Рецепт Лосось в горшочках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лосось в горшочках

Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 88 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Перец сладкий (Варка без слива) 87 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 235 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 250 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось в горшочках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 13.8% 905 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.1% 1750 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.6% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 17.7% 704 г
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 17.4% 713 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 7.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.2% 2000 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.146 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7773 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 12% 1044 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 7.7% 1609 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16892 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.5883 мг 20 мг 22.9% 28.5% 436 г
Макроэлементы
Калий, K 269.95 мг 2500 мг 10.8% 13.4% 926 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5714 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 4.7% 2621 г
Натрий, Na 599.7 мг 1300 мг 46.1% 57.4% 217 г
Сера, S 100.64 мг 1000 мг 10.1% 12.6% 994 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 12.1% 1031 г
Хлор, Cl 1001.08 мг 2300 мг 43.5% 54.2% 230 г
Микроэлементы
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 32.74 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 4.6% 2707 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8671 г
Кобальт, Co 2.669 мкг 10 мкг 26.7% 33.3% 375 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2334 г
Медь, Cu 59.67 мкг 1000 мкг 6% 7.5% 1676 г
Молибден, Mo 7.039 мкг 70 мкг 10.1% 12.6% 994 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41353 г
Фтор, F 215.34 мкг 4000 мкг 5.4% 6.7% 1858 г
Хром, Cr 26.41 мкг 50 мкг 52.8% 65.8% 189 г
Цинк, Zn 0.4851 мг 12 мг 4% 5% 2474 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лосось в горшочках составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЬ В ГОРШОЧКАХ

Лосось в горшочках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 14 %, витамином PP - 22,9 %, хлором - 43,5 %, кобальтом - 26,7 %, хромом - 52,8 %

Чем полезен Лосось в горшочках

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лосось в горшочках, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосось в горшочках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы