Мой здоровый рацион
Это пройдёт
10.12.2024 11:03

Дневник питания за 09.12.2024

Всё-таки простудилась. Температуры нет, но сильная усталость, течёт нос, болит горло. Работаю из постели. С момента снижения веса я стала часто болеть, за этот год уже три-четыре раза. Помню, такой же эффект был в прошлый раз, и я нарыла статьи, что это научно отмеченный факт. Вот, например:

Большинство спортсменов (74%, или 17 из 23), которые снизили вес, сообщили о симптомах инфекции верхних дыхательных путей в какой-то момент исследования, независимо от группы. Однако в контрольной группе только 2 из 8 спортсменов (25%) сообщили о симптомах инфекции.
(С) Tritto ACC, et al. Effect of rapid weight loss and glutamine supplementation on immunosuppression of combat athletes: a double-blind, placebo-controlled study. J Exerc Rehabil. 2018 Feb 26;14(1):83-92.
https://doi.org/10.12965/jer.1835154.577

анти-CD3 Ab–стимулированная пролиферация и продукция интерферона-гамма лимфоцитов у борцов с потерей веса были значительно ниже, чем у борцов без потери веса. Эта гипореактивность к стимуляции CD3 восстановилась через 2 месяца после турнира, когда борцы вернулись к своему нормальному весу.
https://doi.org/10.1097/00005768-200202000-00011

Исследование предполагает, что интенсивные тренировки элитных спортсменов как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе подавляют как системный, так и мукозальный иммунитет. Длительное подавление иммунитета, связанное с длительными тренировками, может определять восприимчивость к инфекции, особенно во время крупных соревнований.
https://doi.org/10.1111/j.1365-2249.1995.tb06658.x

В отличие от контрольной группы, диетическая группа показала значительное изменение всех измеренных параметров иммунной функции — лейкоцитов (WBC), гликома иммуноглобулина G, транскриптома лейкоцитов и профиля цитокинов. Интегративная омика предположила эффекты на нескольких уровнях иммунной системы, такие как нарушение регуляции кроветворения, подавление пролиферации иммунных клеток, ослабление системного воспаления и потеря функции иммунных клеток из-за снижения секреции антител и хемокинов, подразумевалась после интенсивной потери веса. В период восстановления веса большинство измеренных параметров иммунной системы вернулись к исходному уровню
https://doi.org/10.3389/fimmu.2019.00907

Я ещё находила статьи, что из тающего жира высвобождаются токсины (пестициды и полихролдифенилы), и их концентрация в крови повышается, но не буду вас пугать. 

Как-то надо уже побыстрее заканчивать с этой весовой историей, надоело болеть. Хотя мне казалось, что у меня очень щадящий режим, тело не должно было ничего критичного заметить.

К сожалению, при болезни аппетит не снижается, наоборот. А, может, тело готовилось к вечернему боксу, запасалось энергией? Но бокса не произошло. Кажется, на этой неделе я пас по тренировкам. Ну, посмотрим, будет ли адаптация аппетита под нагрузку.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Вафля сладкая
30
80.9 2.8 4.7 6.2
Фундук
80
520.8 12 49.2 7.5
Шоколад горький
20
107.8 1.2 7.1 9.6
Мандарин
50
19 0.4 0.1 3.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рататуй
220
179.3 2.4 13.9 11.9
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
66
66.6 2.8 0.7 12.3
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару
200
412 44.2 24.7 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
7
13.2 0.5 0.1 1.6
Клюква сушеная, подслащенная
30
92.4 0.1 0.3 23.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фундук
44
286.4 6.6 27.1 4.1
Шоколад горький
11
59.3 0.7 3.9 5.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, тушеное
100
208 29 9.3 0
Маффин морковный из миндальной муки
75
122.6 4.7 6.8 9.5
Варенье из клубники
20
57 0.1 0 14.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Зайчатина 10.12.2024 11:20
 1 
Да, никто не знает, как организм отреагирует на потерю веса и в каких количествах этот вес нужно потерять, чтобы он почувствовал. Я было обрадовалась что лейкоциты мои воспряли после перехода с 1200 на 2.000. Щас сдала: опять ниже референса🤷🏻‍♀️

Зайчатина 10.12.2024 11:22
 3 
Выздоравливайте ❤️‍🔥и кормите организм.

Светлана 10.12.2024 11:26
 1 
Поправляйтесь!

Это пройдёт 10.12.2024 11:34
Зайчатина, а долго было ниже? Выше?

Прикольно, что у меня наоборот было. Раньше были хронически повышены лейкоциты, и я часто болела. После отказа от глютены лейкоциты стали в норме, прям посередине нормы, болеть перестала. Недавно сдавала анализы, опять лейкоциты повысились, хотя пока на верхней границы нормы.

Зайчатина 10.12.2024 11:41
Это пройдёт, 3.5 года ниже нормы. 3.9-4.3 (норма от 4.5-5 в зависимости от лаборатории), за редким исключением. Много раз сдавала по разным поводам общий анализ и раза 3 за это время только норма ловилась (из 2-3 десятков).

До похудения иногда были баги в крови, но чаще сдвиг формулы из-за эозинофилов (аллергия) или вирусное что-то. А как вес снизился так началось. Нейтрофилы тож падали на низком весе, долго не поднимались.

Зайчатина 10.12.2024 11:44
Это пройдёт, что-то мне подсказывает, что количество лейкоцитов не отражает их "творческие способности" 🤔

Майя 10.12.2024 11:45
 1 
Это правда научно отмеченный факт. И вообще факт. И перетренированность снижает иммунитет

Валентина 10.12.2024 12:05
 1 
Эх тоже начинаю усиленно есть, когда болею. 🙂

Это пройдёт 10.12.2024 12:22
Зайчатина, а болеете часто?

Это пройдёт 10.12.2024 12:23
Майя, лично я вроде не много тренируюсь

Это пройдёт 10.12.2024 12:23
Валентина, и как потом?

Зайчатина 10.12.2024 12:32
Это пройдёт, я бы не сказала. Могу пару дней посопливить похандрить, но чтоб что-то серьезное.. Ну раз в год может.

Антонина 10.12.2024 12:38
 1 
Выздоравливайте!
Да, есть такая штука, я тут тоже подхватила простуду ((( диета + нервы - нехорошее сочетание. 
Поэтому пока болею, решила на поддержке посидеть, чтобы организму было из чего восстанавливаться.

Майя 10.12.2024 12:43
 1 
Это пройдёт, может накануне стресс был сильный? А сейчас отходняк пошел и организм захотел отдохнуть

Это пройдёт 10.12.2024 13:27
Майя, скорее, наоборот. До рождественских каникул надо большой проект закончить, а постоянно косяки выползают. Но я бы не сказала, что в этом году стресс сильный. Сильный стресс в предыдущие два года был. Сейчас год-отходняк, скорее.

Это пройдёт 10.12.2024 13:27
 1 
Антонина, здорвья вам. Знать бы, где моя калорийность поддержки :) Ем по голоду, а что-то голод сильный, с утра что-то жую.

Диана 10.12.2024 14:06
Температуры нет, но сильная усталость, течёт нос, болит горло.

Ох (( поскорее выздороветь вам... Видимо, что во Франции, что в Ульяновске одна и та же сезонная хрень бродит.

Кстати, прям бесит - как только я прихожу в МЗР, начинаю болеть )) ПОСТОЯННО так. В остальное время я просто не болею ))

Это пройдёт 10.12.2024 14:17
 1 
Диана, хаха. МЗР во всем виноват!

Валентина 10.12.2024 15:07
Это пройдёт, когда выздоравливаю, жор проходит. Начинаю активничать, чтобы сбросить наеденное 😊

Эльмира 10.12.2024 18:15
Диана,))) что за поклёп на мзр? Наверное просто заходите в одни и теже периоды, когда простуд много.

Марина ИМТ=25,6 10.12.2024 18:27
 1 
Вот и я только что переболела. Температуры не было, потекли сопли и обоняние пропало. Но за 5 дней я победила простуду. Выздоравливайте

Nataly? 10.12.2024 18:31
 2 
Там же речь идёт об интенсивных спортсменах)) там вообще со здоровьем видимо неблагополучно..у нас с вами физкультура же. Вообще где то вирус подхватили и чуток переохладились. Даже если дома никто не заболел,может более сильный у них иммунитет

Диана 10.12.2024 18:50
 1 
Эльмира, вроде очевидно, захожу сюда, чтобы худеть, а если худею - болею ))

Эльмира 10.12.2024 18:59
Диана, может вы заходите всегда весной или осенью, например? в сезон простуд ))

Это пройдёт 10.12.2024 20:00
 2 
Марина ИМТ=25,6, вам здоровья.

Это пройдёт 10.12.2024 20:01
 1 
Nataly?, на профессиональных спортсменах просто виднее эффект. И последний отрывок просто по снижение веса.