Рецепт бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с сыром

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 22 г
Сыр пошехонский 10 г
крем творожный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.3 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.3% 679 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.5% 500 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.2% 1014 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8.7% 488 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 0.6% 7193 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 2.9% 1452 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.7% 1593 г
Витамин В4, холин 31.43 мг 500 мг 6.3% 2.7% 1591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.19 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2633 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 2.4% 1761 г
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин РР, НЭ 2.8 мг 20 мг 14% 6% 714 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.71 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1716 г
Кальций, Ca 262.71 мг 1000 мг 26.3% 11.2% 381 г
Кремний, Si 2.881 мг 30 мг 9.6% 4.1% 1041 г
Магний, Mg 36.38 мг 400 мг 9.1% 3.9% 1100 г
Натрий, Na 333.62 мг 1300 мг 25.7% 11% 390 г
Сера, S 93.33 мг 1000 мг 9.3% 4% 1071 г
Фосфор, P 234.6 мг 800 мг 29.3% 12.5% 341 г
Хлор, Cl 471.43 мг 2300 мг 20.5% 8.7% 488 г
Микроэлементы
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 22.52 мкг ~
Железо, Fe 2.281 мг 18 мг 12.7% 5.4% 789 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 4.5% 954 г
Марганец, Mn 0.6286 мг 2 мг 31.4% 13.4% 318 г
Медь, Cu 95.86 мкг 1000 мкг 9.6% 4.1% 1043 г
Селен, Se 2.881 мкг 55 мкг 5.2% 2.2% 1909 г
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31822 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.6286 мг 12 мг 5.2% 2.2% 1909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.267 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.595 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты 3.988 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 1.181 г ~
Пролин 0.621 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 234,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 31.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, кальцием - 26,3 %, фосфором - 29,3 %, хлором - 20,5 %, железом - 12,7 %, марганцем - 31,4 %

Чем полезен бутерброд с сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с сыром, калорийность 234,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты