Мой здоровый рацион
Тата П
31.07.2016 11:30

Творожное суфле

Калорийность - 96.1 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Пюре грушевое 250 г
Агар пищевой 8 г
Смородина черная 100 г
Общая масса ингредиентов: 558 г
Масса готового блюда: 558 г
Время приготовления: 5 ч
Описание
Вкуснюющее творожное суфле. Творог сбиваем при помощи миксера/блендера, добавляем пюре. Сбиваем. Одновременно на плите готовим агар-агар. (По инструкции). Добавляем все в творожную массу и ягоды тоже. Все выливаем в посуду и в холодильник. Через  4-5 часов наслаждаемся вкусняшкой)))
Рецепт мне понравился.Я давно хотела приготовить творожное суфле.Но если б вы еще рассказали как приготовит агар-агар.Пропорцию агар-агара и воды.

Яна Яна 31.07.2016 11:47
Очень здорово)) я добавила в избранное )

Дарья 31.07.2016 12:30
Спасибо! Должно быть вкусно!
Татьяна дочь Павла, так агар вроде бы продают, а там инструкция по приготовлению.

Вкусный рецепт. Спасибо! Забрала

Нина Newba 31.07.2016 20:40
Тата Плешкова агар вы с водой грели? Я бы тогда ещё и воду в рецепте указывала.

svetlana 31.07.2016 20:45
спасибо за рецепт

RZF 31.07.2016 20:46
спасибо за рецепт)

Тата П 01.08.2016 07:54
Татьяна дочь Павла, Рада, что вам понравился рецепт. Инструкция моего агара 500мл на маленький пакетик. я его развела, кипятила 1 минуту и вела в творожную массу маленькой струей, одновременно сбивая.  

Тата П 01.08.2016 07:55
Яна ЯнаЛариса ПанкратоваsvetlanaRZF, Всегда пожалуйста))) 

Тата П 01.08.2016 07:56
Нина Newba, я воду не указала, т.к. в нем нет калорийности. только вес готового блюда изменила. 

Тата Плешкова, Спасибо,у меня агар был на развес и никакой инструкции не было.Еще раз,спасибо!

Светлана 01.08.2016 08:06
спасибо за рецепт :хорошо:

спасибо рецепт!

Тата Плешкова написал:
Через 4-5 часов наслаждаемся вкусняшкой)))

Вообще агар моментально застывает и без холодильника. Через 20 -30 минут все колом стоит  :D

Lulu S 01.08.2016 09:45
Спасибо за рецепт! 

Нина 01.08.2016 09:48
Здорово)

Ирина 01.08.2016 13:07
Обязательно попробую! Спасибо!

Ольга К 01.08.2016 13:15
В избранное. Спасибо.

НИКА 01.08.2016 13:25
:хорошо:

Натали 01.08.2016 13:46
:хорошо:

Наталья 01.08.2016 14:09
Спасибо за рецепт!

Лена 01.08.2016 14:36
Тата Плешкова, Агар можно желатином заменить. Никогда про арар не слышала

Тата П 01.08.2016 15:48
Лена, да, конечно можно.  главное чтобы он держал форму) 

спасибо за рецепт

Юлия Грин 01.08.2016 16:52
если найду агар, то приготовлю))

Олег 01.08.2016 19:50
:хорошо:

Наталья 01.08.2016 20:01
:хорошо:

Варя Фадеева 01.08.2016 20:06
Должно быть очень вкусно! Спасибо за рецепт!

юла 01.08.2016 20:55
звучит и выглядит волшебно) спасибо за рецепт!

Тата П 02.08.2016 10:50
 1 
Юлия Грин, вы можете заменить агар на желатин. агар - проще в использовании. и быстро очень твердеет. 

Тата П 02.08.2016 10:52
юла, Спасибо вам за комментарий. мне очень приятно).

ПТашка 02.08.2016 10:52
Очень симпатичненько  :хорошо:

Наталья 02.08.2016 11:02
Сколько надо желатина на 500 гр. воды? Про агар у нас не слыхивали.

Тата П 02.08.2016 11:14
Наталья, все зависит от производителя желатина. и у каждого своя последовательность приготовления. я использовала всего 300 мл (заваривала 500мл воды с агар-агар) остальные ушли на мармелад. можете так же стакан воды с желатином использовать .

ольга шалегина 02.08.2016 11:23
вкусняжка

Ирена Расстегари 02.08.2016 16:21
 1 
всё никак не решусь освоить агар...чувствую, время пришло! :) замечательный рецепт

Людмила 02.08.2016 16:25
Вкусняшка!!! Спасибо за рецепт!!!! :хорошо:

Yuliana 03.08.2016 20:39
фото потрясающее ))) буду искать агар агар ))

svetlana 03.08.2016 21:10
Спасибо за рецепт

Спасибо

Люди,  а  агар  желатином  кто-то  заменял?  Какое  соотношение?  Что  такое  агар-знаю,  но  такого  в  магазине  нет.

Натка 05.08.2016 09:27
класс))

Влада Егорова 06.08.2016 00:45
обожаю творог, надо попробовать сделать)

Ирина 12.08.2016 19:54
Сама готовить вряд ли буду. Но так хочется! Так аппетитно. Классно!