Калорийность Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.3% 2923 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.6% 1474 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 7.5% 898 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.8% 769 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2% 3502 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.9% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 7% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 6.5% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 10.5% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18750 г
гамма Токоферол 0.19 мг ~
дельта Токоферол 0.31 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.24 мг 20 мг 11.2% 7.6% 893 г
Макроэлементы
Калий, K 459 мг 2500 мг 18.4% 12.4% 545 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.7% 10000 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1739 г
Натрий, Na 373 мг 1300 мг 28.7% 19.4% 349 г
Сера, S 25.7 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3891 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 7.6% 889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 6.4% 1058 г
Медь, Cu 95 мкг 1000 мкг 9.5% 6.4% 1053 г
Цинк, Zn 0.41 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.232 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.737 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.207 г min 16.8 г 13.1% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке составляет 148 кКал.

  • 10 strip = 133 гр (196.8 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ-ФРИ СО СТЕЙКОМ, С ДОБАВЛЕНИЕМ СОЛИ В ПРОЦЕССЕ ЖАРКИ, ЗАМОРОЖЕННЫЙ, ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДУХОВКЕ

Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 18,4 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке, калории, нутриенты, полезные свойства Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы