Мой здоровый рацион

Дневник питания за 04.10.2024

Напал на меня голод, что на кето очень странно! Однако я виню в этом творог и колбасу поэтому сегодня я их доел и больше покупать не буду! Фу-Фу-Фу их! Поздняя осень, а в роду у меня были медведи поэтому хочется в берлогу и спать! 

В который раз рад что нашёл кето - ну ведь сейчас бы жрал бы, не закрывая варежку, пил бы чай со всякой ерундой, грыз бы сухарики,  мял бы бутерброды! И ничего хорошего бы в этом не было. А на кето, я поел хороших продуктов, насытился, голода нет и пищевое окно закрыто, поэтому мне тепло и уютно в кетозе. Сонливость хоть и есть, но она не мешает продуктивной работе, мозги варят бодро, соображалка соображает, нахожусь в полном сознании. 

И у меня пред лицом пример - моя жена на углеводах. Она превратилась в медведя, только нос из под одеяла торчит и сопит. А ведь и я будучи на углеводном питании в межсезонье только жрал и спал, прям как сейчас жена. У меня было несколько вариантов: либо спишь, либо ешь, либо ешь и спишь либо ешь чтобы не спать. А вы думаете откуда у меня лишние кило появились? Вот так в межсезонье я их и нажрал. 

 А теперь зато благодать! По всем параметрам сегодня недобор,  но я сыт и  полосочки мне не указ. Похудение идет планомерно, не так быстро как хотелось бы, но в график я более чем укладываюсь. Говорят что быстро и не надо, так как нужно ведь чтобы кожа подтянулась, а то шарпеем быть не хочется. В общем все хорошо, продолжаю OMOD и кето) Летнее фото с нашей поездки на Питерское северное море!

Моя семья, моя высшая драгоценность!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
40
326.4 0.6 36 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
120
190.4 15.4 13.9 0.8
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Свинина, вырезка
200
284 38.8 14.2 0
Огурец соленый
40
5.2 0.3 0 0.7
Творог 11% жирности
40
71.2 6.4 4.4 1.2
Сметана 25% жирности
30
75 0.7 7.5 1
Капуста белокочанная, квашеная
30
6.9 0.5 0 0.9
Мультивитамины
2
0 0 0 0
Калий STOING
6
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Артур Соколов 04.10.2024 16:47
 1 
Какая знакомая картина - когда углеводы захватывают твою жизнь и хочется только есть и спать!

Артур Соколов, вы тоже на кето?

Катя Файн 04.10.2024 16:59
Что-то не тянет жена на медведя )))

Чайка в тапках 04.10.2024 17:08
 6 
я будучи на углеводном питании в межсезонье только жрал и спал... У меня было несколько вариантов: либо спишь, либо ешь, либо ешь и спишь либо ешь чтобы не спать.

Забавный «перенос». Вы не думали, что проблема не в углеводах, а в вас? 
Миллионы людей употребляют в пищу то, что вы для себя демонизировали, и прекрасно живут. Не страдают упадком сил, тренируются, развлекаются, полны сил и энергии.

Мартинка 04.10.2024 17:42
Теперь нужно от одного дня до трёх, чтобы вернуться. У всех организмы разные. У меня день, два обычно.
Колбаса - зло. Там нет мяса. Можно делать свою домашнюю. Я так ветчину делаю. У меня в рецептах есть.

Елена Петрова 04.10.2024 18:06
Сегодня в обед поела 100 гр свежего домашнего творога, закусила небольшим кусочком домашнего масла( процентов 92) и запила кофе. Наелась так что ужин весь не влез. Я вообще от творога не откажусь- чувствую он моему организму нужен( хоть кальций пью) . Но любой есть не могу.

Елена Петрова 04.10.2024 18:09
 1 
Лина Малина, а вы не думали, что нас приучили жрать сахар? Например мои предки зажиточные были, а сахар и конфеты только по праздникам. Или картошку с рисом навязали? Раньше и представить не могла без картошки или риса день. А сейчас по 3-4 мес без кето, но осознаю что я отвыкла от этих продуктов. Готовлю своим домашним, а сама беее. Единственное что без кето ем: это мороженное и лаваши.

Чайка в тапках 04.10.2024 19:32
 10 
Елена Петрова, А что плохого в картошке и рисе? Прекрасные продукты. 
В сахаре и конфетах тоже ничего криминального не вижу. Проблема в том, что многие не умеют употреблять эти продукты умеренно. Например, не одна конфетка после полноценного приёма пищи, а сразу мешок и желательно вместо ужина или обеда. 
Вот и всё. Не углеводы виноваты и не жиры с белками. Они все нужны нашему организму. А сам человек, который бесконтрольно и неумеренно это всё употребляет.

Дмитрий Психолог 04.10.2024 19:39
 1 
Лина Малина, где вы видите демонизацию углеводов? Углеводы просто один из нутриентов. Блин, ну прикол, я просто их не ем. Если что я и демонизирую, как вы утверждаете, то алкоголь и сахар. Но не углеводы же. И то я не демонизирую а просто не употребляю сейчас ни то ни другое. Сахар хочу прекратить употреблять так же как и алкоголь. Я ничего плохого про углеводы не говорю, я говорю что на углеводах мне сложно наесться, легче съесть лишнего или вредного! А на кето и ИГ у меня просто нет шанса съесть чего-то ен того и состояние на кето мне нравится больше. Но углевод сам по себе не проблема, точно так же как и жир и белок. Конечно проблема в моем организме, а не углеводах. Вот в сахаре и промышленной выпечке, действительно я вижу проблему. 80-90% пищи на прилавках нашего города с сахаром. О проблеме диабета, я думаю не нужно рассказывать? Если изучить информацию то окажется что проблема намного более серьезная чем кажется не диабетикам.  Я, кстати, ни к кому в тарелку не лезу и никому не говорю что есть, а чего не есть. Да, и на кето я не вечно. Однако именно кето позволило мне более осознанно относится к употреблению сахара и пустых углеводов.

Елена Петрова, мы тоже берем фермерский большой жирности, как раньше на рынках продавали! Тоже только его ем. Но хочется пожирнее)) А о том что наелись это да. До сих пор не понимаю что с этим делать, доедать до минимума по полоскам или не доедать...

Дмитрий Психолог 04.10.2024 19:41
 1 
Катя Файн, ахаха)) жена у меня умничка! Двоих детей родила и какая стройняшка! Даже растяжки магическим образом убрала)

Дмитрий Психолог 04.10.2024 19:43
 1 
Мартинка, да, вот вчера голод был и сегодня голод тоже был. Удивительно конечно! И так неприятно испытывать голод... Тот самый, голод... Вампирский)

Мартинка 04.10.2024 19:43
 1 
Дмитрий Психолог, а я вот хочу навсегда. Не знаю, получится ли. Тут люди есть, кто по 10 лет на кето и всё отлично. И это очень мотивирует.

Мартинка 04.10.2024 19:45
Дмитрий Психолог, да, Вы дали организму понять, что можно снова жить на углеводах. И он начал их просить.

Дмитрий Психолог 04.10.2024 19:45
 1 
Мартинка, а я и не знаю даже. В целом по макаронам и картохе не страдаю. Если научусь делать кето-лаваш, кето-оливье, кето-селедку под шубой, кето-ролы, то возможно что и не буду слезать)) В следком потребности нет, так что ради конфет слезать точно не буду. Посмотрим.

Мартинка, так я углеводов то не употреблял. Тут вопрос в колбасе, скорее всего там есть сахар и крахмал ну и Ешки.

Мартинка 04.10.2024 19:47
Дмитрий Психолог, так сахар и крахмал - это по-вашему что?

Чайка в тапках 04.10.2024 19:59
 3 
Дмитрий Психолог, В вашем посте и увидела. Даже цитату привела. В межсезонье вы только жрали и спали (это ваши слова). И виноваты в этом были углеводы, которые вы употребляли (тоже ваши слова). Вывод какой? Углеводы плохие. 
Поэтому я вам и написала, что это не углеводы плохие. Углеводы — это просто углеводы. А самочувствие — это результат нашего поведения, в том числе и пищевого :)

Валентина Попова 04.10.2024 20:01
 3 
Лина Малина,я всегда могу чай попить с половинкой конфетки  или зефирки ,  или с одной печенкой .Но вес стоял, пока не стала добирать белок  .И Вы правы - и картошечка и рис , если понемногу и в норму калорий  уложишься -очень даже неплохи .Строгие диеты - плохая идея , провальная .:rose:

Дмитрий Психолог 04.10.2024 20:06
 2 
Лина Малина, да это вы такие выводы сделали. Да, будучи на обычном питании я правда был намного более вялым в межсезонье чем сейчас на кето, о чем и заявляю. Может быть конечно это Плутон в Венере или Стрелец в Зайце, но лично я связываю это с питанием и именно отсутствием в моем рационе углеводов. А уж углеводы не могут быть плохими - они же неодушевленные)) Это как об угол шкафа ударится ногой и начать шкаф материть! Ну я пока ещё не дошел до того чтобы ругать углеводы или угрожать им или обвинять их в моем пищевом поведении! Углеводы провоцируют мой организм на еду. Я ими не наедаюсь. Я могу съесть полкило гречки и через час буду голодный.  Такой вот организм у меня!

Елена Петрова 04.10.2024 20:30
Дмитрий Психолог, не доедать

Елена Петрова 04.10.2024 20:30
Дмитрий Психолог, потому что молодая

Мартинка,  я тоже хочу теперь уже навсегда. Не стоят эти мороженки, фрукты и тортики того, чтоб так потом страдать из-за них(((

Ирина Макс 04.10.2024 21:48
 2 
Дмитрий Психолог, есть вермишель Ширатаки из конжуковой муки. На кето хорошо, ессли по макарошкам соскучишься.

Дмитрий Психолог,
Дмитрий Психолог написал:
кето-оливье, кето-селедку под шубой, кето-ролы,

Есть рецепты, посмотрите. Я делала все по классике, но без картошки, майонез правильный (сама делаю), огурцы без сахара. Так же и шубу - без картошки и все, даже не заметно, что что-то поменялось. Если совсем все грустно без картохи - можно корень сельдерея или пастернака отварить. Кто по картошки фри скучает - а вы пробовали репу фри? Это фантастика!!! По вкусу один в один картошка! Роллы не люблю. Но теперь и рис уже делают из муки коньяку - безуглеводный. Кето хлеба разного - очень много. Не ленись только успевай готовить).
Мне лениво... Но мне в обычной жизни и готовить лениво. Раз в неделю могла плиту включить. Остальные дни - магазинских продуктов заточила и все, довольная сижу.

Дмитрий Психолог написал:
Углеводы провоцируют мой организм на еду. Я ими не наедаюсь. Я могу съесть полкило гречки и через час буду голодный.  Такой вот организм у меня!

:хорошо::хорошо::хорошо:  Подписываюсь под каждым словом!!! За маленьким исключением - голодной я буду не через час, а через минуту. То есть насыщение не придет вообще. Уже не лезет, ощущение, что живот щас лопнет, а все равно что-то жрешь и жрешь... Счастливый человек, кто не знает, что это такое:stop:

Мартинка 04.10.2024 22:42
Дмитрий Психолог, всё это можно научиться делать в кето-варианте:
1. Кето-лаваш https://youtu.be/VVImIuGGDw8?si=mvKojlwK8sugTqzA
2. Кето-роллы https://youtu.be/EjsY9jPJ0Ks?si=dG0So_kpgsPHFQtJ

Кето-оливье и кето-селёдку под шубой я Вам давала. Там отличные рецепты.
А вообще все рецепты надо проверять на себе, у всех разные вкусы.
Как с калием. Мне он очень противен. Я с водой его никак не могу. А Вам вот нормально. И ещё некоторым сторонникам кето тоже даже отлично. Вкусы - они такие…, каждому своё.

Это пройдёт 04.10.2024 23:28
Лина Малина написал:
А сам человек, который бесконтрольно и неумеренно это всё употребляет.


А человек с чего внезапно стал это неумеренно употреблять?

Наталья (кето - второй заход), так и мне лениво! Я во второй кето заход пробовал заняться кулинарией но понял что кето это не про кулинарию, хотя кукс на кокосовой муке получался таким вкусным что я его есть не успевал у меня его вся семья съедала! Наверное он поэтому и называется кето кекс - что съесть не успеешь. 0 углеводов получишь.

Дмитрий Психолог 05.10.2024 00:44
 1 
Наталья (кето - второй заход), о как вы хорошо и правильно описали! Уже не лезет, живот коленках лежит того и гляди лопнет, а жрать хочется! Господи это же истинное проклятие! Я был на обычных диетах раза три. Я их боюсь! Это же ад был! Мазохизм в чистом виде! Но видать организмы у всех разные! Кому то норм. Но кето для меня это просто единственный вариант! Я поэтому и расхваливаю кето как бедняк нашедший рубль, потому что кето для меня спасение!

Мартинка, о! Завтра посмотрю, ну все, жить мне на кето остаток длинююююююющей жизни!

Дмитрий Психолог 05.10.2024 00:50
 1 
Мартинка, о спасибо огромное! Кето дружная семья - похудеем на ура! Надо попробовать сделать по рецептику! Я когда кето кекс ел просто не верил что его на кето можно! Дико вкусно было! Думал все - прощай кето, завтра жрать буду хотеть. Но нет! Это имба как говорит молодняк! А от калия я тоже не в восторге, но от сушечной ламинарии меня вообще воротит. Так что я лучше так как лекарство выпью и все! Меня в детстве рыбьим жиром поили. А это хуже знаете ли.

Ирина Макс, ага посмотрю! Ну вся эта экзотика стоит немалых денег, а толку нет. Так что я лучше не соскучусь по макаронам!

Дмитрий Психолог 05.10.2024 00:59
 5 
Елена Петрова, у меня жена не очень то и молодая. Нас обоим под 40 же! Родили получается первого в 34 а второго в 36. Это раньше вообще старородящими назывались, если не ошибаюсь. И я у мамы тоже поздний. Далеко ей было за 30. Младший. Повезло знаете ли. У моем мамы до меня двое было. И она думала оставить меня или того… сама не верующая была, атеистка до мозга костей. И вот шла она мимо церкви со мной в животе и вдруг ей так захотелось в церковь это войти что прям сил нет. А она в церкви вообще не ходила. И зашла. Ходила ходила к иконам подходила и у какой то иконы прям застыла. Но она святых не знала поэтому точно кто меня спас не знаю. У меня есть предположенение один и трех. Серафим Саровский, или Иоан Кронштадский или Николай Чудотворец! Потому что к ним меня всегда тянуло. Но может они все втроем постарались, слава тебе Господи. И вот говорит прямо снизошло на неё голос в голове произнес: оставь его. И вот он я. Живу.

Мартинка 05.10.2024 01:42
Дмитрий Психолог, а я люблю ламинарию, и сушёную тоже. И рыбий жир спокойно пью.

Елена Петрова 05.10.2024 04:03
 1 
Дмитрий Психолог, красивая история. У меня после аварии на 8 м месяце беременности младшая (пятая) перевернулась поперёк и из-за этого появилась на свет в 10 мес и то еле вытащили 4350 вес. Мне тоже 37-й год шёл. И пузо обвисло фартуком. Я была в шоке., до этого такого не было. После 42 начала поправояттся и именно с живота. Яблоко я. Ноги руки лицо были худые, а пузо захирел. Так и живём: когда полное- поднимается, когда худею висит

Вера М. (LCHF) 05.10.2024 08:00
 2 
Голод на вас напал на кето, потому что вы долго и систематически не добирали калорий, с одноразовым питанием. Проходила, знаю. Наступает предел (организма) когда голод пробивается. И через кето, и через препараты. Единственный рецепт - не доводить. Минимум, основной обмен наедать всегда. Поэтому, я считаю, если это уже случилось один раз - доедать до полосок. Хоть салом, беконом, ореховой пастой.

Иначе следующий пост будет про углеводный срыв. Извините за резкость.

Мартинка 05.10.2024 08:12
 2 
Вера М. (LCHF), на кето организм не голодает. Он питается за счёт своих запасов. Это природный «механизм». На углеводном питании - там да, возможен срыв. Здесь же голод появился из-за пищи, которую не надо было есть.

Вера М. (LCHF) 05.10.2024 08:14
Мартинка, а когда свои запасы кончаются? Подходят к физиологическому минимуму?

Артур Соколов 05.10.2024 08:41
Похоже, что переход к более осознанному питанию действительно даёт результаты

Вера М. (LCHF), углеводный срыв нам не нужен) Да все такт минималка калорий я так понимаю важный параметр. резкости нет никакой, что вы) Всё в полном порядке! Спасибо что пишите!

Мартинка 05.10.2024 23:06
Вера М. (LCHF), тогда конечно. Но до физиологического минимума ещё много времени должно пройти.

Вера М. (LCHF) 06.10.2024 08:09
Дмитрий Психолог, напомните пожалуйста нам ваш актуальный рост/вес? А то с фото, я так понимаю, многое утекло )

Вера М. (LCHF), это фото этим летом конец Июля) Рост постоянный актуален всегда 166. Вес сейчас 69. На фото вес примерно 76-77

Вера М. (LCHF) 06.10.2024 17:21
Дмитрий Психолог, блин, не понимаю, где у мужчин вес помещается))
По фото кажется, что если -10 кг (то есть как сейчас) то уже должна быть норма или почти норма.
Попробуйте посчитать по этому калькулятору, какой % жира сейчас?
https://www.calculator.net/body-fat-calculator.html

Вера М. (LCHF), вроде как ничего нового. Как ИМТ показывает, так же.