Блог Юлиана

Юлиана

21.11.2023 22:01

Здравствуйте, пожалуйста покидайте кето рецепты?

2

Юлиана

07.02.2019 18:10

Дневник питания за 07.02.2019

Всем привет, вот и кончилась моя социальная версия, не публикую дневники мужа,но стабильно все записываю, вес падает, и все хорошо. Может заплатить за полную версию,чтоб не париться))) кто тут есть кто платил,так удобнее?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макароны из муки в/с (Варка со сливом)	60	169.9	6.5	0.8	34.3
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Сыр пошехонский	30	103.2	7.8	7.8	0
Итого	190	431	27	20	35

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макароны из муки в/с (Варка со сливом)	100	283.2	10.8	1.3	57.1
Желудочки ( классический вариант)	150	205.4	18.9	12.8	2.4
Хлеб Таёжный	50	100	3.3	0.8	21.5
Сыр Плавленый со Швейцарским Сыром [Hochland]	10	27	1	2.3	0.7
Арахис	20	110.4	5.3	9	2
Итого	330	725	39	26	83

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Итого	130	226	21	9	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Котлеты куриные (фарш Ашан)	100	229.6	12.9	20.3	6.7
Свекольный салатик с чесноком и сметаной	100	49.7	1.6	2.1	6.1
Итого	300	380	18	23	31

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	250	132.5	7.2	6.3	10
Отруби пшеничные	10	29	1.4	0.3	4
Итого	260	161	8	6	14
Итого за день	1210	1925	115	85	177

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

8

Юлиана

21.01.2019 21:21

Ах забыла,купила я тут такие вот семена, фото прик...

Ах забыла,купила я тут такие вот семена, фото прикреплю,расскажите пожалуйста кто делал хоть раз такие, и как их правильно употреблять?))

4

Юлиана

21.01.2019 20:51

Дневник питания за 21.01.2019

Совсем не публикую дневники, когда вела свой каждый день стабильно, а тут мужа веду все посчитала по контейнеру разложила и все, даже на комментарии не оставляю.
А между тем искала я тут работу после очень долгого декретного отпуска и нашла ура:)) график хороший и надеюсь все пройдет хорошо, в среду стажировка и я так чёт переживаю, какое то внутреннее стеснение, надеюсь оно пройдет в коллективе, мне кажется я уже забыла как это работать в коллективе. Дайте советы как побороть стеснение,ведь раньше этого не было. Мне кажется засиделась я дома

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	87	241	7.9	1	49.4
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	100	174.6	14.6	12.6	0.8
Сыр пошехонский	30	103.2	7.8	7.8	0
Творожный сыр	15	29.7	0.9	2.7	0.5
Вода	3000	0	0	0	0
Итого	3232	548	31	24	50

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	180	84.6	0.7	0.7	17.6
Виноград	100	72	0.6	0.6	15.4
Итого	280	156	1	1	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Жарка)	237	170.3	4.5	0.9	36
Скумбрия соленая	120	366	22.2	30.1	0
Капуста белокочанная	100	28	1.8	0.2	4.7
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Итого	507	581	29	31	44

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	120	174	25.2	6	3.6
Сметана 15,0% жирности	20	32.4	0.5	3	0.7
Итого	140	206	25	9	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150	151.4	6.3	1.6	27.9
Икра кабачковая по 1-92	100	78	1.2	4.7	7.7
Печень с яйцом	150	215.6	24.9	11.7	2.9
Халва подсолнечная	40	224	5.2	14.8	17.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	30	69.6	1.6	0.1	15.3
Итого	470	738	39	32	70

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Итого	200	80	6	2	8
Итого за день	4829	2311	132	100	211

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Юлиана

15.01.2019 12:52

Дневник питания за 15.01.2019

Муж вышел на работу, теперь дневник пишется заранее и можно публиковать не дожидаясь вечера))
Кормлю тем же самым,меняются перекусы и то нечасто:D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"	60	211.2	7.4	3.7	37.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка со сливом)	20	33.7	1	0.1	7.1
Семена льна	15	80.1	2.7	6.3	0.2
Вода	3000	0	0	0	0
Итого	3095	325	11	10	44

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	187	80.4	1.7	0.4	15.1
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Итого	287	239	14	12	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150	151.4	6.3	1.6	27.9
Навага в горшочках.	100	311.3	18.7	25	2.5
Капуста белокочанная	100	28	1.8	0.2	4.7
Морковь	40	14	0.5	0	2.8
Хлеб Таёжный	50	100	3.3	0.8	21.5
Печеночный паштет	50	113.8	8.3	7.8	2.8
Итого	490	718	38	35	62

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Изюм, золотистый, без косточек	50	150.5	1.6	0.1	38.4
Творог 5% жирности	120	174	25.2	6	3.6
Итого	170	324	26	6	42

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофельное пюре по 1-208	150	112.5	3.2	1.2	22
Навага в горшочках.	80	249	15	20	2
Хлеб Таёжный	50	100	3.3	0.8	21.5
Форель, все виды	50	74	10.4	3.3	0
Итого	330	535	31	25	45

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	200	106	5.8	5	8
Отруби пшеничные	20	58	2.8	0.6	8
Итого	220	164	8	5	16
Итого за день	4592	2306	131	94	226

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Юлиана

12.01.2019 17:39

Дневник питания за 12.01.2019

День 5, вес у мужа снижается потихоньку по чуть чуть, он удивляется,как можно кушать так часто и худеть, то ли ещё будет:))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	3000	0	0	0	0
Новый овсяноблин	257	480.8	25.4	23.6	42.4
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Итого	3407	482	25	23	42

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	71	68.2	1.1	0.4	14.9
Гранат	100	72	0.7	0.6	14.5
Яблоко	180	84.6	0.7	0.7	17.6
Итого	351	224	2	1	47

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ	400	174.4	4	7.6	22.8
Хлеб Таёжный	30	60	2	0.5	12.9
Печеночный паштет	100	227.6	16.5	15.5	5.5
Перец красный сладкий	30	7.8	0.4	0	1.5
Капуста белокочанная	100	28	1.8	0.2	4.7
Итого	660	497	24	23	47

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Колбаса вареная,Вязанка	50	78.5	5	6.5	0
Итого	100	157	11	12	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Мягкие желудочки	150	265.5	31.7	15.6	5
Свекольный салатик с чесноком и сметаной	100	44.8	1.6	1.5	6.1
Хлеб Таёжный	10	20	0.7	0.2	4.3
Итого	360	431	38	18	33

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Отруби пшеничные	20	58	2.8	0.6	8
Итого	220	138	8	2	16
Итого за день	5098	1932	111	82	187

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Юлиана

12.01.2019 17:03

Навага в горшочках.

Калорийность - 311.3 кКал; белки - 18.7 г; жиры - 25 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Навага дальневосточная	1000 г
Лук репчатый (Жарка)	96 г
Морковь (Жарка)	132 г
Лимон (Варка без слива)	30 г
Масло подсолнечное	16 г
Бульон рыбный	93 г
Сыр пошехонский	114 г
Майонез «Провансаль»	320 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Очень вкусное блюдо, нежное,сочное С улыбкой

не оставит вас равнодушным С улыбкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовим ингредиенты на фото сметана,я использовала майонез, так как сметаны оказалось мало))
Так же ещё у меня был кориандр,черный перец и имбирь сухой С улыбкой

Шаг 2.

Отправим рыбку повариться до полугодового сим,добавив лавровый лист, черный перец горошком и веточки от укропа.

Шаг 3.

Режем соломкой морковь

Шаг 4.

четверть кольцами лук

Шаг 5.

Достаем отваренную до полуготовности рыбку и ставим ее остужаться, бульоном зальем лимон, добавим кориандр, черный молотый перец и молотый имбирь, пусть постоит.

Шаг 6.

Обжариваем слегка лук

Шаг 7.

Морковь

Шаг 8.

Чистим навагу от хребта,делать это легко, рыбка сама отходит от кости

Шаг 9.

На дно горшочка кладём овощи

Шаг 10.

Сверху рыбку, лимон, капельку майонеза , далее рыбку заливаем бульоном и насыпаем тертый сыр.

Шаг 11.

Вот такие горшочки ставим в духовку на 15 минут ,при температуре 180 градусов.

Шаг 12.

Вот такая красота))) Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	311.3 кКал	18.49%
	Белки	18.7 г	24.61%
	Жиры	25 г	44.64%
	Углеводы	2.5 г	1.14%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	52.2 г	2.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

22

A

29.7%

b-car

26.7%

В1

13.3%

B2

7.7%

Холин

1.2%

B5

0.9%

B6

6.2%

B9

4%

B12

~

C

2.2%

D

0.9%

E

68.1%

H

0.3%

вит.К

1.3%

PP

21.9%

Калий

17.3%

Ca

26.1%

Si

~

Mg

11.7%

Na

25.9%

P

37.3%

Cl

6.9%

Fe

6.4%

I

92.7%

Co

190%

Mn

5.7%

Cu

13.5%

Mo

5.5%

Se

0.1%

F

16.6%

Cr

105%

Zn

7.8%

4

1

Юлиана

12.01.2019 10:10

Сегодня открыла для себя рыбу Навага , 16 гр белка...

Сегодня открыла для себя рыбу Навага , 16 гр белка на 100 гр и 1 гр жира С улыбкой

я приятно удивлена С улыбкой

Делитесь со мной в комментариях какими нибудь недорогими и богатыми белком продуктам С улыбкой

P.S Также мои любимые это желудочки и печень куриная, супер вариант для бюджета и белок который так тяжело иногда набрать )

5

Юлиана

10.01.2019 18:59

Дневник питания за 10.01.2019

Дневник мужа, день третий. Водичка потихоньку уходит, рацион мне нравится,муж наедается,точнее говорит лёгкое чувство голода иногда есть,но это не страшно:)скоро прибавиться работа не лёгкая ещё будет больше калорий, муж ждёт:) ахха говорит будет наедается :))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	3000	0	0	0	0
Овсяные вафли	200	454.6	18.2	11.8	71
Арахисовая паста	11	70.4	2.4	5.5	2.4
Сметана 15,0% жирности	37	59.9	1	5.6	1.3
Итого	3248	584	21	22	74

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ	400	174.4	4	7.6	22.8
Котлеты куриные (фарш Ашан)	80	183.4	9.2	14.2	12.3
Хлеб Жатва	30	83.4	2.6	2.7	16.5
Творожный сыр	10	19.8	0.6	1.8	0.3
Итого	520	461	16	26	51

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Итого	100	47	0	0	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паштет из куриной печени	110	107.9	14.5	4.1	3.2
Свекольный салатик с чесноком и сметаной	100	44.8	1.6	1.5	6.1
Хлеб Жатва	30	83.4	2.6	2.7	16.5
Горбуша запечённая	135	239.9	26.7	13.4	3.1
Ряженка 2,5% жирности	200	108	5.8	5	8.4
Овсяные отруби	20	39.4	2.7	1	5
Итого	595	623	53	27	42

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр пошехонский	50	172	13	13.1	0
Итого	50	172	13	13	0
Итого за день	4513	1888	105	90	178

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Юлиана

10.01.2019 08:17

Овсяные вафли

Калорийность - 227.3 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 35.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	190 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание)	200 г
Бананы, сырые	188 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Вкусные овсяно-банановые блинчики отлично подойдут к завтраку с арахисовой пастой или сметаной С улыбкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовим ингредиенты, я взяла овсянку помолола ее в блендере и просеяла на сите. Можно просто помолоть и все.

Шаг 2.

Измельчаем в банан пюре.

Шаг 3.

Добралась молоко,яйца и овсянку и перемешиваем до консистенции сметаны.

Шаг 4.

Вот такая консистенция получается.

Шаг 5.

Выпекаю в мультипекаре 7 мин, без масла, кладу 1 столовую ложку.

Шаг 6.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.3 кКал	13.5%
	Белки	9.1 г	11.97%
	Жиры	5.9 г	10.54%
	Углеводы	35.5 г	16.21%
	Пищевые волокна	3.4 г	17%
	Вода	44.9 г	1.98%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

6.7%

b-car

0.4%

В1

11.1%

B2

11.2%

Холин

11.4%

B5

8.2%

B6

13.6%

B9

5.2%

B12

3.7%

C

4%

D

4.7%

E

5.4%

H

24.7%

вит.К

0.3%

PP

16.1%

Калий

14.4%

Ca

8%

Si

~

Mg

17.5%

Na

4.3%

P

26.8%

Cl

4.6%

Fe

11.7%

I

7%

Co

45.1%

Mn

82.8%

Cu

23.4%

Mo

4.8%

Se

13.7%

F

1%

Cr

3.4%

Zn

14.3%

9

30