Я чаще всего белок добавляю до нормы творогом (обезжиренным, если
жиров нормально уже и не надо их добавлять, и 5% если жиров не
достаточно). Творог удобно дозировать, не как мясо или рыбу,
которые ещё приготовить надо, а яйцо делить не будешь на то
количество, какое надо для нормы белка. Ещё подсолнечным жмыхом - в
нем вроде 35% белка, если не ошибаюсь по памяти (купила у человека,
который сам масло давит из чищеных семечек - то, что остаётся, и
есть жмых).
В холодильнике всегда есть запас креветок, покупаю в упаковках по
100гр./80гр. уже очищенные и варёные, а так же сыр кисло молочный
(Sauermilchkäse) - белок в чистом виде про 100 гр. - 29 гр. белка
:)
Я добираю белок в основном творогом или греческим йогуртом. При
желании могу омлет сделать, только белки без желтков, немного
молока + туда творог. Запечь в духовке или в микроволновке,
просто и главное быстро.
Алина, Да, согласна, польза в
желтках. При этом желтки содержат много жиров, я стараюсь
ограничить потребление жира пока на этапе похудения. Поэтому одно
яйцо может быть целиком, а остальное только белки. как-то так
считаю, может не права. Как по вашему мнению, сколько в день можно
употреблять яиц?
Для экстренного пополнения белка, чтобы без готовки всегда держу
запас консервированного тунца. Практически чистый белок. Ну и могу
в морозилке держать уже готовые белковые продукты - рыбу, курицу.
Из покупной молочки я греческий йогурт для себя открыла, там белка
в два раза больше на порцию, уж не знаю, как они технологически это
достигают. Могу супы заправлять чечевицей и другими растительными
белками, чтобы в целом в рационе набирались
Для себя отдельно отметила йогурт и консервированного тунца-совсем
упустила их вида!
А ведь раньше часто делала салат из пекинской капусты с тунцом.
🤦🏻♀️
мороженка, спасибо, пост полезный, я
почитала, поучилась.
Я тоже не добираю белок часто и тоже думаю, где и как его добрать,
хотя, конечно знаю, какие продукты белковые.
Кстати, вопрос сколько в день можно яиц и меня очень мучает.
Рекомендации в инете очень разные.
Светлана,
Света,:party:
не могу сказать, сколько конкретно яиц можно. Но точно знаю, что
сильно увлекаться ими тоже не стоит тем, у кого повышенный
холестерин. В новостной ленте увидела замечательный
рецептик рыбы с овощами - сегодня приготовлю, а то уже совсем
фантазию исчерпала.
Максим,
спасибо. По отчетам и с одного яйца холестерина достаточно, а на
другие витамины-минералы два и три яйца можно. Не знаю. В инетах
врачи пишут 2 - 3 яйца в неделю, а у спортсменов и 10 в день.
(Семенихин показывал на youtube) Кому верить, не понятно.
мороженка, пока вроде холестерин
нормальный у меня, по анализам. Просто то рекомендуют 2
- 3 в неделю, то у спортсменов 10 в день.
По отчетам холестерин с одного яйца набирается, а на остальные
витамины и два - три можно съесть. (Для моих норм)
Светлана,
Свет, мы же не спортсмены. Думаю, надо просто разумно и
разнообразно питаться. Один день -творог, другой-омлет, третий
-форшмак из селедочки))) ням🤩
Вот у меня фантазия и подистощилась 🥺
мороженка, :) я понимаю, моя проблема
одно, два, или три яйца. Не больше уж точно.
А витаминов-минералов столько, сколько в яйце, нигде нет.
Поэтому я стараюсь хотя бы одно съедать, а творог или рыба/ курица
в дополнение, плюс, но не замена.
А когда у меня два яйца, полосочки витаминов лучше закрываются :)
Татьяна
Сысуева, "греческий йогурт для себя открыла, там белка в два
раза больше на порцию, уж не знаю, как они технологически это
достигают"-может, путем добавления сухого обезжиренного молока
непосредственно перед заквашиванием...