Рецепт Кекс с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с финиками

Мука диетическая рисовая (Запекание) 150 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Финики (Варка без слива) 150 г
Банан (Варка без слива) 80 г
Орех грецкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.1 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.4% 1118 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 11.1% 239 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 4.2% 638 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.2% 833 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.4% 6550 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.8 мкг 900 мкг 21.9% 5.8% 457 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.5% 1091 г
Витамин В4, холин 67.69 мг 500 мг 13.5% 3.6% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 3.3% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 2.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 8.704 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4596 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.3% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 2.3% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 1.3% 2078 г
Витамин Н, биотин 5.355 мкг 50 мкг 10.7% 2.9% 934 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5399 мг 20 мг 12.7% 3.4% 787 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207 мг 2500 мг 8.3% 2.2% 1208 г
Кальций, Ca 42.6 мг 1000 мг 4.3% 1.1% 2347 г
Магний, Mg 37.64 мг 400 мг 9.4% 2.5% 1063 г
Натрий, Na 52.66 мг 1300 мг 4.1% 1.1% 2469 г
Сера, S 54.98 мг 1000 мг 5.5% 1.5% 1819 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 4% 672 г
Хлор, Cl 43.2 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 2.2% 1187 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 1% 2712 г
Кобальт, Co 3.189 мкг 10 мкг 31.9% 8.5% 314 г
Марганец, Mn 0.1794 мг 2 мг 9% 2.4% 1115 г
Медь, Cu 61.03 мкг 1000 мкг 6.1% 1.6% 1639 г
Молибден, Mo 1.591 мкг 70 мкг 2.3% 0.6% 4400 г
Селен, Se 8.882 мкг 55 мкг 16.1% 4.3% 619 г
Фтор, F 65.28 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6127 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.5242 мг 12 мг 4.4% 1.2% 2289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.4 г min 16.8 г 14.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.788 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.539 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кекс с финиками составляет 375,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 34.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 34.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ФИНИКАМИ

Кекс с финиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Кекс с финиками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с финиками, калорийность 375,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с финиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги