Мой здоровый рацион
January
08.01.2019 12:56

Опять фото еды

Теперь можно хвастаться. Участвовала в кулинарном конкурсе и заняла первое место. Рецептов было три, победил один. Попробовала так же приготовить Рождественский штоллен, который должен вызревать четыре недели. Тоже получилось. Ну и простенькие вафли с грудинкой Чего бы еще нахимичить?

Ольга 08.01.2019 13:01
 1 
Слюни потекли! Просто супер

Даша 08.01.2019 13:12
Красиво! И выглядит аппетитно :)

Мы белые и пушистые 08.01.2019 13:15
 1 
Абалдеж просто :) жаль нет смайликов на тлф. В общем большой палец вверх :)

Наталья Зотова 08.01.2019 13:17
Браво! Браво!

Виктория 08.01.2019 15:09
 1 
Оооочень красиво!!!! А от количества ингридиентов в штоллене у меня пошла кругом голова)))) А подскажите, вяленые клюква и вишня - это готовые покупали или сами делаете?

January 08.01.2019 15:28
 1 
Виктория Виктория, ну в тот раз покупала. Теперь есть сушилка, но думаю, что все-равно буду покупать. 100 грамм не стоят возни, если сделаем много, просто есть никто не будет.

Тамара 08.01.2019 16:38
 2 
Поздравляю с Победой, :rose:Талант не остался незамеченным, желаю и в дальнейшем занимать призовые места в конкусах и усовершенствоваться, очень уж все с любовью, красиво, вкусно и профессионально, можно гордиться:хорошо:

Даша 08.01.2019 16:41
 1 
January Smith, мой вам дружеский совет: даже не пробуйте сушить. Я 100500 раз пожалела, что связалась с этой затеей. Возни, и правда, очень много. (Сушила в электросушилке клюкву, предварительно пробланшировав)

Юлия К. 08.01.2019 16:44
Давно посматриваю на штоллен, нужно попробовать)

January 08.01.2019 17:52
Даша, я чую, что примерно так и будет. Я купила безе сушить, потому что в газовой духовке температура высокая слишком. 

Маша Иванова 08.01.2019 18:02
Даша, а в чём заморочка?

Татьяна) 08.01.2019 18:04
Поздравляю!!!

Даша 08.01.2019 19:30
Маша Иванова, клюкву пришлось бланшировать,потом те ягодки, что не лопнули сами, понадкалывать зубочисткой, а потом сушить-сушить-сушить... Включать/выключать, досушивать... Те, что пристали, присохли, отдирать от решетки, те, что скучковались и превратились в кашку, разделять, раскладывать по одной... МорОки, скажу я вам...

Юлиана 08.01.2019 19:35
Поздравляю с победой:)
А что выиграли?

January 08.01.2019 20:57
Юлиана, сковородку и набор кондитерских сыпучек (пудра, разрыхлитель и тд.) Готовлюсь к бою за кухонную машину... 

January 08.01.2019 20:57
Даша, а на пергаменте? Или тоже прилипнут?

Игорь 08.01.2019 21:15
:bravo::хорошо:

Юлиана 09.01.2019 04:51
January Smith, класс, хорошие призы !!!))

Даша 09.01.2019 09:23
January Smith, на пергаменте не пробовала, врать не буду. Может, и получится, но не в мою смену. Я уже с сушкой клюквы не свяжусь :|

Svetulya-krasotulya 09.01.2019 10:49
Поздравляю с победой:хорошо:. Какая вы молодец!!!!:rose:

Ольга63 09.01.2019 10:56
Поздравляю, я как-то участвовала в конкурсе это так здорово, а когда занимаешь призовое место, особо приятно за свои старания! Так держать и дальше, вкусный штоллен получился!

Юлия Муханева 11.01.2019 13:06
Поздравляю, Яна. :rose:Вы такая молодец! :хорошо:И фото просто замечательные!