг 20 мг 3.7% 3.8% 2673 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.1 мг 2500 мг 5.6% 5.8% 1784 г
Кальций, Ca 81.5 мг 1000 мг 8.2% 8.4% 1227 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 1% 10000 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 4.5% 2299 г
Натрий, Na 38.5 мг 1300 мг 3% 3.1% 3377 г
Сера, S 23.5 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 9.2% 1110 г
Хлор, Cl 290 мг 2300 мг 12.6% 12.9% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.8 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 25.2 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 4.5% 2273 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 22.6% 455 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2976 г
Медь, Cu 28.2 мкг 1000 мкг 2.8% 2.9% 3546 г
Молибден, Mo 8.1 мкг 70 мкг 11.6% 11.9% 864 г
Никель, Ni 1.8 мкг ~
Олово, Sn 8.2 мкг ~
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 2.3% 4583 г
Стронций, Sr 10.5 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16327 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.3633 мг 12 мг 3% 3.1% 3303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г max 100 г

Энергетическая ценность Манная каша с морковью составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША С МОРКОВЬЮ

Манная каша с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 188,9 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 22 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Манная каша с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Манная каша с морковью НА 100 г
Метки: Как приготовить Манная каша с морковью, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты