Рецепт Творожная запеканка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с ягодами

Сахар-песок 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Изюм 150 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 1530 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Ванилин 1 г
Корица, молотая 1 г
Малина 140 г
Ежевика 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 17.3% 422 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2% 3733 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.1% 1780 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 2% 3726 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.1% 3422 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 9.4% 776 г
Витамин В4, холин 58.32 мг 500 мг 11.7% 8.6% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 32.313 мкг 400 мкг 8.1% 5.9% 1238 г
Витамин В12, кобаламин 1.077 мкг 3 мкг 35.9% 26.3% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 2.6% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1% 7732 г
Витамин Н, биотин 7.832 мкг 50 мкг 15.7% 11.5% 638 г
Витамин РР, НЭ 3.615 мг 20 мг 18.1% 13.3% 553 г
Макроэлементы
Калий, K 199.26 мг 2500 мг 8% 5.9% 1255 г
Кальций, Ca 104.1 мг 1000 мг 10.4% 7.6% 961 г
Магний, Mg 24.99 мг 400 мг 6.2% 4.5% 1601 г
Натрий, Na 155.35 мг 1300 мг 12% 8.8% 837 г
Сера, S 188.89 мг 1000 мг 18.9% 13.8% 529 г
Фосфор, P 171 мг 800 мг 21.4% 15.7% 468 г
Хлор, Cl 257.47 мг 2300 мг 11.2% 8.2% 893 г
Микроэлементы
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 3.5% 2069 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Кобальт, Co 2.614 мкг 10 мкг 26.1% 19.1% 383 г
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5988 г
Медь, Cu 67.15 мкг 1000 мкг 6.7% 4.9% 1489 г
Молибден, Mo 7.895 мкг 70 мкг 11.3% 8.3% 887 г
Селен, Se 26.21 мкг 55 мкг 47.7% 34.9% 210 г
Фтор, F 30.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13329 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.3978 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3017 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка с ягодами составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность136.6 ккал9.02%
Белки18 г19.78%
Жиры1.5 г2.27%
Углеводы12.3 г8.91%
Пищевые волокна1 г5%
Вода61 г2.27%
Витамины и минералы
A
2.9%
b-car
0.5%
В1
3.4%
B2
13%
Холин
12%
B5
5.8%
B6
8.3%
B9
8.1%
B12
36%
C
3.6%
D
2.1%
E
1.3%
H
16%
вит.К
~
PP
18%
Калий
8%
Ca
10%
Si
~
Mg
6.2%
Na
12%
P
21%
Cl
11%
Fe
4.8%
I
1.2%
Co
26%
Mn
1.7%
Cu
6.7%
Mo
11%
Se
48%
F
0.8%
Cr
0.7%
Zn
3.3%
Рейтинг
8.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
54%
18г
Жиры
10%
Углеводы
37%
12г
Белки 18г, 72 ккал (53.5%)Жиры 1.5г, 13.5 ккал (10%)Углеводы 12.3г, 49.2 ккал (36.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ

Творожная запеканка с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 35,9 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 26,1 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 47,7 %

Чем полезен Творожная запеканка с ягодами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с ягодами, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты