Рецепт Салат из свежих помидоров, огурцов и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих помидоров, огурцов и перца

Масло подсолнечное 10 г
Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Перец сладкий 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помидоров, огурцов и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.7% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.5% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.8% 2000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.9% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 32.3% 921 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 34.7% 852 г
бета Криптоксантин 0.176 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.754 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.1% 4186 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 2.7% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 10.4% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 21.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.904 мкг 400 мкг 2% 5.9% 5061 г
Витамин C, аскорбиновая 64.42 мг 90 мг 71.6% 212.5% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.17 мг 15 мг 7.8% 23.1% 1282 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 4.5% 6868 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 22.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.5886 мг 20 мг 2.9% 8.6% 3398 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.07 мг 2500 мг 8.1% 24% 1237 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7112 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 10.7% 2761 г
Натрий, Na 150.57 мг 1300 мг 11.6% 34.4% 863 г
Сера, S 4.63 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 21598 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 10.4% 2857 г
Хлор, Cl 238.31 мг 2300 мг 10.4% 30.9% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.3 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 10.1% 2980 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 22727 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 60.5% 490 г
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 10.1% 2946 г
Медь, Cu 41.54 мкг 1000 мкг 4.2% 12.5% 2407 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 11.6% 2573 г
Никель, Ni 4.301 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21654 г
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 59347 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 9.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.0736 мг 12 мг 0.6% 1.8% 16304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.338 мг ~
бета Ситостерол 3.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.103 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров, огурцов и перца составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И ПЕРЦА

Салат из свежих помидоров, огурцов и перца богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 71,6 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Салат из свежих помидоров, огурцов и перца

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих помидоров, огурцов и перца, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих помидоров, огурцов и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы