Калорийность - 163.9 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 10.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло подсолнечное
19 г
Яйцо куриное (Запекание)
45 г
Крупа манная
19 г
Соль столовая
1 г
Сахар песок
2 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники))
75 г
Морковь, красная (Запекание)
200 г
Общая масса ингредиентов: 361 г
Масса готового блюда: 302 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Морковь отварить до полуготовности. почистить, пропустить через
мясорубку.
Добавить творог, яйцо, манную крупу.
Дать постоять минут 15, посолить, немного сахара.
Перемешать как следует, сформировать котлеты.
Раскалить сковороду.
Обжарить с одной стороны до появления румяной корочки, перевернуть
и обжарить с другой стороны.
Когда жарю на второй стороне, то закрываю крышку.
На ту порцию, что у меня, масла можно меньше.
Время приготовления без учета отваривания моркови.
svetlana, Алла 123, Попробуйте, мне очень
нравятся, только готовлю редко - лень с морковкой возиться, да и не
ест их кроме меня никто. А мне все-равно нравятся! :хорошо:
хочу попробовать это все потушить. но ваш рецепт появляется в ленте
всегда, когда творога нема...потом забываю...вот как его елки на
видное место поставить. третюю неделю облизываюсь...
Делала похожие сырники, очень вкусно получилась. Напекла много,
думала буду сама три дня есть, а моя ребятня разобрала за
час все. Очень вкусно и полезно!
Спасибо за рецепт. Пошла варить морковь, творог у меня
нежирный и вместо манки добавлю пшеничные отруби. Главное есть
рецепт, и на его основе можно фантазировать.
Маргарита
Украинцева Только что приготовила котлетки!!! Но пробовать буду
завтра,сегодня уже поздно..,я для себя немного упростила...морковь
натёрла и уварила до мягкости в микро,когда морковь остыла в неё
творог,чуть муки ячневой,яйцо и ...далее до готовности.
Маргарита
Украинцева Котлетки съедены... :D,морковочка ,мягкая,не
хрустела на зубах,и сочетание творог + морковь мне понравилось! Для
меня ещё хорошо тем,что морковь сладость даёт,а я сладкоежка..
Морковка варится)) Тоже хочу сделать)) По аналогии со свекольными
котлетками и часть морковных тоже хочу заморозить впрок. Готовый
полуфабрикат это удобно))_)
Сделала котлетки, угостила подругу. А она посмотрела на меня так
жалостливо. Говорит, что котлетки получились очень вкусные, но
время, которое я на них потратила оправдывается только их
полезностью... Что-то не так в моей жизни или в ее?