Мой здоровый рацион
Oksana
20.08.2024 00:09

Случайно в Стамбуле

Уже несколько дней знакомимся со Стамбулом. Обычно, летом мы едем туда, где прохладно и не так людно, как можно ожидать от стран средиземноморского бассейна. Но случилось дело и совместили дело с отпускным путешествием. Получилось продолжение к зиме в Афинах.
Не писала на прошлой неделе потому что пребывала в шоке от этого "города контрастов". При свете дня это хаотичный, сумбурный, взбесившийся город. Такое впечатление, что у них тут если не война, то какое-то восстание с баррикадами или сплошной Париж-Дакар на улицах! Одни собаки с котами способны спать без задних ног посреди чего угодно, не смотря на безумие вокруг. Но вот наступил вечер, запели муллы в мечетях, темнота прикрыла мусор на углах улиц и расхристанные, обшарпанные стены зданий. Повключались цветные фонарики повсюду, как будто в августе наступил Новый Год, и веселее стало гулять по городу, уже и поддаешься уговорам присеть на площади в ресторане, перекусить, поужинать, на кофе с чаем или ещё чего. Официанты не просто улыбаются и говорят с тобой на на всех языках сразу, порой и обнимают-целуют, без преувеличения, за то, что ты предпочел их заведение. Теплый бриз с Босфора и песни ресторанных музыкантов лечат стресс от прыжков из-под машин и мотоциклов по грудам вывороченных булыжников на улицах. Отеческое отношение турков к их бродячим кошкам и собакам ставит точку в вердикте. Это необыкновенный город. Вот несколько фоток -впечатлений.

Елена 20.08.2024 03:48
 1 
Спасибо 😀

Марусичка 20.08.2024 05:54
Какой интересный набор на подносике, что там кроме конфетки?

Oksana 20.08.2024 06:50
 1 
Марусичка, это кофе в как бы серебряном футляре с крышкой, рядом вода и рахат-лукумка. Кофе всегда тут сопровождают ледяной водой Теперь я знаю разницу между турецким кофе и отоман -кофе . Отоман кофе это турецкий кофе с пенкой от сливок. И ещё надо сказать, что турецкий кофе в три раза дороже, чем чай. Примерно три евро. И чай и кофе очень вкусные. Но чай не везде, А вот кофе абсолютно везде вкусный. Наверное, потому что как в юности дома, когда ещё в наших кафе не стояли машины для эспрессо и мы просили "двойную половинку" (двойная порция кофе и половинка воды). И кофе тоже был дороже чая. В Испании вот наоборот.

Лаванда 20.08.2024 07:09
 1 
Интересный рассказ, спасибо. Люблю турецкий кофе.

Это пройдёт 20.08.2024 08:35
 1 
Спасибо, очень круто написано! Люди обычно только фотки выкладывают, как будто фотки могут что-то рассказать про атмосферу, про ощущения. А у вас так написано, как будто сам там побывал. Короче, однозначно надо ехать!

ЗЫ: А вы были в Израиле? У меня по ощущению "хаоса" он пока стоит на первом месте, но и одни из лучших воспоминаний тоже оттуда.

Елена 20.08.2024 08:39
 1 
Эти улочки таинственные.

Марусичка 20.08.2024 08:46
 1 
Oksana, спасибо!
Как интресно! Запивать кофе водой.
Я грешным делом подумала, что это водка в стаканчике 🤣

Nataly? 20.08.2024 09:07
Это пройдёт, почему Израиль вам дал ощущение хаоса? Изнутри там вполне мирно и спокойно если не слышишь звук сирен.

Oksana 20.08.2024 09:48
 4 
Марусичка, алкоголь в Турции не слишком приветствуется, налоги на него чуть ли не 100 процентов. Зазывают на пиво и вино на испанском и на русском. Мусульмане воздерживаются. А уж водку никто ни разу не предложил. Воду дают, так как кофе обезвоживает.

Oksana 20.08.2024 09:49
 1 
Это пройдёт, нет, пока :-) надо на зиму планировать. Есть кого и навестить там.

Oksana 20.08.2024 09:50
 1 
Елена, кто хочет увидеть красоту и тайну, тот увидит.

Алла 20.08.2024 09:51
Какой замечательный рассказ! Никогда не было желания поехать в Турцию, а тут прям представила себя на этих улочках и в кафе и захотелось😌

Oksana 20.08.2024 10:11
 3 
Алла, меня вот тоже не особенно привлекала перспектива поездки. Но подготовилась, прочитала-прослушала лекции про Византию, про Османскую империю. Связала концы с историей Рима, Древней Греции и Крыма, своей малой родины. А для истории Руси тоже огромное значение имеет этот город и его культура. И стало очень интересно ступить на эту землю. Поэтому и написала, что это продолжение экскурсии в Афины. Там мы были зимой 10 дней и из музеев не вылазили. Так все связано у разных народов, жаль, что в школах учат не этому. Только в языке узнаю слова: башмак, шапка, кафтан, майдан , килим, балык...это что припоминаю сейчас.

Юджин (кето+ИГ) 20.08.2024 10:38
Спасибо. Интересно написали про город. :rose:
По описанию похоже на центр Питера, но без грязи и уже обшарпанности стало намного меньше, чем ещё лет 30 назад... :D

Это пройдёт 20.08.2024 10:41
Nataly?, такое общее ощущение. Это 15 лет назад было, я мало деталей помню. Но для начала южный народ, тесно живущий на очень маленькой территории, причем евреи перемешаны с арабами, особенно в Иерусалиме, причем, традиционные евреи рядом с современными. Машина, которая останавливается посреди узкой дороги в центре большого города (Хайфа), чтобы поболтать неспешно с другим водителем, несмотря на огромную пробку за ним. Толпа людей, которые бросаются объяснять тебе дорогу, как только ты открываешь карту, все говорят одновременно и размахивают руками, и все объясняют дорогу неправильно, потому что в конечном итоге ты обнаруживаешь себя в жопе мира и не знаешь, как оттуда выбраться. Безумное расписание автобусов, понимание которого доступно лишь посвященным. Отсутствие нормальных интернет-сайтов, на которых можно зарезервировать экскурсии, везде надо звонить (это мой личный ад на земле), более того ПО ТЕЛЕФОНУ диктовать данные банковской карты, включая секретный код. Про людей с автоматами я даже не говорю.

Nataly? 20.08.2024 11:16
Это пройдёт, ну многое изменилось конечно с тех пор. Интернет шагнул далеко вперед даже в Израиле🤣 хотя смешно до жути - Израиль страна великого хайтека, а интернет технологии на широкую публику прям очень отстают. Сын 11 лет прожил в Израиле и работает в местном хай-теке говорит, что это частично связано с тем, что интернет технологии не востребованы третью населения - религиозными гражданами. У них вообще частенько кнопочные телефоны) Когда я жила в Хайфе автобусы уже ходили точно по расписанию. А вот оптимизм евреев мне оч нравится несмотря ни на что..Да банковские карты - везде при заказе нужно указывать трехзначный секретный код карты, это верно, зная кот можно вообще списать любую сумму😬, но этого никто не делает.
Зато легко можно было разделить любую покупку на несколько платежей без всяких процентов в любом абсолютно месте, даже в продуктовом магазине. Поэтому огромная часть населения живёт в минус..щас сын живёт в Канаде и таких плюшек там нет. Я иногда скучаю по расслабленной атмосфере израильских городов, когда идешь по городу и может остановиться автомобиль, симпатичный молодой человек спрашивает, куда меня подвезти😬 Знаю, сейчас эта жизнь намного сложнее и мне от этого прям тревожно..

Майя 20.08.2024 11:32
 1 
Как художественно написали! Браво! На самом деле круглый год энергетика Стамбула бурлящая,, неспокойная,.. С кошками последние годы там пошел явно перебор во вседозволенности. Еще 5 лет назад такого не было

Oksana 20.08.2024 11:36
 1 
Юджин (кето+ИГ), нееет, на Питер совсем не похоже. Даже Сантьяго, Лима, Кито померкли ... Это все же не такие густонаселённые города. "Щерт побери!" И "Цигель-Цигель" помните? Это в Баку снимали, кажется. Вот эти улицы, только с транспортом и пешеходами во все стороны сразу и все дудят, а туристы посреди улицы селфи делают.

Майя 20.08.2024 11:36
 2 
Юджин (кето+ИГ), энергетика на центр Питера немного похожа( здесь тоже много чего творилось исторически) но в Стамбуле энергия скручивается более жестко и высокая и низменная, грязная. Там физически чувствуешь слои времени

Oksana 20.08.2024 11:47
 1 
Майя, мои соседки

Юджин (кето+ИГ) 20.08.2024 12:05
Oksana, :D:хорошо:

Юджин (кето+ИГ) 20.08.2024 12:05
Майя,понятно. :rose:

Это пройдёт 20.08.2024 12:30
Oksana, по моему имхо, туда надо именно к знакомым ехать, чтобы объяснили и показали. Но не знаю, разумно ли на ближайшую зиму планировать в связи с текущим напряжением.

Это пройдёт 20.08.2024 12:33
 2 
Nataly? написал:
Израиль страна великого хайтека, а интернет технологии на широкую публику прям очень отстают


Именно это и поражает - когда видишь контраст между технологиями/наукой и будничной жизнью. Получается высокотехнологичный базар. Возможно, весь хайтек ушёл  в оборону и немножко в медицину. У меня подруга там в аспирантуре училась, разрабатывала нанодетекторы взрывных частиц. Ещё меня поразило, как цветущие сады вырастили буквально в пустыне!

Oksana 20.08.2024 13:09
 1 
Это пройдёт, ну я тоже так думаю. Зима вообще, не ближайшая.

Это пройдёт 20.08.2024 13:12
 1 
Oksana, я в декабре была, грелась во время питерской зимы, купалась в Средиземном и Красном море. На меня местные смотрели как на сумасшедшую :D

Nataly? 20.08.2024 13:29
Это пройдёт,это да, там это называется кибуц. Построили настоящие процветающие колхозы в Израиле. И это именно там придумали капельную систему полива. А что базар - так тож ближний восток..там не только европейские евреи тихие..ну тут или привыкнуть или нет..я не смогла😏

Марусичка 20.08.2024 14:26
 1 
Oksana, хорошо наверное в жару холодненького 🙂
пошла тоже кофе запила водицей

Oksana 20.08.2024 15:14
Это пройдёт, у нас тоже некоторые купаются зимой. Но я нет :-)

Майя 21.08.2024 14:05
Oksana, сундук, сарай, араба( арба), кавун,каймак,алтын,пальто, пижама, панталон, душ, пакет, вишня, кефир, чай, лимон, диван

Майя 21.08.2024 14:07
Oksana, ага, наглые черти

Это пройдёт 21.08.2024 14:21
Oksana, к хорошему быстро привыкаешь

Oksana 21.08.2024 16:49
Майя, ну пальто, пижаму , панталон, душ, пакет и лимон это мы вместе с ними у французиков переняли, наверняка. А вот сундук, сарай, диван, сомнений нет , у кого мы слямзили.

Это пройдёт 21.08.2024 19:51
Oksana, пижама не французская.