Рецепт Кабачок, запеченный с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок, запеченный с морковью и луком

Кабачок (Запекание) 250 г
Морковь, красная (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок, запеченный с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.6% 6333 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14% 718 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.7% 3712 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.1% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 756.4 мкг 900 мкг 84% 84.6% 119 г
бета Каротин 4.533 мг 5 мг 90.7% 91.3% 110 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.7% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 13.8 мкг 400 мкг 3.5% 3.5% 2899 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 6.8% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.658 мг 15 мг 24.4% 24.6% 410 г
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8210 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.9113 мг 20 мг 4.6% 4.6% 2195 г
Макроэлементы
Калий, K 255.68 мг 2500 мг 10.2% 10.3% 978 г
Кальций, Ca 26.01 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3845 г
Магний, Mg 24.46 мг 400 мг 6.1% 6.1% 1635 г
Натрий, Na 30.5 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4262 г
Сера, S 16.82 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5945 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 5.2% 1918 г
Хлор, Cl 39.32 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5849 г
Микроэлементы
Бор, B 135.2 мкг ~
Ванадий, V 37.43 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2378 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5282 г
Кобальт, Co 2.836 мкг 10 мкг 28.4% 28.6% 353 г
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 7.4% 1374 г
Медь, Cu 67.11 мкг 1000 мкг 6.7% 6.7% 1490 г
Молибден, Mo 8.885 мкг 70 мкг 12.7% 12.8% 788 г
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48673 г
Фтор, F 30.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13145 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 4.9% 2033 г
Цинк, Zn 0.3497 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3432 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачок, запеченный с морковью и луком составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК, ЗАПЕЧЕННЫЙ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Кабачок, запеченный с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84 %, бэта-каротином - 90,7 %, витамином E - 24,4 %, кобальтом - 28,4 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Кабачок, запеченный с морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок, запеченный с морковью и луком, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок, запеченный с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты