Рецепт Салатик Пикантный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик Пикантный

Пекинская капуста	0 г
Фасоль отварная	0 г
Сельдь атлантическая нежирная соленая	0 г
Лук репчатый	37 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	91 г
Йогурт домашний 11.12.18	0 г
Картофель (Варка со сливом)	270 г
Помидор (томат), грунтовый	97 г
Сельдь провесная	97 г
Майонез 296 kkal	71 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик Пикантный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1651 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	7%	1407 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	9.4%	1037 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	3.6%	2738 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.4%	2222 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	3.3%	2925 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.4 мкг	900 мкг	6.7%	6.6%	1490 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	0.107 мкг	~
бета Каротин	0.136 мг	5 мг	2.7%	2.6%	3676 г
бета Криптоксантин	0.321 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.891 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	4.4%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	6.1%	1622 г
Витамин В4, холин	41.47 мг	500 мг	8.3%	8.1%	1206 г
Витамин В5, пантотеновая	0.409 мг	5 мг	8.2%	8%	1222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	8.7%	1124 г
Витамин В9, фолаты	7.254 мкг	400 мкг	1.8%	1.8%	5514 г
Витамин В12, кобаламин	0.95 мкг	3 мкг	31.7%	31.1%	316 г
Витамин C, аскорбиновая	10.03 мг	90 мг	11.1%	10.9%	897 г
Витамин D, кальциферол	4.694 мкг	10 мкг	46.9%	46%	213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.632 мг	15 мг	4.2%	4.1%	2373 г
бета Токоферол	0.029 мг	~
гамма Токоферол	2.085 мг	~
дельта Токоферол	0.518 мг	~
Витамин Н, биотин	3.065 мкг	50 мкг	6.1%	6%	1631 г
Витамин К, филлохинон	7.7 мкг	120 мкг	6.4%	6.3%	1558 г
Витамин РР, НЭ	1.7094 мг	20 мг	8.5%	8.3%	1170 г
Ниацин	0.798 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	302.99 мг	2500 мг	12.1%	11.9%	825 г
Кальций, Ca	27.42 мг	1000 мг	2.7%	2.6%	3647 г
Кремний, Si	15.207 мг	30 мг	50.7%	49.7%	197 г
Магний, Mg	19.4 мг	400 мг	4.9%	4.8%	2062 г
Натрий, Na	801.89 мг	1300 мг	61.7%	60.5%	162 г
Сера, S	67.17 мг	1000 мг	6.7%	6.6%	1489 г
Фосфор, P	96 мг	800 мг	12%	11.8%	833 г
Хлор, Cl	38.45 мг	2300 мг	1.7%	1.7%	5982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	283.7 мкг	~
Бор, B	60.3 мкг	~
Ванадий, V	41.94 мкг	~
Железо, Fe	1.01 мг	18 мг	5.6%	5.5%	1782 г
Йод, I	4.43 мкг	150 мкг	3%	2.9%	3386 г
Кобальт, Co	4.274 мкг	10 мкг	42.7%	41.9%	234 г
Литий, Li	25.879 мкг	~
Марганец, Mn	0.0859 мг	2 мг	4.3%	4.2%	2328 г
Медь, Cu	85.41 мкг	1000 мкг	8.5%	8.3%	1171 г
Молибден, Mo	4.104 мкг	70 мкг	5.9%	5.8%	1706 г
Никель, Ni	3.474 мкг	~
Рубидий, Rb	189.4 мкг	~
Селен, Se	4.85 мкг	55 мкг	8.8%	8.6%	1134 г
Стронций, Sr	2.61 мкг	~
Фтор, F	20.71 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19314 г
Хром, Cr	4.21 мкг	50 мкг	8.4%	8.2%	1188 г
Цинк, Zn	0.3693 мг	12 мг	3.1%	3%	3249 г
Цирконий, Zr	1.55 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.252 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.337 г	~
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.057 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.064 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты	0.633 г	~
Аланин	0.049 г	~
Аспарагиновая кислота	0.13 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.199 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.06 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	21.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.52 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.035 мг	~
Стигмастерол	2.249 мг	~
бета Ситостерол	5.14 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.279 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.104 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.162 г	min 16.8 г	6.9%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.588 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.522 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.618 г	от 11.2 до 20.6 г	14.4%	14.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.254 г	~
18:2 прочие изомеры	0.011 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.216 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.2 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.163 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~
Полиеновые трансжиры	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салатик Пикантный составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ПИКАНТНЫЙ

Салатик Пикантный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,7 %, витамином C - 11,1 %, витамином D - 46,9 %, калием - 12,1 %, кремнием - 50,7 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 42,7 %

Чем полезен Салатик Пикантный

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салатик Пикантный, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик Пикантный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Тыква с рыбой в духовке

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе