Рецепт малина в собственном соку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты малина в собственном соку

Малина 330 г
Сахар-песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "малина в собственном соку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 10.3% 901 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.4% 645 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.9% 3247 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3309 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.95 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8081 г
Витамин C, аскорбиновая 20.63 мг 90 мг 22.9% 21.2% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин Н, биотин 1.568 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3189 г
Витамин РР, НЭ 0.5775 мг 20 мг 2.9% 2.7% 3463 г
Макроэлементы
Калий, K 185.33 мг 2500 мг 7.4% 6.9% 1349 г
Кальций, Ca 33.53 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2982 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2204 г
Натрий, Na 8.43 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15421 г
Сера, S 13.2 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7576 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 3.5% 2623 г
Хлор, Cl 17.33 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13272 г
Микроэлементы
Бор, B 165 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 5.4% 1726 г
Йод, I 1650 мкг 150 мкг 1100% 1020.4% 9 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 15.3% 606 г
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 8.1% 1154 г
Медь, Cu 140.25 мкг 1000 мкг 14% 13% 713 г
Молибден, Mo 12.375 мкг 70 мкг 17.7% 16.4% 566 г
Фтор, F 2.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161943 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7273 г

Энергетическая ценность малина в собственном соку составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНА В СОБСТВЕННОМ СОКУ

малина в собственном соку богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,9 %, йодом - 1100 %, кобальтом - 16,5 %, медью - 14 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен малина в собственном соку

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить малина в собственном соку, калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления малина в собственном соку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты