Блог Лаванда

Лаванда

18.03.2023 19:58

Дневник питания за 18.03.2023

Добавила к постному меню молочку, так как начали болеть кисти рук и ступни, хруст суставов появился. Не хватает кальция, остеопопоз и остеоартроз подтверждён обследованиями. Ну и сегодня отвес 1,5 кг., но это тот вес который прибавился за прошлую неделю. Все таки пост по-разному действует на людей. Кто-то худеет, а кто и набирает вес.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	230	4.6	0.2	0	0.8
Груша	200	94	0.8	0.6	20.6
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	48	25.9	1.4	1.2	2.3
Творог 6% жирности, зерненый со сливками	300	339	39	18	3
Нектарин	90	39.6	1	0.3	8
Итого	868	503	42	20	34

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Ессентуки №4	400	0	0	0	0
Итого	700	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель тушёный с овощами	300	252.3	4.8	12.3	30
Творог влажный 2% жирности	200	162	20.9	4.5	9.5
Итого	500	414	25	16	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	400	212	11.6	10	16
Суп с чечевицей постный	495	198	9.4	6.4	25.7
Итого	895	410	21	16	41
Итого за день	2963	1327	89	53	115

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Лаванда

16.03.2023 17:28

Дневник питания за 16.03.2023

Почему нектарин в рейтинге занимает мало полезное значение? Неужели в нем нет полезностей, это же фрукт не сильно сладкий.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	430	8.6	0.4	0	1.5
Мармелад желейный	37	118.8	0	0	29.4
Перловка с овощами	264	269	6.9	11.4	34.6
Апельсин	181	77.8	1.6	0.4	14.7
Итого	912	474	9	11	80

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Мармелад желейный	37	118.8	0	0	29.4
Итого	337	118	0	0	29

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с вермишелью постный	450	157.5	3.1	7.2	19.3
Груша	180	84.6	0.7	0.5	18.5
Нектарин	90	39.6	1	0.3	8
Итого	720	281	4	8	45

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сок томатный	200	36	2	0.2	5.8
Сельдерей	134	17.4	1.2	0.1	2.8
Перец сладкий красный	61	16.5	0.8	0.1	3.2
Пекинская капуста	115	18.4	1.4	0.2	2.3
Подсолнечное масло	27	242.7	0	27	0
Суп с вермишелью постный	450	157.5	3.1	7.2	19.3
Помидор (томат), парниковый	123	17.2	0.7	0	4.7
Укроп	6	2.4	0.2	0	0.4
Итого	1116	508	9	34	38
Итого за день	3085	1382	23	54	193

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Лаванда

14.03.2023 19:02

Дневник питания за 14.03.2023

Пришлось подумать над моим постным меню, чтобы выровнять баланс натрия и калия. Для себя поняла, что перловка и капуста насыщают не хуже мяса и творога, до четырёх часов и более нет голода. За предыдущую неделю + 1,5 кг, думаю, что из-за превышения натрия и недобора калия. Эту неделю постараюсь более тщательно следить за ними.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Мармелад желейный	37	118.8	0	0	29.4
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	387	193	0	0	44

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	900	0	0	0	0
Итого	900	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перловка с овощами	300	305.7	7.8	12.9	39.3
Суп с вермишелью постный	466	163.1	3.3	7.5	20
Яблоко	180	84.6	0.7	0.7	17.6
Итого	946	553	11	21	77

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пекинская капуста	101	16.2	1.2	0.2	2.1
Помидор (томат), парниковый	75	10.5	0.5	0	2.9
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Перец сладкий красный	68	18.4	0.9	0.1	3.6
Сельдерей	144	18.7	1.3	0.1	3
Помидор (томат), парниковый	81	11.3	0.5	0	3.1
Подсолнечное масло	30	269.7	0	30	0
Яблоко	246	115.6	1	1	24.1
Сок томатный	200	36	2	0.2	5.8
Итого	946	496	7	31	44
Итого за день	3179	1243	19	53	166

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Лаванда

12.03.2023 18:46

Дневник питания за 12.03.2023

Первые две недели Великого поста позади. Пока обхожусь без молочного (ранее писала о том, что получила благословение на молочку), не хочется. Второй день аппетит под вечер просыпается, что мне не нравится. Причём голода почти нет.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	230	4.6	0.2	0	0.8
Мандарин	275	104.5	2.2	0.6	20.6
Груша	280	131.6	1.1	0.8	28.8
Зразы картофельные с капустой	144	168	3.3	7.8	21.3
Кокосовое молоко	57	39.3	0.3	3.6	1.3
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Итого	996	488	7	12	82

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	900	0	0	0	0
Итого	900	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Солянка постная	472	126	2.8	7.1	12.3
Майонез постный домашний	24	155.1	0.4	16.6	1
Салат постный	229	140.4	5	5.5	17.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Итого	1025	427	8	29	31

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Солянка постная	430	114.8	2.6	6.5	11.2
Майонез постный домашний	25	161.6	0.5	17.3	1
Итого	455	276	3	23	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зразы картофельные с капустой	244	284.7	5.6	13.2	36.1
Огурец парниковый	103	11.3	0.7	0.1	2
Груша	140	65.8	0.6	0.4	14.4
Итого	487	361	6	13	52
Итого за день	3863	1553	25	79	179

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

1

Лаванда

11.03.2023 21:10

Дневник питания за 11.03.2023

Моё постное меню на сегодня не идеально, так как по углеводов прилично перебрала. Но все же дефицит калорийности сохранила. Уж очень вкусные получились картофельные зразы с капустой. Вместо одной запланированной схомячила аж три штуки. Всем желаю мира, добра и благополучия.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	230	4.6	0.2	0	0.8
Коврижка постная	107	278.3	4.9	4.4	54.5
Итого	337	282	5	4	55

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Итого	600	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Солянка постная	450	120.2	2.7	6.8	11.7
Майонез постный домашний	21	135.7	0.4	14.5	0.9
Мандарин	268	101.8	2.1	0.5	20.1
Груша	290	136.3	1.2	0.9	29.9
Яблоко	140	65.8	0.6	0.6	13.7
Итого	1169	559	6	23	76

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	0	0	0	0	0
Зразы картофельные с капустой	150	175.1	3.5	8.1	22.2
Салат постный	205	125.7	4.5	4.9	15.4
Зразы картофельные с капустой	132	154	3	7.1	19.5
Зразы картофельные с капустой	136	158.7	3.1	7.3	20.1
Итого	623	613	14	27	77
Итого за день	2729	1456	26	55	208

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

3

Лаванда

07.03.2023 08:36

Коврижка постная

Калорийность - 260.1 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 50.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Повидло из сливы	790 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	500 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Подсолнечное масло	42 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Варенье любое - 700 гр.
Сода - 1 ч.л.
Мука - 500 гр.
Масло растительное 40-50 гр. (Смазать форму немного и остальное в тесто)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В варенье добавить соду, произойдёт реакция как на фото.

Шаг 2.

Добавить муку и масло, тесто по консистенции получается как на оладьи.

Шаг 3.

Смазать форму маслом, выпекать при 180 градусов 30 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	260.1 кКал	15.45%
	Белки	4.6 г	6.05%
	Жиры	4.1 г	7.32%
	Углеводы	50.9 г	23.24%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	42 г	1.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

0.8%

b-car

0.9%

В1

5.1%

B2

1.7%

Холин

4.4%

B5

3.3%

B6

4.2%

B9

1.6%

B12

~

C

2.1%

D

~

E

15.9%

H

1.6%

вит.К

2.8%

PP

7%

Калий

6%

Ca

1.7%

Si

9%

Mg

2.6%

Na

9.3%

P

5.4%

Cl

0.4%

Fe

4.2%

I

1.1%

Co

10.9%

Mn

12.7%

Cu

8%

Mo

10.2%

Se

3.7%

F

0.2%

Cr

4%

Zn

2.7%

3

9

Лаванда

07.03.2023 06:25

Дневник питания за 06.03.2023

Сегодня ходила по магазинам выбирала себе подарки к 8 марта. Накупила всякой мелочевки, надеюсь пригодится. Хотела себе купить парфюмерную воду, перенюхала разные запахи, запуталась в изобилии и ушла не купив. Склоняюсь к покупке классического Лакоста, сколько лет этому аромату, но вроде такой же приятный.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	230	4.6	0.2	0	0.8
Коврижка постная	70	182.1	3.2	2.9	35.6
Запеканка постная картофель + грибы	280	267.1	6.4	13.4	29.7
Горошек зеленый. Консервы	100	40	3.1	0.2	6.5
Итого	680	493	13	16	72

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Итого	600	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ вегетарианский	560	93	2.8	2.8	14.6
Майонез постный без яиц	25	154.7	0.3	16.6	1
Груша	230	108.1	0.9	0.7	23.7
Итого	815	355	4	20	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста тушёная с фасолью	269	282.7	7.8	16.4	25
Запеканка постная картофель + грибы	350	333.9	8.1	16.8	37.1
Итого	619	616	15	33	62
Итого за день	2714	1466	32	69	173

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

19

Лаванда

05.03.2023 19:15

Дневник питания за 05.03.2023

Постное меню стараюсь держать не превышая своей нормы углеводов. Иначе наберу вес, есть такой опыт, несколько лет назад за Великий пост набрала килограмм 10 и потом удивлялась как так получилось. Потом мне объяснили, что дело в углеводах, точнее в не правильных углеводах и их количестве.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	230	4.6	0.2	0	0.8
Коврижка постная	118	306.9	5.4	4.8	60.1
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)	25	59.5	2	0.3	12.3
Помело	120	45.6	0.9	0	10.3
Итого	493	416	8	5	83

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	800	0	0	0	0
Итого	800	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ вегетарианский	500	83	2.5	2.5	13
Майонез постный без яиц	33	204.2	0.3	21.9	1.3
Запеканка постная картофель + грибы	369	352	8.5	17.7	39.1
Итого	902	639	11	42	53

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста тушёная с фасолью	300	315.3	8.7	18.3	27.9
Итого	300	315	8	18	27
Итого за день	2495	1371	28	65	164

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Лаванда

04.03.2023 19:58

Дневник питания за 04.03.2023

Сын купил электрическую блинницу, не захотел заморачиваться на обычной блинной сковородке. Напёк и мне постных блинов с грибной начинкой. Наелась...но вместилась в границу углеводов.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	230	2.3	0.3	0	0
Суп с перловкой постный	460	91.5	3.2	0.5	18.9
Майонез постный домашний	33	213.2	0.6	22.8	1.4
Итого	723	307	4	23	20

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Майонез постный домашний	24	155.1	0.4	16.6	1
Суп с перловкой постный	430	85.6	3	0.4	17.6
Помело	490	186.2	3.7	0.2	42.2
Итого	944	426	7	17	60

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Блины Постные с Картошкой и Грибами [Сытый Папа]	249	298.8	5	7.5	49.8
Напиток кокосовый на рисовой основе	119	65.5	0.4	1.8	11.9
Блины Постные с Картошкой и Грибами [Сытый Папа]	103	123.6	2.1	3.1	20.6
Напиток кокосовый на рисовой основе	90	49.5	0.3	1.3	9
Итого	561	537	7	13	91
Итого за день	2628	1271	18	54	172

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

3

Лаванда

01.03.2023 18:55

Дневник питания за 01.03.2023

Сегодня мне сообщили печальную весть. Умерла моя подруга из Полтавы от почечной недостаточности. Очень хорошая женщина была.....как жаль, что настало такое время, невозможно поехать проводить в последний путь....война-война........очень жаль.... прошу верующих помолиться о новопреставленной Лидии....

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	230	2.3	0.3	0	0
Гречка	205	155.8	6.4	1.6	28.9
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	5	44.2	0	5	0
Сахар песок	12	47.9	0	0	12
Итого	452	250	6	6	40

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде, без кофеина	500	5	0	0	1.5
Итого	800	5	0	0	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	200	94	0.8	0.6	20.6
Суп с перловкой постный	550	109.5	3.9	0.6	22.5
Майонез постный домашний	33	213.2	0.6	22.8	1.4
Итого	783	416	5	24	44

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картошка в духовке с чесночком	300	333.6	6.9	9	56.1
Салат фасоль + кукуруза + огурец	300	254.4	8.1	12.6	24.3
Салат фасоль + кукуруза + огурец	95	80.6	2.6	4	7.7
Итого	695	668	17	25	88
Итого за день	2730	1340	29	56	175

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

5