Рецепт чизкейк банановый 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чизкейк банановый 2

Банан 100 г
Творог 800 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Желатин пищевой 30 г
Вода 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
варенец волжаночка 23 г
Способ приготовления

овсянку перемалываем в блендере, перемешиваем с яйцами и добавляем растворенный сахзам по вкусу. выкладываем полученную массу на дно формы и отправляем в духовку на 10-15 мин. желатин в воде и разогреваем в микре, оставляем остывать. Далее берем 3/4 полученной массы желатина и перемешиваем с творогом и сахарозаменителем. Эту массу выкладываем в нашу форму поверх овсянки,которая уже остыла и отправляем в холодильник на 2-4 часа. Режем банан, достаем нашу форму из холодильника. выкладываем бананы на эту остывшуюиз массу, +желатин ровным слоем и в холодильник 2ч

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чизкейк банановый 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 18.5% 514 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.5% 2704 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 175.1 г 2273 г 7.7% 7.3% 1298 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 3.4% 2761 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 10.6% 896 г
Витамин В4, холин 24.77 мг 500 мг 5% 4.7% 2019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 8.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 26.684 мкг 400 мкг 6.7% 6.4% 1499 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 26.2% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин Н, биотин 7.889 мкг 50 мкг 15.8% 15% 634 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4419 мг 20 мг 17.2% 16.3% 581 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.57 мг 2500 мг 5.4% 5.1% 1858 г
Кальций, Ca 98.7 мг 1000 мг 9.9% 9.4% 1013 г
Магний, Mg 30.03 мг 400 мг 7.5% 7.1% 1332 г
Натрий, Na 43.79 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2969 г
Сера, S 153.23 мг 1000 мг 15.3% 14.5% 653 г
Фосфор, P 164.1 мг 800 мг 20.5% 19.4% 488 г
Хлор, Cl 88.38 мг 2300 мг 3.8% 3.6% 2602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2341 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6356 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 23.8% 399 г
Марганец, Mn 0.3114 мг 2 мг 15.6% 14.8% 642 г
Медь, Cu 111.3 мкг 1000 мкг 11.1% 10.5% 898 г
Молибден, Mo 5.114 мкг 70 мкг 7.3% 6.9% 1369 г
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 20.797 мкг 55 мкг 37.8% 35.8% 264 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 46.04 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8688 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.5604 мг 12 мг 4.7% 4.5% 2141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.528 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.746 г ~
Гистидин* 0.409 г ~
Изолейцин 0.707 г ~
Лейцин 1.305 г ~
Лизин 1.066 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.593 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.692 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.329 г ~
Заменимые аминокислоты 6.055 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Глицин 0.725 г ~
Глутаминовая кислота 2.487 г ~
Пролин 1.624 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.638 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность чизкейк банановый 2 составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.5 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 175.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК БАНАНОВЫЙ 2

чизкейк банановый 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 15,6 %, медью - 11,1 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен чизкейк банановый 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чизкейк банановый 2, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чизкейк банановый 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги