Калорийность - 83.2 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Сок вишнёвый
200 г
Желатин пищевой
10 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, фасованная
10 г
Общая масса ингредиентов: 220 г
Масса готового блюда: 220 г
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Описание
1. В вишневом соке согласно инструкции замочить желатин
2. Когда желатин набухнет, нагреваем желатин с соком до полного
растворения желатина на водяной бане, но важно не доводить до
кипения
3. В формочки залить сок с желатином, сверху посыпать кокосовой
стружкой (либо орешками колотыми), и поставить застывать в
холодильник.
4. Когда желе застынет, вытащить его из формы, и если формочки
большие - порезать на порционные кусочки.
СОВЕТ: Для того, чтобы желе легче было достать из формы, надо дно
формы на немного опустить в горячую воду.
спасибо за идею! После празднования НГ осталась целая куча
всяческих соков (сын устраивал вечеринку в наше отсутствие)),
употреблю их на такие конфеты)))
У меня тоже кампотик остался завтра сделаю обязательно Спасибо за
идею,а то муж полез в шкаф и спрашивает,а что это у нас здесь
столько желатиновых пакетиков лежит.А я как в магазине так вечно
куплю желатин,только использую не часто,а люблю очень поэтому и
покупаю.
ирэн, у
меня тоже много желатина, я из него маски для волос делаю.
Получается домашнее ламинирование. Красота. А теперь с такими
рецептами можно и в продукты добавить.
Хороший рецептик.А сок вишневый натуральный, в смысле из вишни
свежевыжатый использовался.Ягодки наверное можно тоже здесь
использовать.Спасибо за идею.Воспользуюсь.
А кокосовая стружка, если её посыпать на ещё совсем жидкий сок с
желатином, на дно формы не опускается? Орешки, наверное потяжелее
будут и опустятся на дно.