Рецепт Шоколадная колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная колбаса

Печенье Традиционное 470 г
Какао-порошок 14 г
Сахар песок 156 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 23 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 466.1 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 361 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.5% 1462 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 10.1% 213 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 5.1% 421 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.5% 4000 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 2.7% 792 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.7% 3103 г
Витамин В4, холин 14.86 мг 500 мг 3% 0.6% 3365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.4% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.523 мкг 400 мкг 0.1% 76482 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 0.9% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.4% 5837 г
Витамин Н, биотин 1.228 мкг 50 мкг 2.5% 0.5% 4072 г
Витамин РР, НЭ 0.3725 мг 20 мг 1.9% 0.4% 5369 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.78 мг 2500 мг 1.7% 0.4% 5984 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7215 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 0.4% 5229 г
Натрий, Na 12.52 мг 1300 мг 1% 0.2% 10383 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8013 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 0.8% 2685 г
Хлор, Cl 11.63 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11029 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 1.3% 1701 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 6.33 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 15798 г
Молибден, Mo 0.467 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 14989 г
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 1.852 мкг 55 мкг 3.4% 0.7% 2970 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 3.63 мкг 4000 мкг 0.1% 110193 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 17857 г
Цинк, Zn 0.1059 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.588 г ~
6:0 Капроновая 0.269 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.33 г ~
12:0 Лауриновая 0.376 г ~
14:0 Миристиновая 1.738 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.104 г min 16.8 г 30.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.337 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.529 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная колбаса составляет 466,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 466.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 26.3 г -%
Углеводы 52 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Шоколадная колбаса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %

Чем полезен Шоколадная колбаса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная колбаса, калорийность 466,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная колбаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты