Рецепт Тыквенно-овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-овсяное печенье

Тыква отварная по 1-210 (Жарка)	100 г
Яблоки, без кожуры, сырые, приготовленные в микроволновой печи	100 г
Изюм (Жарка)	50 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	100 г
Цедра апельсиновая	5 г
Корица	2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г

Способ приготовления

Сначала запечем тыкву и яблоки. Для этого их необходимо очистить, нарезать не очень крупно и сверху посыпать корицей, цедрой. Затем запечь при 200 *С минут 20-15. Охладить фрукты до комнатной температуры и сделать из них пюре. В тыквенно-яблочное пюре добавить щепотку соли, ваниль, муку, стевию, овсяные хлопья и изюм. Хорошо все перемешать и поставить тесто для овсяно-тыквенного печенья в холодильник на полчаса. На противень постелить пергамент и с помощью чайной ложки выложить печенье. Выпекать при 200 *С около двадцати минут. Вкуснейшее тыквенно-овсяно-яблочное печенье готово!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	199.3 ккал	1684 ккал	11.8%	5.9%	845 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	4%	1246 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	1.9%	2667 г
Углеводы	39.7 г	219 г	18.1%	9.1%	552 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	10.5%	476 г
Вода	45 г	2273 г	2%	1%	5051 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.5 мкг	900 мкг	6.7%	3.4%	1488 г
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.363 мг	5 мг	7.3%	3.7%	1377 г
бета Криптоксантин	4.005 мкг	~
Ликопин	0.077 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.54 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.156 мг	1.5 мг	10.4%	5.2%	962 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	1.7%	2903 г
Витамин В4, холин	16.56 мг	500 мг	3.3%	1.7%	3019 г
Витамин В5, пантотеновая	0.123 мг	5 мг	2.5%	1.3%	4065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	3.1%	1639 г
Витамин В9, фолаты	13.887 мкг	400 мкг	3.5%	1.8%	2880 г
Витамин C, аскорбиновая	2.52 мг	90 мг	2.8%	1.4%	3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.938 мг	15 мг	6.3%	3.2%	1599 г
гамма Токоферол	0.054 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	5.758 мкг	50 мкг	11.5%	5.8%	868 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.377 мг	20 мг	11.9%	6%	841 г
Ниацин	0.81 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	282.7 мг	2500 мг	11.3%	5.7%	884 г
Кальций, Ca	41.59 мг	1000 мг	4.2%	2.1%	2404 г
Кремний, Si	0.617 мг	30 мг	2.1%	1.1%	4862 г
Магний, Mg	50.49 мг	400 мг	12.6%	6.3%	792 г
Натрий, Na	793.17 мг	1300 мг	61%	30.6%	164 г
Сера, S	38.66 мг	1000 мг	3.9%	2%	2587 г
Фосфор, P	128.1 мг	800 мг	16%	8%	625 г
Хлор, Cl	23.7 мг	2300 мг	1%	0.5%	9705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	250.9 мкг	~
Бор, B	15.2 мкг	~
Ванадий, V	20.57 мкг	~
Железо, Fe	1.843 мг	18 мг	10.2%	5.1%	977 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	0.5%	9740 г
Кобальт, Co	1.779 мкг	10 мкг	17.8%	8.9%	562 г
Марганец, Mn	1.3386 мг	2 мг	66.9%	33.6%	149 г
Медь, Cu	167.45 мкг	1000 мкг	16.7%	8.4%	597 г
Молибден, Mo	3.27 мкг	70 мкг	4.7%	2.4%	2141 г
Никель, Ni	1.913 мкг	~
Олово, Sn	1.58 мкг	~
Селен, Se	1.345 мкг	55 мкг	2.4%	1.2%	4089 г
Титан, Ti	3.72 мкг	~
Фтор, F	11.57 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	34572 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	0.7%	7813 г
Цинк, Zn	1.0275 мг	12 мг	8.6%	4.3%	1168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.416 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.214 г	~
Валин	0.166 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.119 г	~
Лейцин	0.188 г	~
Лизин	0.127 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.116 г	~
Треонин	0.114 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.157 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.28 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.142 г	~
Аспарагиновая кислота	0.277 г	~
Глицин	0.297 г	~
Глутаминовая кислота	0.57 г	~
Пролин	0.19 г	~
Серин	0.15 г	~
Тирозин	0.131 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	6.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.352 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.559 г	min 16.8 г	3.3%	1.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.556 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.631 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.613 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Тыквенно-овсяное печенье составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.3 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	39.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.2 г	-%
	Вода	45 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Тыквенно-овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,5 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 11,3 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 66,9 %, медью - 16,7 %

Чем полезен Тыквенно-овсяное печенье

Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенно-овсяное печенье, калорийность 199,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе